Zur Alten Quelle

Hagener Str. 40, 57489 Drolshagen

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen

Hühnersuppe

5.50

Chicken Soup — mit Reis und Toast

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 66

Französische Zwiebelsuppe

5.80

French Onion Soup — mit Croutons und Käse überbacken

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos

Tomatencremsuppe

5.50

Tomato Cream Soup — mit Toast

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos

Vorspeisen oder für den kleinen Hunger

Frittierte Champignons

8.80

Fried Mushrooms — mit Kräuter-Dip und Aioli

estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos

Kartoffelspalten

6.50

Potato Wedges — mit Asia-Dip und Kräuterrahm

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Großer gebackener Camembert

9.50

Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Butter

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratospesado 38

Flammkuchen Vegetarischvegetarian

14.80

Vegetarian Flammkuchen — mit Tomaten, frischen Champignons, Paprika und Käse

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Elsässer Flammkuchen

12.80

Alsatian Flammkuchen — der Klassiker mit Speckwürfeln und Zwiebeln

estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos

Salatvariationen

Beilagen-Salatvegetarian

4.80

Side Salad — Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Beilagen-Salat großvegetarian

6.80

Large Side Salad — Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing

estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Champignon-Salatvegetarian

14.80

Mushroom Salad — Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und panierten Champignons mit Kräuterrahm

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Gute-Laune-Salatvegetarian

12.80

Good Mood Salad — Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing, Kartoffelspalten mit Kräuter- und Asia-Dip

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos

Kochmützen-Salat

14.80

Chef's Salad with Turkey — Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und gebratenen Putenbruststreifen

estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Fitness-Salatvegetarian

13.50

Fitness Salad — Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und einer Ofenkartoffel mit Kräuterrahm

estimativa≈ 540 kcal48 g hidratosequilibrado 70

Extras

Baguette-Brotvegan

Baguette

estimativa≈ 150 kcal28 g hidratos

Balsamico-Dressingvegan

Balsamic Dressing

estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Fisch und Gemüse

Heringsfilet in Sahnepescatarian

13.80

Herring Fillet in Cream — Heringsfilets in Sahnesauce mit Zwiebeln, Gurken und Äpfeln dazu Bratkartoffeln ohne Speckwürfel und Blattsalat

estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosequilibrado 73

Zanderfiletpescatarian

16.50

Zander Fillet — auf großem bunten Salat mit Balsamico Dressing und gerösteten Speckwürfeln

estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Gemüseteller Röstinchenvegetarian

12.80

Vegetable Plate with Rösti — Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu 4 Röstinchen oder 6 Kroketten

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos

Gemüseteller Kartoffelspaltenvegetarian

14.80

Vegetable Plate with Potato Wedges — Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu Kartoffelspalten + Kräuter-Dip

estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos

Schnitzelgerichte vom Schwein

Quelle-Krüstchen

17.50

Pork Schnitzel Quelle — Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und Salatgarnitur mit einer kleinen Portion Pommes

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Charly-Krüstchen

17.50

Pork Schnitzel Charly — Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat

estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

Teufelschnitzel

16.50

Devil's Schnitzel — Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat

estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos

Hawaii-Schnitzel

16.80

Hawaii Schnitzel — Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Kroketten

estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos

Spezialschnitzel

17.50

Special Schnitzel — Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat

estimativa≈ 940 kcal58 g hidratos

Zwiebelschnitzel

17.20

Onion Schnitzel — Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat

estimativa≈ 960 kcal60 g hidratos

Schnitzel Braumeister Art

18.80

Braumeister Schnitzel — Schweineschnitzel mit Speckstreifen, Spiegelei, Bratkartoffeln und buntem Salat

estimativa≈ 980 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Besonderes aus der Küche

Putentöpfchen

17.80

Turkey Stew — Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Butterreis und bunter Salat

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Gärtnerin

17.80

Gardener's Schnitzel — Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

estimativa≈ 920 kcal50 g hidratos

Cordon bleu vom Schwein

18.80

Pork Cordon Bleu — gefüllt mit Käse und Schinken, Kroketten und buntem Salat

estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos

Madagaskar

23.80

Madagascar Pork Tenderloins — Drei Schweinelendchen mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Röstinchen und buntem Salat

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Blauschimmel

26.80

Blue Cheese Pork Tenderloins — Drei Schweinelendchen mit Blauschimmelkäse überbacken, Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und buntem Salat

estimativa≈ 820 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Lendchen "Camembert"

25.80

Camembert Pork Tenderloins — Drei Schweinelendchen mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren, Kroketten und bunter Salat

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Lendchen Waidmannsheil

24.80

Hunter's Pork Tenderloins — Drei Schweinelendchen mit frischen Champignons in Rahmsauce, Reis und buntem Salat

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos

Räuberteller 200 gr.

26.80

Rump Steak 200g — Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Räuberteller 250 gr.

29.80

Rump Steak 250g — Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat

estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos

Sportlersalat 200 gr.

22.50

Athlete's Salad 200g — Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter

estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Sportlersalat 250 gr.

26.50

Athlete's Salad 250g — Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter

estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Quelle-Topf

28.80

Quelle Pot — Zwei Schweinelendchen und 1ein Roastbeaf 150gr. mit frischen Champignons, feinem Gemüse mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln mit Speckwürfeln

estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Desserts

Heiße Liebe

5.50

Hot Love Ice Cream — Drei Kugeln Vanille-Eis mit heißen Kirschen und Sahne

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos

Fürst Pückler

4.50

Fürst Pückler Ice Cream — Kombination aus drei Kugeln Erdbeer-, Schoko- und Vanille-Eis mit Sahne

estimativa≈ 420 kcal52 g hidratospesado 38

Coupe Dänemark

4.80

Denmark Coupe — Drei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne

estimativa≈ 480 kcal60 g hidratospesado 36

Dolce Vita

3.80

Eine Kugel Vanilleeis mit Milchschaum und einem Espresso

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42

Affogato al caffè

3.50

Ein Espresso mit Vanilleeis

estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos

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51veggie
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Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem vegetarischer Flammkuchen e Gemüseteller com molho holandês. A maioria das opções são saladas ou entradas.

10 pratos vegetarianos e 2 veganos de 44

62dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos de carbono

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com baixo índice glicémico. Existem saladas e carnes adequadas.

12 adequado para diabetes · 44 pratos

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Morada: Hagener Str. 40, 57489 Drolshagen
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +49276171001 mail@hotel-zuraltenquelle.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuraltenquelle.de/
Registo: completude 67 %, confiança 80 %

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