Buitenzorg

Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede

Fechado agora · abre 16:00

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Zoet

Bonbon

1.50

estimativa≈ 75 kcal10 g hidratos

Assorti zandkoekjes, 3 stuks

1.50

Shortbread cookies

estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos

Luxe zoete hapje (macaron, eclair, petit-gateau)

1.75

Assorted sweet pastries

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Donuts

2.00

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Petit-fours, gebak

3.00

Petit fours

estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos

Muffins en/of scones jam/cream

3.00

Muffins and scones

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos

Hoorntje met ijsbolletje naar keuze

3.00

Ice cream cone

estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Syllabub

5.00

luchtige mousse met vers fruit

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Tiramisu

6.50

laagjes biscuit, mascarpone, koffie en op de top cacao

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Dessert in de hand

8.50

Assorted desserts — diverse zoete varianten op een bordje

estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 35

Huisgemaakte taart met thema

29.50

Themed cake — (gender, geboorte, geslaagd, Sara/Abraham etc)

estimativa≈ 3500 kcal300 g hidratospesado 21

Hartig

Nootjes, zoutjes, olijven, crudité, nachos

0.75

Salty snacks platter

estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Koud gevarieerde hapjes (kaas, worst, gevuld eitje, haring roggebrood)

1.25

Cold appetizer platter

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Warm gevarieerde hapjes (kaassouffleetje, nasischijfje, bitterbal e.d.)

1.25

Warm appetizer platter

estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos

Gevulde wraps als hapje (kan ook als grotere snack)

1.75

Filled wraps

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Luxe hapjes (garnalencocktailtje, steak tartaar, zalm, carpaccio, gedroogde ham, streekkazen op slices aangekleed stokbrood)

2.00

Luxury appetizer platter

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Bladerdeeg hapje gevuld met kerrie, saté, zalm en kaas

2.00

Puff pastry bites

estimativa≈ 280 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Dim Sum/samosa hapje

2.00

Dim Sum and Samosas

estimativa≈ 200 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Butterfly garnalen, loempia-tj, kaastengels

2.00

Butterfly shrimp and spring rolls

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos

Groenten/fruitspiesjevegan, vegetarian

2.50

Vegetable and fruit skewers

estimativa≈ 80 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Snackplateau met gedroogde worst, kaas, vis, olijven, noten, brood dips

8.50

Snack platter

estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

6 Tapa’s assorti

12.50

Tapas assortment

estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Mini hors d’oeuvre op bordje vis, vlees, 6 stuks

12.50

Mini hors d'oeuvres

estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Kaasbordjevegetarian

15.00

Cheese board

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Broodjes

Sandwiches, 3 laags per slice

3.00

Triple layer sandwiches

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Eenvoudig belegde broodjes

3.50

Simple sandwiches

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

High-tea broodjes luxe belegd

3.75

High tea sandwiches

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos

Kaas-, saucijzen-, worstenbroodjes

4.00

Sausage and cheese rolls

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Broodje kroket of kaassoufflé

4.50

Croquette sandwich

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Luxe broodjes belegd met kaas-, vis- en vleeswaren

6.50

Luxury sandwiches

estimativa≈ 400 kcal28 g hidratos

Broodbol met baba ganoush en tomaat basilicum botervegetarian

6.50

Baba ganoush roll

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

Overige

Zakje frites met mayonaisevegetarian

3.00

Fries with mayonnaise — met truffelmayo en parmezaan + € 0,50

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos

Koffie kopje soep

3.50

Cup of soup

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Quiche

4.75

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Pastei-tje met ragout van kalf of champignon

5.00

Veal or mushroom pastry

estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Haringen op schaal, Amsterdamse uien, augurk, uitjespescatarian

6.00

Herring platter

estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salade bijvoorbeeld mozzarella, tomaat, pesto en olijvenvegetarian

9.50

Mozzarella and tomato salad

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Bordje saté, stokbrood, aardappelsalade, kroepoek, atjar en saus

12.50

Satay platter

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Build your own burger

12.50

Custom burger

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Lauwwarme zalm, spiesje met garnalen, 2 stukspescatarian

15.00

Salmon and shrimp skewers

estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Saté van ossenhaas op spiesje

15.00

Beef tenderloin satay

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

China beef, paddenstoelen, gebakken rijst

15.00

Chinese beef with fried rice

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Bordje carpaccio, wrap met kip, soepje en spinaziekroketjes 4 stuks

17.50

Carpaccio and chicken wrap platter

estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos

Bordje gerookte zalm en forel, soepje, gegratineerde oester, beenham uitgesneden, 4 stukspescatarian

22.50

Salmon and trout platter

estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetes

SCHALEN, SCHOTELS SHAFING DISHES (WARM)

Snackplateau; vega-, vis- en vleeshapjes

82.50

Mixed snack platter — om alvast in de stemming te komen

estimativa≈ 2200 kcal120 g hidratospesado 36

Rauwkostsalade met spekjes, noten, frambozendressing en broodcroutons

60.00

Raw vegetable salad with bacon

estimativa≈ 1400 kcal60 g hidratospesado 31

Rauwkostsalade Capresevegetarian

70.00

Caprese salad — (mozzarella, olijven, tomaat en pesto)

estimativa≈ 1600 kcal30 g hidratos

Rauwkostsalade met kip, perzik en kruidenkaas

75.00

Chicken and peach salad

estimativa≈ 1500 kcal50 g hidratospesado 29

Rauwkostsalade Niçoisepescatarian

75.00

Salad Niçoise — (tonijn, ei, tomaat, ui)

estimativa≈ 1300 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Carpaccio van rund, truffelmayo, kappers en parmezaan

95.00

Beef carpaccio

estimativa≈ 1200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Vleesschotel; huzarensalade, eiersalade opgemaakt met assorti vleeswaren

125.00

Meat platter with meat salads

estimativa≈ 2400 kcal80 g hidratospesado 44

Visschotel; zalmsalade, krabsalade compleet met verschillende visbereidingen

150.00

Fish platter with salmon and crab salad

estimativa≈ 2200 kcal60 g hidratospesado 39

Kaasplank binnen- en buitenlandse kazen

150.00

Cheese board — met noten, olijven en vers fruit

estimativa≈ 2600 kcal50 g hidratospesado 41

Goed gevulde lasagne vegavegetarian

90.00

Vegetable lasagna

estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 36

Authentieke lasagne vlees

90.00

Meat lasagna

estimativa≈ 2100 kcal150 g hidratospesado 36

Rijkelijke lasagne van vis

100.00

Fish lasagna

estimativa≈ 1900 kcal150 g hidratospesado 36

Gehaktballetjes in pittige saus

87.50

Meatballs in spicy sauce

estimativa≈ 1600 kcal40 g hidratospesado 39

Kippenboutjes, piri piri met lente ui

95.00

Piri piri chicken drumsticks

estimativa≈ 1800 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 44

Varkensfricandeau met paddenstoelen

95.00

Pork fricandeau with mushrooms

estimativa≈ 1500 kcal25 g hidratosadequado para diabetespesado 44

Saté van kip (varken op aanvraag)

100.00

Chicken satay

estimativa≈ 1600 kcal40 g hidratospesado 32

Tongfilet met beurre blanc en prei

150.00

Sole fillet with beurre blanc

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

China beef (reepjes biefstuk) met wokgroenten

175.00

China beef with wok vegetables

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zomer- en winterstamppotten

250.00

Stamppot — met alles d’r op en d’r an (kan ook vega)

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 90

Aan ‘t spit geroosterde warme beenham met vruchtensaus

400.00

Roasted ham with fruit sauce — inclusief hamklem en messen, te leen

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos

PRESENTATIES & VERGADERINGEN

Ochtend arrangement

17.50

Morning arrangement — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

Ochtend arrangement met lunch

39.50

Morning arrangement with lunch — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch

estimativa≈ 900 kcal110 g hidratos

Middag arrangement

19.50

Afternoon arrangement — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack

estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

Middag arrangement met lunch

39.50

Afternoon arrangement with lunch — Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 70

Ochtend en middag arrangement met lunch

49.50

Full day arrangement with lunch — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; ’s Middags warme snack

estimativa≈ 1200 kcal150 g hidratos

Middag arrangement met diner

57.50

Afternoon arrangement with dinner — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack; Driegangendiner

estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos

Ochtend en middag arrangement met lunch en diner

85.00

Full day arrangement with lunch and dinner — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; ’s Middags warme snack; Driegangendiner

estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 37

OM TE BEGINNEN

Brood op plank met (kruiden)boter & dips

6.50

Bread platter with butter

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Appetizer plank, lekkere hapjes om alvast in de stemming te komen

16.50

Appetizer platter

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

VIJF GANGEN PROEVERIJ

49.50

Five course tasting menu — Salade met geitenkaas, gegrilde paprika en peer; Soep van doperwten en munt-olie; Garnalen in knoflook en rode peper; Langzaam gegaard buikspek met gekarameliseerde appel en appelstroop; Portobello met spinazie en blauwschimmel kaas

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

HOOFDGERECHTEN

"Catch of the day", duurzaam wisselend visgerechtpescatarian

Catch of the day

estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Lamsfilet met jus van port en thijm

Lamb fillet with port jus

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Procureur van wildzwijn met cranberry-jus

Wild boar procureur

estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Dé culinaire creatie van de dag, met liefde bereid

Culinary creation of the day

estimativa≈ 500 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

NAGERECHTEN

Taart van mango en passievrucht met mango ijs

Mango and passion fruit cake

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36

Soepje van herfstfruit met citroencrème

Autumn fruit soup with lemon cream

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 38

Parfait van de klassieke dame blanche

Dame Blanche parfait

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31

Crème brûlée van chocolade met pistache ijs

Chocolate crème brûlée

estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 28

SPECIALITEITEN

Plankje Repenaar met kletzenbrood, stroop en zuur

Repenaar platter

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos

Bisque d'homard

13.50

Lobster bisque

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Carpaccio XL met truffelmayo, Parmigiano en rucola

15.50

Beef carpaccio XL

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Zalm uit eigen rokerij met kruidentoastpescatarian

16.50

Smoked salmon with toast

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Gamba’s in room van Pernod en look

32.50

Gambas in Pernod cream

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Biefstuk uit de pan

32.50

Pan-seared steak

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Kaasplank met binnen- en buitenlandse kazen

16.50

Cheese board

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

FORMULES

DRIEGANGEN KEUZE MENU

45.00

Three course choice menu

estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratospesado 37

KINDERMENU

17.50

Kids menu — Huisgemaakte verse tomatensoep, Big Buitenzorg met frites, Kinderdessert

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos

VERRASSINGSDINER 3 gangen

42.50

Surprise dinner 3 courses

estimativa≈ 1300 kcal100 g hidratospesado 36

VERRASSINGSDINER 4 gangen

49.50

Surprise dinner 4 courses

estimativa≈ 1500 kcal120 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

39veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui lasanha de vegetais e salada Caprese. Existem também tábuas de queijos e espetadas de fruta e legumes.

7 pratos vegetarianos e 1 veganos de 93

72dia
scoreestimativa

Amplas opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitas proteínas e acompanhamentos adequados. Existem várias opções com baixo índice glicémico.

37 adequado para diabetes · 93 pratos

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede
Horário: Seg16:00–23:59
Ter16:00–23:59
Qua—
Qui16:00–23:59
Sex16:00–23:59
Sáb16:00–23:59
Dom16:00–23:59
Bent u met een groter gezelschap? Dan gaan wij graag eerder open. Closing time not specified
Contacto: +31318610313 buitenzorg@buitenzorg.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buitenzorg.nl/
Registo: completude 83 %, confiança 83 %

É dono do Buitenzorg? Reivindica o teu local.

Buitenzorg

Menu

Opções vegetarianas limitadas

Amplas opções baixas em hidratos

Avaliações

Prático