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Les saveurs d'Himalaya

3 All. Emile Rigal, 91410 Dourdan

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Spécialités népalaises
TAMATAR KO SOUPvegetarian
6.00
Soupe de tomates fraîches assaisonnée d'épices et d'herbes, parsemée de feuilles de coriandre
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BHUTUWA
18.00
Viande d'agneau façon népalaise servie avec du riz Basmati
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
DAAL BHAAT MASHUP
20.00
Plat préféré des Népalais avec viande au choix, servi avec du riz
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratosequilibrado 82
POKHARA CREVETTE chaw chaw
18.00
Pokhara Shrimp Noodles — Nouilles sautées avec des crevettes aux épices Népalaises
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 77
CHICKEN 65
8.00
Poulet mariné avec du gingembre, ail et épices, frit, relevé
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CHICKEN CHILLI
17.00
Poulet sauté avec des oignons et des poivrons, moyennement épicé, servi avec du riz Basmati
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
SHIVAPURI YOGI chaw chawvegetarian
14.00
Shivapuri Yogi Noodles — Nouilles sautées avec des légumes frais aux épices
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratosequilibrado 65
ROYALE HIMALAYA chaw chaw
20.00
Royale Himalaya Noodles — Nouilles sautées avec des crevettes, de l'agneau, du poulet et des gambas
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 77
SEKUWA
12.00
gigot d'agneau légèrement mariné au gingembre, ail et herbes
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DAAL JHANEKOvegetarian
9.00
Lentilles aux herbes de haute altitude de l'Himalaya
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 91
CHITWAN CHICKEN chaw chaw
16.00
Chitwan Chicken Noodles — Nouilles sautées avec du poulet aux épices Népalaises
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 77
MO MO
10.00
Ravioli Népalais à la viande et à la vapeur
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosequilibrado 76
LAMB CUTLET
18.00
Succulentes côtes d'agneau marinées à l'ail et gingembre, puis grillées, servies avec de la salade
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
DAAL BHAAT TARKARIvegetarian
17.00
Plat préféré des Népalais, végétarien
estimativa≈ 600 kcal80 g hidratosequilibrado 82
KATHAMANDU mutton chaw chaw
17.00
Kathmandu Mutton Noodles — Nouilles sautées avec de l'agneau aux épices Népalaises
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
INDIA MAIL EXPRESS
INDIA MAIL EXPRESS
14.00
India Mail Express Menu — 1 ENTRÉE AU CHOIX (RAITA ou PAKORA MAISON), PLAT AU CHOIX (CHICKEN CURRY MUGAL ou DAAL JHANEKO ou MIXED VEGETABLE), DESSERT (HALWA MAISON)
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 66
MENU BUSINESS
MENU BUSINESS
18.00
Business Menu — 1 ENTRÉE AU CHOIX (SALADE INDIENNE ou SAMOSA LÉGUME ou POULET TIKKA), PLAT AU CHOIX (POULET TIKKA MASHALA ou FISH BAIGANWALA ou MATTAR PANEER), DESSERT (HOT GULAB JAMUN ou KHEER MAISON ou SORBET OU GLACE)
estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos
MENU HIMALAYA
MENU HIMALAYA
25.00
Himalaya Menu — ENTRÉE AU CHOIX (POULET TANDOORI ou MIX PAKORA ou SAMOUSSA DE LÉGUMES), PLAT AUX CHOIX (AGNEAU CURRY ou POULET SHAHI KORMA ou FISH MASHALA ou SHAHI LÉGUME KORMA), DESSERT AUX CHOIX (GULAB JAMUN ou SORBET OU GLACE ou HALWA MAISON)
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
MENU DÉGUSTATION
MENU DÉGUSTATION
58.00
Tasting Menu — ENTRÉE AU CHOIX (MIX GRILL ou MIXED VEG), PLAT AUX CHOIX (CREVETTES MASHALA ou DAL JAHANEKO ou PAALAK PANEER ou AGNEAU KORMA), DESSERT DU CHEF
estimativa≈ 1300 kcal100 g hidratospesado 39
MENU GASTRONOMIQUE
MENU GASTRONOMIQUE
30.00
Gastronomic Menu — ENTRÉE AU CHOIX (BOLLYWOOD KABAB ou JHINGA PACCORA ou TAMATAR KO JHOL), PLAT AUX CHOIX (ROYAL SAUMON HARA ou BAIGAN BHARTA ou CHICKEN TAWA ou MUTTON CHAW CHAW), DESSERT AU CHOIX (MANGO KULFI ou COUPE COLONEL ou GULAB JAMUN BALEKO)
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratosequilibrado 73
MENU ENFANT
MENU ENFANT
12.00
Kids Menu — Poulet Tikka ou aile de poulet, riz ou frites avec de la salade, SORBET
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 65
SUGGESTION DU CHEF
SUGGESTION DU CHEF
13.00
Chef's Suggestion — Salade Bollywood avec poulet ou poisson grille, Accompagné de Cheese Naan, Dessert du jour
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 76

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50dia
scoreestimativa

Cozinha nepalesa com opções proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne baixos em hidratos de carbono. Muitos pratos são servidos com arroz ou massa.

4 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
3 All. Emile Rigal, 91410 Dourdan
Horário
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Contacto
+33160810435
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveurshimalaya.fr/

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