Restaurant Sembries
Neustadter Straße 24, 67373 Dudenhofen
Fechado agora · abre 17:00
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Kleine Extras
Baguettekörbchenvegan
2.00
baguette basket
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratos
Portion Sauce
2.00
portion of sauce
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Sauciere Ketchup/Majo
1.00
ketchup and mayonnaise
estimativa≈ 100 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Vorspeisen & Suppen
Kleiner bunter Salattellervegetarian
4.50
mixed salad — gemischte Salatvariationen und grüner Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
6.80
beef broth with marrow dumplings — mit Gemüsewürfelchen und Markklößchen
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spargelcremesuppevegetarian
6.90
asparagus cream soup — mit Spargelstückchen und Sahnehäubchen
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spargelsalat „Dudenhöfer Art“
12.90
asparagus salad with ham and egg — mit Schinken und Ei serviert
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
„Gruß aus Dudenhofen“
18.90
asparagus sampler — Schinkenröllchen mit Spargel, marinierter Stangenspargel, Spargelsalat und Spargelcremesuppe
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
geräucherter Lachs auf einem Kartoffelröstipescatarian
8.90
smoked salmon on potato rosti — serviert mit Creme frâiche
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
geräucherter Lachs auf einem Kartoffelröstipescatarian
11.90
smoked salmon on potato rosti — serviert mit Creme frâiche
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Spargelmenü
Spargelmenü
41.90
asparagus menu — Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen und Sahnehäubchen, Stangenspargel mit einem Cordon Bleu dazu Kartoffeln und wahlweise Hollandaise oder Butter, 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 44
veganes Spargelmenüvegan
39.90
vegan asparagus menu — vegane Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen und Pflanzensahne verfeinert, Stangenspargel mit einem „panierten V-Schnitzel“ dazu Kartoffeln und veganer Hollandaise, 2 Kugeln veganes Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos
Vorspeisen & Suppen
KürbiscremesüppchenA1, D, G, I (auch vegan möglich)vegetarian
6.90
pumpkin cream soup — mit Sahnehäubchen garniert
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
gebratene PeperoniA1, 2, G (auch vegan möglich)vegetarian
8.90
fried peperoni with feta — mit Feta und Knoblauchsauce
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vitello Tonnato vom Kalb A1,C,D, G, J, 2,12
16.90
vitello tonnato — mit guter Tunfischcreme und Kapern verfeinert
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
geräucherter Lachs auf einem Kartoffelrösti A1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
10.90
smoked salmon on potato rosti — serviert mit Creme frâiche
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Wilder Herbst
Selbstgemachte Frikadellen vom Reh A1, D, G, I
19.90
venison meatballs — an Rotkraut dazu Kartoffelpüree und Preiselbeeren
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosequilibrado 78
gebratene Entenbrust A1, C, G
24.90
fried duck breast — auf cremigem Rahmwirsing serviert mit Kartoffelkroketten und Balsamicojus
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Eine halbe Barbarie Ente mit einer Apfelfüllung, 3, 5, 7,10,J, L
28.90
half duck with apple filling — auf fruchtigem Rotkraut dazu Kartoffelknödel
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Wildrahmragout vom heimischen Wild A1, C, G, I
23.90
venison cream ragout — dazu Eierspätzle und ein bunter Salatteller J, L
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
rosa gebratener Rehrücken vom heimischen Reh A1, D, G, I
38.90
roasted venison saddle — serviert mit sautierten Champignons und feinen Trauben dazu Kartoffelkroketten und ein bunter Salatteller
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
vegane Gerichte
Cremige Suppe vom Hokkaidokürbisvegan
6.90
vegan pumpkin soup — mit Pflanzensahne verfeinert
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kleiner veganer Salatteller J, Lvegan
4.50
vegan mixed salad — gemischte Salatvariationen und grüner Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Roulade vom Wirsing A1, F, J, Ivegan
22.90
vegan cabbage roll — mit einer veganen „Hack“-Linsen-Füllung serviert mit einer veganen Bratensauce dazu frittierte Kartoffelecken
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 66
gefüllte Paprika mit veganem Hack A1, C, Gvegan
20.90
vegan stuffed peppers — mit einer fruchtig-süßen Tomatensauce dazu Reis
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 78
panierter Zucchinifächer A1, F, J,vegan
19.90
breaded zucchini fan — mit Kräuterdip dazu Süßkartoffelpommes
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 66
von der Weide
Cordon Bleu vom LandschweinA1, C, G, L, 3, 5, 9
20.90
pork cordon bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse dazu Pommes Frites
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Schweinelendchen „Aioli“ 2,3,10, G
23.90
pork tenderloin with aioli — mit einer pikanten Knoblauchsauce dazu Pommes Frites
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratos
Zarter Zwiebelbraten vom Rind A1, C, G, I
22.90
beef onion roast — dazu eine leckere Bratensauce und Eierspätzle
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
geschmorte Rinderroulade nach Familienrezept A1, C, G, I
24.90
beef roulade — (mit Speck und Gürkchen gefüllt) dazu fruchtiges Rotkraut und Kartoffelknödel
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Rumpsteak vom Angusrind
29.90
angus rump steak — wahlweise mit Zwiebeln oder selbstgemachter KräuterbutterG dazu Pommes frites
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
Filet vom Angusrind A1, D, G, I
34.90
angus beef fillet — serviert mit einer pikanten Knoblauchsauce und Gemüsegarnitur dazu Pommes frites
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos
aus dem Wasser
paniertes ZanderfiletA1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
21.90
breaded pike-perch fillet — dazu Kartoffelsalat und selbstgemachter Remoulade
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
natur gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“A1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
24.90
pan-fried plaice fillet — serviert mit gebratenem Speck und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
gebratenes LachsfiletA1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
23.90
fried salmon fillet — serviert mit einem glasig gebratenen Garnelenspieß auf Zitronen-Tagliatelle
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
Variation von Edelfischen A1,B, D, G, 1, 2pescatarian
27.90
noble fish variation — an feiner Hummerschaumsauce dazu Reis
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Salatschiff „Sembries“ B, C, D, G, J, N, L, 2, 12pescatarian
20.90
seafood salad boat — paniertes Fischfilet, Calamari, ein gebratener Garnelenspieß auf knackigem Blattsalat mit Joghurtdressing
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Eine ganze frische Forellepescatarian
19.90
whole trout — serviert mit zerlassener Mandelbutter, Dampfkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Duett vom Forellen- und Lachsforellenfiletpescatarian
22.90
trout and salmon trout duet — serviert mit Blattspinat und Sc. Mornay dazu Tagliatelle
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
eine Kugel Langnese Bourbon-VanilleeisC ,G, 10 mit Sahne garniert
5.20
vanilla ice cream with espresso — dazu ein heißer Espresso8
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratospesado 42
eine Mini Crème Brûlèe C ,G
5.80
mini crème brûlée — dazu ein heißer Espresso8
estimativa≈ 280 kcal20 g hidratospesado 42
„Kleines Trio“
7.90
dessert trio — eine Kugel Vanilleeis mit Sahne garniert dazu ein heißer Espresso und 2 cl. feinstem Walnußlikör
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34
„Süße Etagere“ A1,C ,G
9.90
sweet dessert platter — eine Überraschung aus Gebackenem, Schokolade & Sorbet
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Crème Brûlèe C ,G
9.90
crème brûlée with ice cream — mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis10, C, G, H1 & Früchten11 garniert
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
1 große Kugel erfrischendes Sorbet10vegan
4.40
sorbet — (Zitrone, Cassis)
estimativa≈ 160 kcal32 g hidratospesado 32
1 große Kugel erfrischendes Sorbet10 mit prickelndem Sekt aufgefülltLvegan
6.50
sorbet with sparkling wine
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratospesado 32
„Toffifee-Eisbecher“ - 3 Kugeln veganes Toffee-Eis1, 10, F, H1vegan
5.50
vegan toffee ice cream
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Eisbecher 1, 10, C, G, H1 mit Sahne
6.00
ice cream sundae — (3 Kugeln: Schokolade, Vanille, Walnuss, Erdbeere | vegane Eissorten: Toffee, Vanille)
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Eisbecher 1, 10, C, G, H1 ohne Sahne
5.50
Ice cream sundae — (3 Kugeln: Schokolade, Vanille, Walnuss, Erdbeere | vegane Eissorten: Toffee, Vanille)
estimativa≈ 460 kcal50 g hidratospesado 40
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube
7.90
Vanilla ice cream with hot raspberries — (auch mit veganem Vanilleeis möglich)
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratospesado 44
Selbstgebackener Kuchen Stück
3.00
Homemade cake
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Trauerkaffee
Trauerkaffee
20.90
Funeral coffee platter — Kaffee (normal und koffeinfrei), Tee (auf Bestellung), kalte Platten (Salami, gekochter Schinken, Lyoner, Gouda) dazu Brötchen, Baguette und Butter, Kuchenplatte unserer Hausbäckerei (Nusszopf, Käsekuchen, Obstkuchen)
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 21
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76veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Boa variedade de opções vegan
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O restaurante tem uma secção vegan dedicada. O menu inclui pimentos recheados com carne vegan e rolos de couve com recheio de lentilhas.
15 pratos vegetarianos e 11 veganos de 54
70dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece vários pratos principais baseados em proteínas. Existem muitas saladas e sopas com índice glicémico baixo.
24 adequado para diabetes · 54 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Neustadter Straße 24, 67373 Dudenhofen
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua17:00–22:00Qui17:00–22:00Sex11:30–14:00, 17:00–22:00Sáb11:30–14:00, 17:00–22:00Dom11:30–14:00, 17:00–22:00Jeden 4. Sonntag im Monat ist nur mittags geöffnet (abends geschlossen). Am 21.08.2026 öffnen wir erst um 17:00 Uhr
- Contacto
- +062328540475
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sembries.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %