Haus Prein

Wittbraeucker Str. 630, 44265 Dortmund

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Argentinische Steaks

Rumpsteak

32.80

Rump steak with mushrooms — mit frischen Champignons in Soße, Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Rumpsteak »Argentina«

32.80

Rump steak Argentina — mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

Rinderfilet

36.80

Beef fillet with mushroom sauce — mit Champignonsauce, Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 780 kcal42 g hidratos

Pfeffersteak (Rinderfilet)

36.80

Pepper steak — mit Prinzessbohnen, Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 67

Zwiebelsteak (Rinderfilet)

36.80

Onion steak — mit Prinzessbohnen, geröstelen Zwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 860 kcal48 g hidratosequilibrado 66

BIFE DE CHORZIO

27.80

Bife de Chorizo — 200g argentinisches Rumpsteak - Mediano

estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

BIFE DE CHORZIO

33.80

Bife de Chorizo — 300g argentinisches Rumpsteak - Grande

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

BIFE DE LOMO

34.80

200g argentinisches Filetsteak - Mediano

estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

BIFE DE LOMO

40.80

300g argentinisches Filetsteak - Grande

estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

HÜFTSTEAK

25.80

Sirloin steak — 200g

estimativa≈ 360 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

HÜFTSTEAK

31.80

Sirloin steak — 300g

estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77

Beilagen

Butterreis

4.00

Butter rice

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos

Salzkartoffeln

4.00

Boiled potatoes

estimativa≈ 120 kcal26 g hidratos

Prinzess-oder Speckbohnen

4.80

Green beans

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Feine Erbsen und Möhren

3.80

Peas and carrots

estimativa≈ 70 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Pommes frites

4.50

French fries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Djuwetschreis

4.50

Djuwet rice

estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos

Koketten

4.50

Croquettes

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

Berner Rösti

4.50

estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos

Röstkatoffeln

5.00

Roasted potatoes

estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Frische Champignons

6.50

Butter mushrooms — in Butter gebraten

estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Folienkartoffel

5.00

Baked potato — mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 71

Broccoli

5.00

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Geröstete Zwiebeln

4.80

Roasted onions

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Tagesgemüse der Saison

6.80

Seasonal vegetables

estimativa≈ 100 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Gerösteter Maiskolben

6.00

Roasted corn on the cob

estimativa≈ 160 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Saucen

Bratensauce

4.00

Gravy

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Pfeffersauce

4.00

Pepper sauce

estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Zigeunersauce

4.00

Zigeuner sauce

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Sc. Bearnaise

4.00

Béarnaise sauce

estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Sc. Hollandaise

4.00

Hollandaise sauce

estimativa≈ 210 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Champignonsauce

4.50

Mushroom sauce

estimativa≈ 130 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Sauerrahm

2.50

Sour cream

estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Ajvar

2.00

estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kalte Vorspeisen

Tomaten-Mozzarellavegetarian

10.80

Tomato Mozzarella — mit Olivenöl Balzamico, Basilikum und Ciabatta-Brot

estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos

Rinder-Carpaccio

14.80

Beef Carpaccio — mit Rukola-Salat, Kapern, Parmesan-Käse, Balsamico und Ciabatta-Brot

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos

Vegetarisches und Vegan

Veronikavegetarian

12.80

Fried Eggplant with Tomato Sauce — gebratene Auberginen auf Tomatensauce, dazu Butterreis

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 74

Wah-Wahvegetarian

14.80

Vegetable Risotto — Risotto mit Zucchini, Aubergine und Paprika, gewürzt mit Weißwein, Olivenöl und Sojasauce

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Gemüsepfannevegetarian

14.80

Vegetable Pan — gedünstetes Saisongemüse mit Butterreis, abgeschmeckt mit Sojasauce

estimativa≈ 460 kcal60 g hidratosequilibrado 74

Suppen

Tomatensuppevegetarian

4.50

Tomato Soup — mit Ciabatta-Brot

estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos

Klare RindfleischSuppe

5.50

Beef Broth — mit Ciabatta-Brot

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Hühnerbrühe

5.50

Chicken Broth — mit Einlage und Ciabatta-Brot

estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosequilibrado 66

Französische Zwiebelsuppevegetarian

6.80

French Onion Soup — mit Toast und Gouda überbacken

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Schrimpscreme-Suppe

7.50

Shrimp Cream Soup — Cremesuppe mit Knoblauch, Weißwein, Shrimps, und mit Sahne verfeinert, dazu Ciabatta-Brot

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

Warme Vorspeisen

Filet »Mignon« auf Rucolabeet

15.80

Filet Mignon on Arugula — ausgereiftes Rinderfilet vom Grill mit Cherry-Tomaten, gekrönt mit Olivenöl, Aceto Balsamico und bestreut mit köstlichem Grana Padano, dazu Ciabatta-Brot

estimativa≈ 520 kcal32 g hidratos

Gambas auf Rucola

15.80

Grilled Gambas on Arugula — gegrillte Gambas mit Cherry-Tomaten auf Rucolabeet, verfeinert mit Olivenöl und Aceto Balsamico, dazu Ciabatta-Brot

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos

Fetakäse »Arena«vegetarian

14.80

Gratinated Feta Cheese — Fetakäse gratiniert, mit Oliven und Peperoni, herzhaft gewürzt mit Olivenöl und Knoblauch, dazu Ciabatta-Brot

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratos

Tagliatelle »Adria«

15.80

Tagliatelle with Gambas — hausgemachte Tagliatelle mit flambierten Gambas in feiner Weißwein-Tomatensauce

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos

Tagliatelle (mit Trüffelcreme)vegetarian

15.80

Tagliatelle with Truffle Cream

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 44

Champignons »Bordolaise«vegetarian

11.80

Mushrooms Bordolaise — frische Champignonköpfe in Butter gebraten, mit frischem Knoblauch und Kräutern, dazu Ciabatta-Brot

estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos

Mal was Anderes

Pfefferpfanne »Dubrovnik«

24.80

Beef Fillet Tips Dubrovnik — Filetspitzen mit frischen Champignons, in Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Butterreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

Filetspitzen »Stroganow«

24.80

Beef Fillet Tips Stroganoff — mit Champignons in pikanter Sauce, dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 72

Pariser Brust

23.80

Parisian Turkey Breast — gegrillte Putenbrust mit heller Champignonsauce und Käse überbacken, dazu Rösti und Salat vom Buffet

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Schweinemedaillons »Försterin«

25.80

Pork Medallions Hunter Style — mit Champignons und Sc. Hollandaise überbacken, dazu Rösti und Salat vom Buffet

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

Medaillon-Topf

24.80

Pork Medallion Pot — 3 Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Sauce, dazu Kroketten, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 810 kcal58 g hidratosequilibrado 68

Medaillons »Haus Prein«

24.80

Pork Medallions Haus Prein — 3 Schweinemedaillons mit Sc. Bearnaise, Kroketten, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 860 kcal58 g hidratosequilibrado 66

Filetspitzen »Perez«

25.80

Beef Fillet Tips Perez — Filetspitzen mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in einer pikanten, scharfen Sauce, überbacken mit Käse, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos

Fischgerichte

Schollenfilet »Pariser Art«

19.80

Sole Fillet Parisian Style — mit Butterkartoffeln, Broccoli, Remouladensauce und Salat vom Buffet

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Zanderfilet

22.80

Zander Fillet — mit Butterkartoffeln, Broccoli, Kräutersauce und Salat vom Buffet

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

Dorade Royal

32.80

Royal Dorade — gegrillt, mit Butterkartoffeln, Broccoli und Salat vorn Buffet

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Frisches Schottisches Lachsfilet

26.80

Scottish Salmon Fillet — mit Butterkartoffeln, Broccoli, Mantua-Sauce und Salat vom Buffet

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vom Lamm

Lammfilet

34.80

Lamb Fillet — mit Speckbohnen, Röstkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 850 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Lammkarree

34.80

Rack of Lamb — mit Speckbohnen, Röstkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 920 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Vom Holzkohlengrill

Cevapcici

17.80

Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos

Raznjici

18.80

Spießchen vom Schweinenacken mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Halb und Halb

18.80

Mixed Grill Half and Half — 1 Fleischspieß, 4 Hackfleischröllchen, Djuwelschreis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos

Leber »Berliner Art«

19.80

Berlin Style Liver — gegrilt, mit Röstzwiebeln, Pommes frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos

Pljeskavica »Spezial«

21.80

Pljeskavica Special — Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Grillteller

25.80

Grill Platter — 1 Kotelett, 3 Cevapcici, 1 Schweinefilet, Leber, geräucherter Speck, Pommes frites, Djuwetschreis, Zwiebeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1300 kcal68 g hidratos

Vjesalica

22.80

Vjesalica Pork Fillet — Schweinefilet vom Rost, mit Bratensoße, Gemüse, Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Seniorenteller

Kleiner Lustiger Bosniak

21.80

Small Lustiger Bosniak — mit Schinken und Käse gefülltes Rumpsteak, dazu Röstkartoffeln, Gemüe und Salat vom Buffet

estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Kleines Filesteak

23.80

Small Fillet Steak — mit Röstkartoffeln, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kleines Schweinefilet

18.80

Small Pork Fillet — mit Röstkartoffeln, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kleines Putensteak

18.80

Small Turkey Steak — mit Berner Rösti, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Platten für 2 und mehr Personen

Küchenmeister-Platte

54.80

Chef's Platter — für 2 Personen: 2 kleine Lustiger Bosniak, 2 kleine Cordon bleu, 2 Schweinefilets, 2 Stück magerer Speck, dazu Champignons, Gemüse, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2400 kcal140 g hidratospesado 28

Hajdukplatte

48.80

Hajduk Platter — für 2 Personen: 2 Koteletts, 4 Cevapcici, 2 Schnitzel Wiener Art, 2 Roastbeef, 2 Stück Leber, 2 Stück Speck, pikante Sauce, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2600 kcal150 g hidratospesado 28

Hausplatte »Croatia«

58.80

Croatia House Platter — für 2 Personen: 2 Rumpsteaks, 2 Filetsteaks, 2 Cordon bleu, magerer Speck, Pfeffersauce, Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2500 kcal140 g hidratospesado 28

Czardasplatte

54.80

Czardas Platter — für 2 Personen: 2 Schweinefilets, 2 Rumpsteaks, 2 Hacksteaks, 2 Stück Speck, 2 Stück Leber, Pommes frites, Djuwetschreis, Pfeffersauce, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2400 kcal140 g hidratospesado 28

Chateaubriand

80.80

für 2 Personen: ca. 400g schweres Filetsteak mit Champignons, Mischgemüse, Bratensauce, Sc. Bearnaise, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2100 kcal120 g hidratospesado 36

Brennendes Schwert

104.00

Burning Sword Platter — für 4 Personen: 4 Koteletts, 4 Rumpsteaks, 4 Hacksteaks, 4 Stück Speck, 4 Stück Leber, Pfeffersauce, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 3900 kcal280 g hidratospesado 21

Von der Pute

Putensteak

23.80

Turkey Steak — ca. 200g naturgegrillt, mit Zitrone, Broccoli, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Putensteak »Toscana«

24.80

Turkey Steak Toscana — Putensteak in einer pikanten Sauce, dazu Butterreis, Broccoli und Salat vom Buffet

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Putengeschnetzeltes »Indische Art«

23.80

Indian Style Turkey Geschnetzeltes — mit Obst, Currysauce, Butterreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Tagliatelle a la Tartufata

25.80

Turkey Tagliatelle Tartufata — Putenbrust, Tagliatelle, Tartufata aus schwarzen und weißen Trüffeln aus Istrien, dazu Salat vom Buffet

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Cordon rouge

24.80

Putenfilet gefüllt mit Käse und Schinken, natur gegrillt, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schnitzelgerichte

Echtes Wiener Schnitzel

30.80

Wiener Schnitzel — Kalbsschnitzel mit Röstkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schnitzel »Wiener Art«

18.80

Schnitzel Wiener Art — paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 900 kcal65 g hidratos

Zigeunerschnitzel

19.80

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Champignonschnitzel

19.80

Mushroom Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel, mit Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos

Cordon bleu (Zagreb-Schnitzel)

23.80

Cordon Bleu Zagreb — paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwetschreis, Pommes frites, und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos

Krüstchen »Art des Hauses«

22.80

House Style Krüstchen — paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Spiegelei, Röstkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 950 kcal50 g hidratosequilibrado 70

Spezialitäten vom Grill

Spieß »Bearnaise«

25.80

Bearnaise Skewer — 2 Rumpsteaks, 2 Schweineflets, geräucherter Speck, Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Piratenspieß

24.80

Pirate Skewer — 2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets, geräucherter Speck, PfefferSauce, Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüse und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratos

Veseli Bosanac (Lustiger Bosniak)

27.80

Veseli Bosanac — Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites, Gemüse, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal55 g hidratos

Steak-Teller

28.80

Steak Plate — 1 Schweinefilet, 1 Rinderfilet und ein mit Käse und Schinken gefülltes Rumpsteak, dazu Gemüse, Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

Haus Prein-Teller

22.80

Haus Prein Plate — Schweineschnitzel, Schweinefilet und Hacksteak, mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel »Wiener Art«

11.80

Kids Schnitzel Wiener Art — mit Pommes frites und Gemüse

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Kinder Cevapcici

11.80

Kids Cevapcici — mit Pommes frites und Gemüse

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos

Kleines Cordon bleu

13.80

Kids Cordon Bleu — mit Pommes frites und Gemüse

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Pfannenkuchen

Palatschinken

26.00

für 2 Personen in Weinchateau, gefüllt mit Konfitüre

estimativa≈ 1400 kcal180 g hidratospesado 25

Palatschinken mit Konfitüre oder Schokolade

9.00

Palatschinken with jam or chocolate

estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 35

Palatschinken gefüllt mit Nutella

10.00

Palatschinken with Nutella

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30

alatschinken mit Vanilleeis und heißen Kirschen

10.00

Palatschinken with vanilla ice cream and hot cherries

estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 32

Eisbecher

Vanille-Eis mit heißer Schokolade

7.50

Vanilla ice cream with hot chocolate

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Himbeerbecher

7.50

Raspberry sundae with vanilla ice cream and cream — Vanille-Eis mit heißen Schattenmorellen und Sahne

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 44

Gemischtes Eis mit Sahne

5.50

Mixed ice cream with cream

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos

Bananensplit

8.50

Banana split — mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34

Kindereis mit Sahne

4.00

Kids ice cream with cream

estimativa≈ 200 kcal25 g hidratos

Heiße Dessert

Apfelstrudel mit Vanillesauce

8.50

Apple strudel with vanilla sauce

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 41

Panierte Banane mit Vanillesauce und Eis

8.50

Breaded banana with vanilla sauce and ice cream

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 41

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41veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui o prato Veronika com berinjelas fritas e a sopa de cebola francesa. Estão disponíveis também tagliatelle com creme de trufa e salada de tomate e mozzarella.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 110

73dia
scoreestimativa

Ampla variedade de carnes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas opções de proteína com steaks e peixes. Existem vários acompanhamentos de vegetais com poucos hidratos de carbono.

36 adequado para diabetes · 110 pratos

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Prático

Morada: Wittbraeucker Str. 630, 44265 Dortmund
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +49230480954
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-prein.de/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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