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BASE.KITCHEN Dortmund

Essener Str. 24, 44139 Dortmund

Fechado agora · abre Qui 17:00

burger joint€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

100% Smashed beef
THE HEART ATTACK
19.90
The Heart Attack Burger — 2x saftiges Beef, 8x knuspriger Bacon, 4x Chester, 4x Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, Beer & Onion- und Base Sauce mit Base Fries Bacon Krone
estimativa≈ 2400 kcal110 g hidratospesado 32
THE VULCANO
16.90
The Vulcano Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Peaches & Mustard-, Beer & Onion Sauce und Spicy-Cheese-Eruption
estimativa≈ 1200 kcal65 g hidratospesado 39
THE SOUL HEALER
16.90
The Soul Healer Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Spiegelei, Chester, Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, Smoky Jalapeño Sauce und Mayonnaise
estimativa≈ 1300 kcal60 g hidratospesado 43
THE SPICY-CHEESE-ERUPTION
14.90
The Spicy Cheese Eruption Burger — Saftiges Beef, Jalapeños, Tomaten, eingelegte Gurken, Salat, rote Zwiebeln, Spicy-Cheese-Sauce und Base Sauce
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
THE HAND JOB
13.90
The Hand Job Burger — Saftiges Beef, Chester, Emmentaler, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Jalapeños, Beer & Onion- und Base Sauce
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
THE SEXY CHIPPENDALE
15.90
The Sexy Chippendale Burger — Saftiges Beef, gratinierter Ziegenkäse, Walnüsse, Tomaten, Avocado, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Peaches & Mustard- und Base Sauce
estimativa≈ 1150 kcal55 g hidratos
THE JACK
14.90
The Jack Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Chester, Emmentaler, Tomaten, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Beer & Onion- und Base Sauce
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
THE BEACH BOY
15.90
The Beach Boy Burger — Saftiges Beef, knuspriger Bacon, Chester, Emmentaler, Avocado, Tomaten, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Peaches & Mustard- und Base Sauce
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
THE CHEESE
13.90
The Cheese Burger — Saftiges Beef, Chester, Emmentaler, Tomaten, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Base Ketchup und Base Sauce
estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos
FRIES
NOT SO FRENCH FRIES
8.90
Truffle Parmesan Fries — Base Fries, Trüffel Mayonnaise, Parmesan und Frühlingszwiebeln
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
JUICY LUCY’S FRIES
8.90
Juicy Lucy's Fries — Base Fries, Avocado, rote Zwiebeln, rote Paprika, Sour Cream und Frühlingszwiebeln
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
DON’T CALL IT POMMES
8.90
Bacon Fries — Base Fries, Mayonnaise, knusprige Bacon Flakes und rote Zwiebeln
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
SWEET POTATO FRIES
6.90
Süßkartoffel-Sticks
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
BASE FRIES
5.90
Homestyle Kartoffel-Sticks mit krosser Pelle
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
SAUCEN & DIPS
BASE KETCHUP NEU
1.50
Base Ketchup
estimativa≈ 40 kcal10 g hidratos
BEER & ONION BASE BBQ SAUCE
2.00
Beer & Onion BBQ Sauce
estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos
MANGO & HABANERO BASE BBQ SAUCE
2.00
Mango & Habanero BBQ Sauce
estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos
PEACHES & MUSTARD BASE BBQ SAUCE
2.00
Peaches & Mustard BBQ Sauce
estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos
SMOKY JALAPEÑO BASE BBQ SAUCE
2.00
Smoky Jalapeño BBQ Sauce
estimativa≈ 60 kcal12 g hidratos
SPICY-CHEESE-SAUCE
2.00
Spicy Cheese Sauce
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
CLASSIC AIOLI
2.00
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
MANGO AIOLI
2.00
estimativa≈ 110 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
TRÜFFEL MAYONNAISE
2.00
Truffle Mayonnaise
estimativa≈ 95 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
SOUR CREAM
2.00
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
MAYONNAISE
1.50
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
MAYONNAISE VEGANvegan
1.50
Vegan Mayonnaise
estimativa≈ 90 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
SWEETS
HOT BROWNIE MIT BOURBON-VANILLEEIS
4.90
Hot Brownie with Bourbon Vanilla Ice Cream — Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Karamell-Sauce
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 18

Este menu ainda está correto?

19veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem apenas Base Fries e Sweet Potato Fries. Existe maionese vegan disponível.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

30dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu consiste maioritariamente em hambúrgueres e batatas fritas com índice glicémico elevado. Apenas os molhos têm opções com poucos hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Essener Str. 24, 44139 Dortmund
Horário
Segfechado
Terfechado
Quafechado
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Dom17:00–22:00
Unsere Küche ist bis 21 Uhr geöffnet
Contacto
+4923195093724 dortmund@base.family
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), base.kitchen/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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