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Ebersberger Alm

Ludwigshöhe 3, 85560 Ebersberg

Aberto agora · até 23:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen, Salate oder kleinen Hunger
Bunte Sommersalate in Balsamikodressing und gerösteten Sonnenblumenkernenvegetarian
9.50
Summer Salad with Balsamic Dressing
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunte Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen und frische Früchte
16.50
Mixed Leaf Salad with Turkey Strips
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Lauwarmer Ziegenkäse mit Äpfeln, Walnüssen und Blattsalatenvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad with Apples and Walnuts
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tomate und Büffelmozzarella mit Balsamikoessig und Olivenöl mariniertvegetarian
12.50
Tomato and Buffalo Mozzarella
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
14.00
Matjes Herring 'Housewife Style' — Sauerrahm, Zwiebeln, Äpfel und Salzkartoffeln
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Suppen
Klare Rinderbrühe mit Leberspätzle, Gemüsestreifen und Schnittlauch
6.00
Beef Broth with Liver Dumplings
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Klare Rinderbrühe mit Grießnockerl Gemüsestreifen und Schnittlauch
5.50
Beef Broth with Semolina Dumplings
estimativa≈ 160 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fische
Gebratene Doradenfilets auf Bandnudeln in Rahm, Lauchzwieberl und Pfifferlingenpescatarian
24.00
Fried Sea Bream Fillets with Ribbon Pasta
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 70
Ganze, gebratene Regenbogenforelle dazu Petersilienkartoffeln und bunter Salattellerpescatarian
24.50
Fried Rainbow Trout
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tagesmenü
Tagesmenü
31.00
Daily Menu (Beef Tafelspitz) — Grießnockerlsuppe, Rindertafelspitz mit frischem Meerrettich, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln, Bayrisch Creme mit frischen Früchten
estimativa≈ 1450 kcal110 g hidratospesado 33
Hauptgerichte
Schweinebraten in Dunkelbiersoße, Semmelknödel und Krautsalat
17.50
Roast Pork in Dark Beer Sauce
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Schweineschnitzel „Wiener Art“, Pommes frites und bunter Salatteller
18.50
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Portion Spanferkelbraten in Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
20.50
Roast Suckling Pig
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
Gegrilltes Schweinenackensteak, Kräuterbutter, und Kartoffel-Gurkensalat
16.50
Grilled Pork Neck Steak
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Geschmorte Schweinsbackerl mit frischem Meerrettich, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
18.50
Braised Pork Cheeks
estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
„Alm Pfand´l“, Medaillons vom Schweinefilet mit einer Champignonrahmsoße, buntes Gemüse und Spätzle
22.00
Pork Filet Medallions with Mushroom Sauce
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rindertafelspitz mit frischem Meerrettich, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln
22.50
Beef Tafelspitz
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Altbayrischer Ochsenbraten dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
22.50
Bavarian Roast Beef
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
Rosa gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Grillgemüse, Portweinsoße und Kartoffelrösti
29.50
Veal Filet Medallions
estimativa≈ 690 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Geschnetzeltes von der Putenbrust in thailändischer Soße, Gemüse und Basmatireis
19.50
Thai Style Turkey Stir-fry
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Geschnetzeltes von der Putenbrust in thailändischer Soße, Gemüse und Basmatireis (ohne Fleisch = glutenfrei und vegan)vegan, vegetarian, gluten_free
17.00
Thai Style Vegetable Stir-fry
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Mit Kräuterquark gefüllter Ofenkartoffel und Blattsalatenvegetarian
11.50
Baked Potato with Herb Quark
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Mit Kräuterquark gefüllter Ofenkartoffel und Blattsalaten … und Kalbsfiletstreifen
21.00
Baked Potato with Herb Quark and Veal Strips
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
„Alm Tascherl“ mit Bergkäse und Kartoffel gefüllte Teigtaschen und Kirschtomatenvegetarian
17.50
Cheese and Potato Dumplings
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratos
Kartoffelgnocchi in Tomatensoße mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
17.50
Potato Gnocchi with Tomato Sauce
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Frische Champignons in Kräuterrahm mit Semmelknödelvegetarian
15.50
Mushrooms in Herb Cream
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratos
Desserts
Zwei Stück Apfelkücherl in Zimtzucker, Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.00
Apple Fritters with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 22
Bayrisch Creme mit frischen Früchtenvegetarian
8.50
Bavarian Cream with Fruit
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 44
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Stracciatellaeis und Sahnevegetarian
9.50
Chocolate Lava Cake
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
Brotzeiten
Kalter Braten mit frisch geriebenem Meerrettich, Essiggurken und Brot
13.50
Cold Roast Pork with Horseradish
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Saurer Knödelsalat mit Zwiebeln Speckscheiben, Gurken und Schnittlauch
9.50
Sour Dumpling Salad
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Wurstsalat (von der Regensburger) mit Zwiebelringen und Hausbrot
10.50
Sausage Salad with Onions
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Schweizer Wurstsalat (von der Regensburger) mit Zwiebelringen und Brot
12.50
Swiss Sausage Salad
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Cozinha bávara com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui gnocchi de batata com molho de tomate e cogumelos pfifferlinge. Servem também batata recheada com queijo quark de ervas. A opção vegan é o prato com molho tailandês e vegetais sem carne.

11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 33

70dia
scoreestimativa

Boas opções de proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de carne com vegetais. Existem várias saladas com baixos hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Ludwigshöhe 3, 85560 Ebersberg
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sáb11:00–23:00
Dom11:00–23:00
Feierlichkeiten ausgenommen. Warme Küche: Mittwoch bis Samstag von 11:30 bis 20:30 Uhr, Sonntag von 11:30 bis 20:00 Uhr. Sonn- & Feiertag: 11:30 bis 20:00 Uhr
Contacto
+4980922911 info@ebersberger-alm.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ebersberger-alm.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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