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Bistro Sophie

Wilhelminaplein 14, 5611 HE Eindhoven

Fechado agora · abre 17:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Sophie’s Verrassingsmenu
Vier gangen
62.00
Sophie's Surprise Menu 4 courses
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
Vijf gangen
72.00
Sophie's Surprise Menu 5 courses
estimativa≈ 2100 kcal140 g hidratospesado 33
Zes gangen
82.00
Sophie's Surprise Menu 6 courses
estimativa≈ 2400 kcal160 g hidratospesado 39
Kaas in plaats van dessertvegetarian
7.00
Cheese instead of dessert
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Kaas als extra gangvegetarian
12.00
Cheese as extra course
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sophie’s Signature Menu
Sophie’s Signature Menu
138.00
Sophie's Signature Menu — Vijf verfijnde gerechten met bijpassende wijnen, tafelwater en koffie of thee servies.
estimativa≈ 2500 kcal180 g hidratospesado 33
Voorgerechten
Twee bereidingen zeebaarspescatarian
29.00
Sea bass tartare and mousse — Tartaar / mousse van mais / vadouvan
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartaar van hollandse rund
25.00
Dutch beef tartare — Pastille van piccalilly / creme van eidooier / radijs
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bisquepescatarian
26.00
Bisque with clams — Vongole / zeegroenten / creme fraiche
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Burratavegetarian
25.00
Burrata with tomato — Tomaat / cake van olijf / groene kruiden olie
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hoofdgerechten
Licht gerookte zalmpescatarian
36.00
Smoked salmon and lobster — Gewelde kreeft / zwarte linquine / schaaldierenjus
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Lamsfilet
35.00
Lamb fillet — Lamsnek / asperge / dragonjus
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Tournedos
38.00
Groene asperge / knolselderij / kalfsjus
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zeetongpescatarian
47.00
Sole with fries — Little gem / friet / citroen
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Dessert
Aardbeivegetarian
15.00
Strawberry dessert — Yoghurt / basilicum / meringue
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
Ananasvegetarian
15.00
Pineapple and mango dessert — Mango / witte chocolade / passievrucht
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Kaasvegetarian
18.00
Cheese platter — Vijf soorten / noten-vruchtenbrood / vijgenconfit
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

58veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A burrata com tomate está disponível como entrada. Para sobremesa, há morangos com iogurte ou ananás com chocolate branco.

6 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

88dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com poucos hidratos de carbono. O Tournedos tem 12 g de hidratos.

9 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Wilhelminaplein 14, 5611 HE Eindhoven
Horário
Seg17:00–00:00
Ter17:00–00:00
Qua17:00–00:00
Qui17:00–00:00
Sex17:00–00:00
Sáb17:00–00:00
Domfechado
Cadeaubonnen kunnen elke dag (behalve zondag) vanaf 14:00 uur worden opgehaald
Contacto
+310402447321 info@bistrosophie.nl
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrosophie.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

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