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Der Schneider

Am Gottesacker 70, 44143 Dortmund

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Vorspeise
Ziegenkäsevegetarian
13.00
Goat Cheese with Chanterelles and Wild Herbs — Pfifferling | Wildkräuter
Kaninchen
16.00
Rabbit with Carrots and Dandelion — Karotte | Löwenzahn
Nordseekrabbepescatarian
14.00
North Sea Shrimp with Potato and Lamb's Lettuce — Kartoffel | Feldsalat
Hauptgang
Königsberger Klopse
23.00
Königsberg Meatballs with Beetroot and Potato — Rote Beete | Kartoffel
Risottovegetarian
19.00
Risotto with Porcini Mushrooms, Blueberry and Green Asparagus — Steinpilz | Blaubeere | wilder grüner Spargel
Steinbutt wildfangpescatarian
36.00
Wild Turbot with Spinach and Beurre Blanc — Spinat | Beurre Blanc
Dessert
Mille Feuillevegetarian
11.00
Mille Feuille with Elderflower, Sorrel and Rhubarb — Holunderblüte | Sauerampfer | Rhabarber
Käseauswahlvegetarian
12.00
Cheese Selection with Fig and Kletzenbrot — vom Maître Affineur Volker Waltmann | Feige | Kletzenbrot
Menu nach Maß
4 Gänge
74.00
4-Course Tasting Menu
6 Gänge
94.00
6-Course Tasting Menu
Käseauswahlvegetarian
10.00
Cheese Selection

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Prático

Morada
Am Gottesacker 70, 44143 Dortmund
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+492314773770
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derschneider-restaurant.com/

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