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La Charbonnade - Dudelange, 10 Rue du Commerce

rue du commerce 10, L-3450 Dudelange

Fechado agora · abre 11:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Carpaccio de boeuf irlandais, roquette et parmesan (7)
17.00
Beef Carpaccio
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Velouté crémeux de saison (7.9)
8.50
Seasonal Creamy Soup
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Toast aux champignons
13.80
Mushroom Toast
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Salade de chèvre (chèvre chaud, miel, noisettes, noix, crème balsamique)vegetarian
15.80
Goat Cheese Salad
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade César (Salade, poulet, copeaux parmesan, crème balsamique) ( 7, 10)
16.00
Caesar Salad
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade Paysanne (pomme de terre, lardon, æuf plat, croutons) (1a, 3, 10)
15.00
Country Salad
estimativa≈ 510 kcal28 g hidratos
Nos Plats
Entrecôte du terroir, frites, salade (3)
32.50
Entrecôte Steak and Fries
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Demi poulet rôti, frites, salade (3)
18.50
Roasted Half Chicken and Fries
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Escalope de volaille crème champignons, frites, salade
23.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream
estimativa≈ 890 kcal68 g hidratos
Burger de la Charbonnade: fondue tomate épicée, fromage savoyard, oignon rouge, salade (1A.3.7)
19.50
Charbonnade Burger
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Les sept gambas marinées à l'ail et flambées, salade (2.3)
31.00
Garlic Prawns
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade mixte / frites / gratin / légumes chauds (3.7.9)
4.50
Mixed Salad or Fries
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Supplément sauce : champignons crème, poivre vert, béarnaise. (7,10)
3.50
Extra Sauce
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Nos Plats Luxembourgeois
Bouchée à la Reine fait maison, frites et salade (1A.3.7)
23.00
Bouchée à la Reine
estimativa≈ 850 kcal72 g hidratos
Ham, fritten, zalot (jambon cuit et cru) (3)
20.50
Ham and Fries
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Cordon bleu de volaille, crème champignons
23.00
Chicken Cordon Bleu
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Weinzossis à la moutarde à l’ancienne, (2 pièces) pommes rissolées et poîlée de légumes (1A.7.9.10)
17.00
Weinzossis with Mustard
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Weinzossis à la moutarde à l’ancienne, (3 pièces) pommes rissolées et poîlée de légumes (1A.7.9.10) (1A.7.9.10)
21.00
Weinzossis with Mustard (3pcs)
estimativa≈ 810 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plat Végétarien
Burger végétal, frites, salade (1A.1B.3.6)vegetarian
17.50
Veggie Burger
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 65
Menu enfant
Pâtes Bolognaise
10.00
Pasta Bolognese
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Burger, frites
12.00
Kids Burger and Fries
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratosequilibrado 71
Spécialités de Charbonnades
Plateau du chef pour minimum 2 pers (Bëæf irlandais, filet de volaille, brochette d’agneau et gambas)
65.00
Chef's Mixed Grill Platter
estimativa≈ 1400 kcal15 g hidratosadequado para diabetespesado 39
Maison: boeuf Irlandais, filet de volaille, boeuf danois, gambas
32.50
House Mixed Grill
estimativa≈ 750 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les sept gambas
29.50
Seven Prawns
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poire de bëæf du terroir Luxembourgeois
29.90
Luxembourg Beef Pear
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bëæf Irlandais «Filet de Rumsteck Angus Irlandais»
32.00
Irish Angus Rump Steak
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bëæf Limousin «Filet de Cëæur de Rumsteck Limousin»
30.50
Limousin Rump Steak
estimativa≈ 510 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de volaille
23.00
Chicken Fillet
estimativa≈ 350 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Petites brochettes d’agneau
35.00
Lamb Skewers
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La mixte: bëæf limousin, filet volaille, brochette d’agneau.
31.50
Mixed Grill (Beef, Chicken, Lamb)
estimativa≈ 700 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La gourmande: bëæf limousin, filet volaille, bëæf danois
31.50
Gourmet Mixed Grill
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Charbonnade enfant 180gr: bëæf et volaille
18.00
Kids Mixed Grill (Beef, Chicken)
estimativa≈ 380 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Charbonnade enfant 180gr: Uniquement bëæf
21.00
Kids Beef Grill
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Plateau de légumes à grillervegetarian
9.50
Grilled Vegetable Platter
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Supplément de viande 200 gr
18.50
Extra Meat
estimativa≈ 450 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Supplément gambas (la pièce)
3.20
Extra Prawn
estimativa≈ 45 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Supplément sauce chaude
3.50
Extra Hot Sauce
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Tous les jeudis soir, charbonnade à volonté (prix/pers)
35.00
All-you-can-eat Charbonnade
estimativa≈ 1800 kcal80 g hidratospesado 40
Repasse de frites
3.00
Extra Fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Repasse de gratin
3.50
Extra Gratin
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Emballage
1.00
Packaging
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Desserts
Trilogie de crème brûlée (café, pistache, vanille) (3.7.8)
9.60
Crème Brûlée Trilogy
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Le moelleux au chocolat maison sur crème anglaise ((1A.3.7)
10.20
Chocolate Fondant
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Le véritable café liégeois (3.7)
9.50
Café Liégeois
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Crème brûlée à la vanille de Madagascar (3.7)
9.50
Vanilla Crème Brûlée
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Café gourmand (1.3.7.8)
11.00
Café Gourmand
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
La tarte tatin flambée au Calvados (1.3.7)
11.00
Tarte Tatin
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Les profiteroles, glace vanille, chocolat chaud (1.3.7)
11.00
Profiteroles
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 25
Gaufre sucrevegetarian
6.00
Sugar Waffle
estimativa≈ 380 kcal55 g hidratos
Gauffre chantillyvegetarian
7.50
Waffle with Whipped Cream
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 35
Nos Glaces
La Dame blanche au chocolat chaud (3.7)
9.90
Dame Blanche with hot chocolate
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23
La Brésilienne au sirop de caramel et croquant de noisette (3.7.8)
9.50
Brazilian ice cream with caramel and hazelnuts
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 29
La coupe de sorbets aux trois parfums (3)vegan
9.90
Three flavor sorbet cup
estimativa≈ 280 kcal60 g hidratospesado 32
La Coupe colonel (3)
10.50
Colonel coupe
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 35
La coupe de glace 1 boule (3.7)
3.50
Ice cream scoop
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Offres et Formules
menu du jour (entrée + plat)
15.00
Daily menu
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratosequilibrado 74
Charbonnade à volonté (Jeudis soir)
1er jeudi du mois : plateau de bœuf Irlandais, volaille, filet de cheval, gambas
Charbonnade platter: Irish beef, poultry, horse, prawns
estimativa≈ 900 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
2ème jeudi du mois : plateau de Bœuf argentin, volaille, bœuf Danois
Charbonnade platter: Argentine beef, poultry, Danish beef
estimativa≈ 950 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
3ème jeudi du mois : plateau des 3 boeufs
Charbonnade platter: Three beefs
estimativa≈ 950 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
4ème jeudi du mois : plateau de bœuf Limousin, filet de volaille, gambas, boeuf luxembourgeois
Charbonnade platter: Limousin beef, poultry, prawns, Luxembourg beef
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
5ème jeudi du mois: surprise du chef
Chef's surprise Charbonnade
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um burger vegetal e um prato de legumes grelhados. Para vegan a única opção é o copo de sorbet de três sabores.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 62

87dia
scoreestimativa

Muitas opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece diversas carnes e mariscos grelhados. Existem vegetais como alternativa às batatas fritas.

33 adequado para diabetes · 62 pratos

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Prático

Morada
rue du commerce 10, L-3450 Dudelange
Horário
Segfechado
Ter11:30–14:00, 18:00–21:30
Qua11:30–14:00, 18:00–21:30
Qui11:30–14:00, 18:00–21:30
Sex11:30–14:00, 18:00–21:30
Sáb11:30–14:00, 18:00–21:30
Domfechado
La brasserie est fermé ls dimanche et lundi ainsi que les jours fériés.. Bar ouvert du mardi au samedi de 09h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h
Contacto
+35227280434 contact@hotel-restaurant-lacharbonnade.lu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-lacharbonnade.lu/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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