voltar à pesquisa

Hase und Igel - Düsseldorf, Gebäude 8, Schwanenhöfe, Erkrather Str

Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf

Aberto agora · até 14:30

€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Some Sweets
H&I Schoko-Pekannuss Cookie
4.00
Chocolate Pecan Cookie
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42
Hallo Wach
4.90
Espresso with Vanilla Parfait — Espresso mit Vanilleparfait
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratospesado 42
Weihnachtsbuffet 2025
Weihnachtlich mariniertes Lachsfilet / Salat von Apfel & Bete / Liebstöcklcremepescatarian
Marinated Salmon Fillet with Apple Beetroot Salad
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Erbsenmousse mit Kaffirlimette & Wildgarnelepescatarian
Pea Mousse with Kaffir Lime and Wild Shrimp
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Vitello Tonnato
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Karamellisierter Ziegenkäse mit Butternuss Kürbis / Erdnuss-Sesam Crunch & Koriandervegetarian
Caramelized Goat Cheese with Butternut Squash
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Rotkohlsalat mit Orange / Walnuss & Blauschimmelkäsevegetarian
Red Cabbage Salad with Orange and Blue Cheese
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Curry Reis-Salat mit Karotte / jungem Lauch & Rosinenvegan, vegetarian
Curry Rice Salad
estimativa≈ 290 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Schottenlachs /fruchtiges Apfelsauerkraut / Petersilienkartoffelnpescatarian
Scottish Salmon with Apple Sauerkraut
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wildgulasch / Rotkohl & geschmälzte Spätzle
Venison Goulash with Red Cabbage and Spätzle
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Rosa gebratener Kalbsrücken / winterliches Gemüse / Kartoffel-Kräuterstampf
Roasted Veal Loin with Winter Vegetables
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kräuter Graupen Risotto / Hokkaidokürbis & Blumenkohlwingsvegetarian
Herb Barley Risotto with Pumpkin and Cauliflower Wings
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 86
Verschiedene kleine Desserts im Glas
55.00
Assorted Mini Desserts
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Menü I “Unsere Klassiker”
Geflämmter Misolachs / gepickelte Gurke / Zitrusmayo / Erdnuss-Sesam-Crunchpescatarian
Miso Salmon with Pickled Cucumber
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gebratene Riesengarnelen / geröstetes Focaccia / Rotkohlsalat / Orange & Oliventapenadettepescatarian
Grilled King Prawns with Focaccia
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Rosa gebratenes Rinderfilet / Vichy-Karotten / Kartoffelgratin / Jus mit Senfsaat & Estragon
Roasted Beef Fillet with Potato Gratin
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Crème Brullée von der Tonkabohne / schwarze Johannisbeeren & geeister Nougat
Tonka Bean Crème Brûlée
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 33
3-Gang
63.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
4-Gang
75.00
4-Course Menu
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 33
Menü II “Wilde Zeiten”
Wildschwein Vitello / Thunfischcrème / Kapern / Kümmelöl & Feldsalat
Wild Boar Vitello Tonnato
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Frische Pasta mit geschmorter Rehschulter & altem Balsamico
Pasta with Braised Venison Shoulder
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Rosa gebratener Hirschkalbsrücken / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße & Preiselbeeren
Roasted Venison Loin with Potato Dumplings
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Zartbitter-Schokoladen Panna Cotta / Orangenganache / Kakaocrumble / Campari-O-Granitee
Dark Chocolate Panna Cotta
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
3-Gang
61.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 31
4-Gang
76.00
4-Course Menu
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 31
Menü III “Das Internationale”
Piemonteser Kalbstatar / Haselnuss / Parmesanespuma & Wildkräutersalat
Piedmontese Veal Tartare
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Olga’s hausgemachte Pelmeni / Pilze / Schmand & Brösel (auch vegi möglich)
Pelmeni with Mushrooms
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Gebratenes Saiblingsfilet / Kokos Graupen / Kürbis – süß sauer / Zuckerschoten & Curryvinaigreepescatarian
Fried Arctic Char Fillet
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bratapfel / Vanillesauce / Lebkuchenparfait & geröstete Mandeln
Baked Apple with Vanilla Sauce
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31
3-Gang
59.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1700 kcal140 g hidratospesado 25
4-Gang
71.00
4-Course Menu
estimativa≈ 2000 kcal170 g hidratospesado 31
Menü IV “Einfach & Lecker”
Winterlicher Blattsalat mit glasiertem Apfel / karamellisierten Nüssen & Grüne Sauce – Mayovegetarian
Winter Leaf Salad with Glazed Apple
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosequilibrado 66
Langsam gegarte Entenkeule mit Apfelrotkohl / Kartoffelgratin & Estragonjus
Slow Cooked Duck Leg
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosequilibrado 69
Armer Ritter / Zwetschgenröster & Milcheisvegetarian
French Toast with Plum Compote
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratospesado 29
3-Gang
49.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal130 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

51veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O buffet oferece risotto de cevada com abóbora Hokkaido e salada de arroz com cenoura. Os menus principais são focados em carne.

6 pratos vegetarianos e 1 veganos de 35

68dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína como salmão e vaca. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 35 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Erkrather Str. 226, 40233 Düsseldorf
Horário
Seg12:00–14:30
Ter12:00–14:30
Qua12:00–14:30
Qui12:00–14:30
Sex12:00–14:30
Sábfechado
Domfechado
Sa-So: Nur für Veranstaltungen. Veranstaltungen: jederzeit. Conflicting info in footer mentions Mo-Fr until 15:00
Contacto
+4921198962077 reservierung@haseundigel.eu
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haseundigel.eu/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Hase und Igel - Düsseldorf, Gebäude 8, Schwanenhöfe, Erkrather Str? Reivindica o teu local.