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Restaurant YAYA

Hint 7B, 5521 AE Eersel

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 18 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 18 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Bistro selectie by YAYA
Ansjovis proeverij
13.00
Anchovy tasting — Op 3 wijzen met getoaste brioche
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Oesters p.s.
4.00
Oysters — met citroen, rode wijnazijn en sjalot
estimativa≈ 70 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tempura gamba
12.00
Shrimp tempura — Wakame en chilimayo
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gerookte paling
14.00
Smoked eel — Brioche, zoetzuur en citrus
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratos
Garnalen cocktail
12.00
Shrimp cocktail — Kappertjes, wasabi en zoetzuur
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Tonijn tataki
12.00
Tuna tataki — Soja, wasabi en rode ui
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Koud gerookte zalm
12.00
Cold smoked salmon — Brioche, citrus en kappertjes
estimativa≈ 290 kcal20 g hidratos
Hele camembert uit de ovenvegetarian
15.00
Baked camembert — met brood en noten
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Kaaskrokettenvegetarian
12.00
Cheese croquettes — handgemaakt met Postelse kaas en chili mosterd
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gorgonzola kroketjesvegetarian
12.00
Gorgonzola croquettes — 5 stuks met sinaasappelcrème
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Tempura bospeenvegetarian
10.00
Parsnip tempura — Truffelcrème en bosui
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tempura bloemkoolvegetarian
10.00
Cauliflower tempura — Sriracha en bosui
estimativa≈ 260 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Spinazie quichevegetarian
12.00
Spinach quiche — Crème fraiche en pijnboompitten
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bruschettavegan, vegetarian
10.00
Tomaat, ui en rode peper
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Klein tomatensoepjevegetarian
5.50
Tomato soup
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Klein dagsoepje
5.50
Soup of the day
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Yakitori kipspiesjes
11.00
Yakitori chicken skewers — Truffelcrème en bosui
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Karaage
11.00
Karaage chicken — Japanse gefrituurde kip met sriracha
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kalfstataki
13.00
Veal tataki — Rode ui, chimichurri en uitjes
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gehaktballetjes
12.00
Meatballs — in tomatensaus
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steak tartaar
14.00
Steak tartare — Traditioneel bereid
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Geitenkaas met spek
12.00
Goat cheese with bacon — Uit de oven
estimativa≈ 410 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Buikspek
15.00
Glazed pork belly — Gelakt, champignons en jus de veau
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Escargots
15.00
8 stuks met knoflookboter
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
VOORGERECHTEN
Rundvlees carpaccio
18.00
Beef carpaccio — Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffel
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gamba's in look
19.00
Garlic prawns — Krokante wonton, knoflook, rode peper en tomaat concassé
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Sashimi van zalm en tonijn
20.00
Salmon and tuna sashimi — Wakame, wasabi en soja
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rouleau van hoen en spek
18.00
Chicken and bacon roll — Puree, mais, paddenstoel en jus
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Burratavegetarian
16.00
Walnoot, rode biet, honing, zoetzure tomaat en tuile
estimativa≈ 420 kcal16 g hidratosadequado para diabetes
SOEP EN SPECIALS
Dagsoep
10.00
Soup of the day — Soep van het moment
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Kreeftensoep
14.00
Lobster soup — Geslagen room, scheutje cognac en verse vis
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thom kha kai
12.50
Kokos-gember soep met gamba's, tomaat en bosui
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Kalfszwezerik
27.00
Veal sweetbreads — Gebakken champignons, roseval aardappel, gekonfijte pastinaak en jus de veau
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ganzenlever
24.00
Foie gras — Gebakken champignons, roseval aardappel, gekonfijte pastinaak en jus de veau
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zeetongpescatarian
48.00
Sole meunière — Met friet en salade
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
HOOFDGERECHTEN
Rib-eye
33.00
Rib-eye steak — Pommes duchesse, mais en jus de veau
estimativa≈ 780 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Kalfsoester
26.00
Veal oyster — Pommes duchesse, zwarte knoflook en truffeljus
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Eendenborst
25.00
Duck breast — Pommes duchesse, rode biet en sinaasappeljus
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zeebaarspescatarian
28.00
Sea bass — Bloemkool, kapperappeltje en Hollandaise
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zalmpescatarian
27.50
Salmon with risotto — Wortel, risotto en chimichurri
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tonijnpescatarian
27.50
Tuna steak — Sojabonen, biet en chimichurri
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Portobellovegetarian
25.00
Portobello mushroom — Pommes duchesse, mais en Hollandaise
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos

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66veggie
scoreestimativa

Variedade de pequenos pratos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções vegetarianas como o camembert no forno e a quiche de espinafres. O cogumelo portobello é o único prato principal vegetariano. A bruschetta é a única opção vegan.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 42

80dia
scoreestimativa

Variedade de proteínas e entradas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitas opções com poucos hidratos de carbono. Existem vários pratos de carne e peixe.

35 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
Hint 7B, 5521 AE Eersel
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31497534232
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantyaya.nl/
Registo
completude 17 %, confiança 35 %

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