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ALCHEMIST Bistro & Bar

Graf-Adolf-Straße 61, 40210 Düsseldorf

Fechado agora · abre 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
WILDKRÄUTERSALATvegetarian
13.90
Wild herb salad with goat cheese — gratinierter Ziegenkäse / Himbeerdressing
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KOKOS - CURRYSUPPE
8.90
Coconut curry soup
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
MATJESFILETpescatarian
15.90
Herring fillet — Apfel, Gurke, Creme Fraiche
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HAUPTGERICHTE
SUPREME vom MAISHÄHNCHEN
24.90
Corn-fed chicken supreme — mit Erbsen und Kartoffel
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FILET VOM KABELJAUpescatarian
27.90
Cod fillet — Graupen / Fenchel / Oliven
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KOTELETT vom DUROC
27.50
Duroc pork chop — mit Knoblauch - Kartoffelpüree / Pfifferlingen
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PASTA / RISOTTO
PASTA TRÜFFELvegetarian
25.90
Truffle pasta — Sahne / Trüffelpaste / frischer Trüffel
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
RISOTTO vom HOKAIDOKÜRBISvegetarian
15.90
Hokkaido pumpkin risotto — wilder Brokkoli
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 71
DESSERT
MOELLEUX au CHOCOLATvegetarian
8.90
Chocolate moelleux — aus Belgischer Schokolade Vanillesauce
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
PLAUMENMOUSSEvegetarian
8.90
Plum mousse — mit Zimtcrumble
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
KÄSEvegetarian
8.90
Cheese platter — Traubenchutney / Rauchmandel / Bulle Sauerteig Brot
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Boas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos principais como a pasta de trufa e o risotto de abóbora hokkaido. Para entrada, há a salada de ervas com queijo de cabra

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

71dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com hidratos de carbono moderados. Existem boas opções de entradas e pratos principais.

6 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Graf-Adolf-Straße 61, 40210 Düsseldorf
Horário
Segfechado
Ter17:30–00:00
Qua17:30–00:00
Qui17:30–00:00
Sex17:30–00:00
Sáb17:30–00:00
Domfechado
Küche bis 22:00 Uhr. Feiertage geschlossen
Contacto
+4921130035660 info@alchemist-bistro.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alchemist-bistro.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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