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Gasthaus Talsperre

Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock

Fechado agora · abre 11:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Mittagskarte -Vorspeisen-
Suppe nach Tagesangebot
5.50
Daily soup
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Portion Champignonsvegetarian
6.20
Fried mushrooms with bread — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Brot
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Kleiner Salattellervegetarian
6.20
Small mixed salad — aus verschiedenen Rohkostsalaten
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Räucherlachs-Matjes-Tatar
6.30
Smoked salmon and matjes tartare on potato pancake — (mit Meerrettich, saurer Gurke und Paprika) auf knusprigem Kartoffelpuffer
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Mittagskarte -Hauptgerichte-
Eintopf nach Tagesangebot
9.80
Daily stew
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweineschnitzel
18.50
Pork schnitzel — mit Buttergemüse und Salzkartoffeln
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Schweineschnitzel mit Frischkäse-Pilz-Füllung
19.50
Pork schnitzel with cream cheese and mushroom filling — dazu Kartoffelspalten und Salatbeilage
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratos
Talsperrenschnitzel XXL für den größeren Appetit!
35.00
XXL Schnitzel — mit Kartoffelspalten, hausgemachtem Knoblauchdipund Salatbeilage
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons
19.80
Pork loin steak with mushrooms — dazu Pommes frites und Salatbeilage
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Rinderzunge mit zerlassener Butter
19.20
Beef tongue with butter — dazu Buttergemüseund Salzkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Feuertopf
17.80
Spicy pork fire pot — (mit Zwiebeln und Paprika gebratene Schweinefleischstückchen, scharf) dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sauerbraten
19.50
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Mittagskarte -Wildgerichte-
Hirschedelgulasch
20.20
Venison goulash — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Hirschkeulenbraten
20.90
Venison roast — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
estimativa≈ 760 kcal50 g hidratos
Mittagskarte -Fischgerichte-
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
19.50
Rainbow trout Meunière — mit Mandelbutter, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
20.50
Rainbow trout Meunière stuffed with smoked salmon — mit Mandelbutter, mit Räucherlachs gefüllt dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Marinierter Hering nach Hausfrauenartpescatarian
15.20
Marinated herring Housewife style — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Mittagskarte -Vegetarische Gerichte-
Portion Champignonsvegetarian
13.30
Fried mushrooms with potatoes — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kräuterquarkvegetarian
10.80
Herb quark with potatoes — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gemüseschnitzelvegetarian
12.80
Vegetable schnitzel — (aus Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Dinkelkörnern) dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen, hausgemachter Knoblauchdip und Salatbeilage
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Vier Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
9.80
Pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos
Für unsere Kleinen
Zwei Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
4.90
Kids pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Fischstäbchenpescatarian
5.20
Kids fish fingers — mit Pommes frites und Salatbeilage
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Kartoffelkloß
4.30
Kids potato dumpling — mit Bratensauce dazu Rotkohl oder Buttergemüse
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Kleines Schnitzel
6.80
Kids schnitzel — mit Pommes frites und Salatbeilage
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Kartoffelpuffervegetarian
4.20
Kids potato pancake — mit Apfelmus und Zucker
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Portion Pommes fritesvegetarian
4.50
Kids french fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Abendkarte -Vorspeisen-
Ragout fin
6.80
Ragout fin with toast — mit Toastbrot
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Abendkarte -Hauptgerichte-
Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalatenvegetarian
15.80
Large mixed salad with potato pockets — mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratosequilibrado 74
Strammer Max
10.80
(Brot, belegt mit verschiedenen Schinken und zwei Spiegeleiern) dazu ein kleiner Salatteller
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kalte Platte
15.40
Cold platter with cheese and ham — von verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Schinken dazu Butter, Brot, und ein kleiner Salatteller
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bratklößevegetarian
14.80
Fried dumplings with mushroom ragout — und Pilzragout, dazu Salatbeilage
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Bauernsülze nach Art des Hauses
14.20
Farmer's aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wildsülze nach Art des Hauses
15.20
Game aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sülzplatte nach Art des Hauses
15.50
Mixed aspic platter — mit verschiedenen hausgemachten Sülzen (Bauern-, Wild- und Rinderzungensülze) mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Schweineschnitzel
19.80
Pork schnitzel stuffed with smoked salmon — mit Räucherlachs und Meerrettich gefüllt dazu Salatbeilage
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schweineschnitzel Cordon bleu
19.40
Pork Cordon bleu — (gefüllt mit verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Lachsschinken, paniert) dazu Salatbeilage
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schweinerückensteak au four
19.80
Pork loin steak au four — (mit Ragout fin und Käseüberbacken) dazu Salatbeilage
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção vegetariana com pratos como o Gemüseschnitzel e Kräuterquark com batatas. Também servem cogumelos salteados com cebola.

11 pratos vegetarianos e 0 veganos de 38

82dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com vegetais e saladas. Existem diversas opções com índice glicémico baixo.

20 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua11:00–22:00
Qui11:00–22:00
Sex11:00–22:00
Sáb11:00–22:00
Dom11:00–15:00
Ruhetag (außer an Feiertagen) Mo & Di. Sonntag bis 15Uhr geöffnet (oder nach Absprache). Betriebsferien: 28.10.- 08.11.26. Closing times for Wed-Sat not specified, 22:00 used as placeholder or should be null if strict
Contacto
+49377523460 info@gasthaus-talsperre.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-talsperre.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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