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Bergwirtschaft Wilder Mann

Großenhainer Str. 243, 01129 Dresden

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Kulinarischer Auftakt
Ragout Fin ~ Zeitloser Genuss ~
12.00
Ragout Fin — cremiges Kalbsragout mit Rinderzunge | Champignons | mit Bergkäse überbacken | Toast
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Bunter Blattsalatvegetarian
9.00
Mixed Leaf Salad — Tomate | Gurke | Paprika | Honig-Balsamico-Dressing
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunter Tomaten-Peperoni Salatvegetarian
9.00
Tomato and Pepper Salad — Genova Zwiebeln | Parmesan
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Frischer Gartensalat
19.00
Garden Salad with Chicken — gebratenen Hähnchenbruststreifen | Tomate | Gurke | Hausdressing
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mediterraner Brotsalatvegetarian
19.00
Mediterranean Bread Salad — Burrata | Oliven | Tomate | Zwiebel | Blattsalat
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Aus unserer Suppenküche
Tagessuppe „Aussichtsreich“
7.00
Soup of the Day — serviert mit Brot
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Blumenkohlsüppchen
8.00
Cauliflower Soup — Kräuterpesto | gebratener Speck
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Klassiker & Fleischspezialitäten
Highlight der Woche ~ Was die Küche heute liebt ~
15.00
Weekly Special
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Steak au four ~ Der Küchenliebling ~
25.00
Pork Steak au Four — kurz gebratenes Schweinerückensteak | Ragout Fin | mit Bergkäse überbacken | Blattsalat | Pommes Frites
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Bratenbrot ~ Aussichtsreich ~
16.00
Roast Pork on Rye Bread — saftiger Schweinebraten auf Roggenbrotscheiben | Senfcreme | Gewürzgurke | leichter Radieschen- Salat
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Geschnetzeltes vom Schweinfilet
23.00
Sliced Pork Fillet — Saisonale Pilze | Bratkartoffel | Blattsalat
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Im Gewürzsud geschmorrtes Ochsenbäckchen
25.00
Braised Ox Cheek — Süßkartoffelcreme | Bohnen
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gordon bleu vom Hähnchen
22.00
Chicken Cordon Bleu — gefüllt mit Mozzarella & getrockneter Tomate | warmer Gemüse – Nudelreissalat | Tomatensauce
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Pasta mit hausgemachtem Knacker
19.00
Pasta with Homemade Sausage — Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños | Gremolata | Parmesan
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Maritime Genüsse
Gebratenes Saiblings Filetpescatarian
24.00
Fried Arctic Char Fillet — schwarzer Reis | glasierte Zuckerschoten | Krustentiersauce
estimativa≈ 540 kcal48 g hidratosequilibrado 85
Im Tomaten Sugo geschmorter Kabeljaupescatarian
23.00
Cod in Tomato Sauce — Oliven | Pimentos | kleine Ofenkartoffeln | Grillgemüse
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 95
Kreationen der pflanzlichen Küche
Pasta in Avocadocremevegan
19.00
Pasta in Avocado Cream — geschmolzene Tomaten | Pankow – Kräutercrunch
estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 66
Süßkartoffel Paprika Strudelvegan
22.00
Sweet Potato and Pepper Strudel — gebratener Gemüsesalat | Tomaten-Oliventapenade
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Süße Delikatessen
Zitronenschmandcremévegetarian
9.00
Lemon Sour Cream Dessert — Blaubeerragout | Schoko - Kardamom Streusel
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
Gebratener Früchte – Briochtalervegetarian
9.00
Fried Fruit Brioche — Vanilleeis | Aprikosensauce
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratospesado 30
Events
Sunday-Funday (inkl. 3-Gang Menü)
69.00
Sunday Funday Menu — Comedy-Künstler präsentieren ihr Programm
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
ABBA-Dinner Show (inkl. 3 Gang Menü)
91.00
ABBA Dinner Show Menu
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
Udo Jürgens Dinner Show (inkl. 3 Gang Menü)
82.00
Udo Jürgens Dinner Show Menu
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Saladas e dois pratos vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções vegan como a massa com creme de abacate e o strudel de batata-doce e pimento. A ementa inclui também salada mediterrânica com burrata e salada de tomate e pimento.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 23

61dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com índice glicémico baixo. Existem várias saladas e carnes com vegetais.

9 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Großenhainer Str. 243, 01129 Dresden
Horário
Seg17:00–22:00
Ter17:00–22:00
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom10:00–20:00
Montag bis Freitag und Samstag: Küchenschluss 20:30 Uhr. Sonntag: 10:00-14:00 Uhr Brunch (mit Reservierung), ab 12:00 Uhr Mittagstisch, Küchenschluss 19:30 Uhr. Frühstück täglich 06:00-10:00 Uhr
Contacto
+493512054540 bankett@bergwirtschaft-wildermann.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergwirtschaft-wildermann.de/
Registo
completude 83 %, confiança 76 %

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