Gauchos Eindhoven

Stationsplein 7, 5611 AB Eindhoven

Fechado agora · abre 17:00

steakhouse€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BIJGERECHTEN & SAUZEN

PEPER / KNOFLOOK / CHAMPIGNON-TRUFFEL SAUS / CHIMICHURRI

2.50

Sauces (Pepper, Garlic, Mushroom Truffle, Chimichurri)

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

RODE PUNTPAPRIKA’Svegan, vegetarian

5.00

Red Point Peppers

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

CHAMPIGNONSvegan, vegetarian

5.00

Mushrooms

estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

GAUCHOS SALADE MET MOSTERDDRESSINGvegan, vegetarian

5.00

Gauchos Salad with Mustard Dressing

estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

LOADED FRIETJES MET TRUFFELMAYONAISE & PARMEZAANSE KAASvegetarian

7.00

Loaded Fries with Truffle Mayonnaise & Parmesan

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

RUCOLA SALADE MET MOSTERDDRESSINGvegan, vegetarian

5.00

Arugula Salad with Mustard Dressing

estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

FRIETJES VAN ZOETE AARDAPPELvegan, vegetarian

6.00

Sweet Potato Fries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

SPINAZIEvegan, vegetarian

5.00

Spinach

estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

RUSTIC ‘SKIN ON’ FRIETJES & MAYONAISE

6.00

Rustic Skin-on Fries with Mayonnaise

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratos

MAÏSKOLFvegan, vegetarian

6.00

Corn on the Cob

estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

ARGENTIJNSE FRIETJESvegan, vegetarian

7.00

Argentinian Fries

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

GROENE ASPERGESvegan, vegetarian

6.00

Green Asparagus

estimativa≈ 120 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

GEGRILDE COURGETTEvegan, vegetarian

5.00

Grilled Zucchini

estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

GEPOFTE AARDAPPEL MET ZURE ROOM, KRUIDEN- OF ROOMBOTERvegetarian

5.00

Baked Potato with Sour Cream and Butter

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos

Kindermenu

biefstukje

Kids Steak with Fries — geserveerd met friet, appelmoes, maïskolf en een kinderijsje

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

kipdrumsticks

Kids Chicken Drumsticks with Fries — geserveerd met friet, appelmoes, maïskolf en een kinderijsje

estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratospesado 43

half spareribje

Kids Spare Rib with Fries — geserveerd met friet, appelmoes, maïskolf en een kinderijsje

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 41

Voor bij uw aperitief

Breekbrood

Break Bread with Tapenade and Herb Butter — met tapenade en kruidenboter

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Pan de Quesovegetarian

Zuid Amerikaanse kaasbroodjes met kruidenboter

estimativa≈ 520 kcal40 g hidratos

Avocado & Palmito Saladevegan, vegetarian

Avocado & Heart of Palm Salad — Salade met palmhart, tomaat, ui, avocado en mosterddressing

estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Gegrilde grote gamba’s

Grilled King Prawns — Met onze knoflookmayonaise

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Carpaccio

Beef Carpaccio — Rundvlees met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons en zeezout

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Carpaccio con trufa

Truffle Beef Carpaccio — Rundvlees met garnituur van rucola, pijnboompitten, kaas, cornichons, zeezout en truffelmayonaise

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Steak Tartaar

Steak Tartare — A la minute gehakte steak (75 g) koud geserveerd om zelf op smaak te brengen, ei, Worcestershire

estimativa≈ 210 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Argentijnse Selectie

Argentinian Selection — Chorizo, caprese-empanada, gamba met tomatensalsa

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Empanadas

Caprese, blue cheese/spinazie, mais/kaas of rundvlees

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Chorizos

Chorizo, tomaten salsa

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Steaks

Bife de Cuadril

Steak: een smaakvolle magere steak

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Bife de Lomo

Ossenhaas: de meest malse steak

estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Bife de Chorizo

Entrecote: typisch Argentijnse steak, bekend van de krokante vetrand

estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Bife Ancho

Rib-eye: doorregen lendenstuk met rijk middenstuk en malse rand

estimativa≈ 780 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Churrasco de Cuadril

Het beste van de cuadril, gemarineerd

estimativa≈ 680 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Bife Picaña

Minute steak Gaucho-style: dungesneden steak om-en-om ’rare’ gegrild

estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gaucho Selección

Gaucho Selection — Combinatie van cuadril, entrecote en rib-eye

estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Hoofdgerechten

Gegrilde verse zalmpescatarian

Grilled Salmon — Franse frietjes, mayonaise

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Gegrilde kip

Grilled Chicken — “Beter Leven” kipfilet in chimichurri marinade, Franse frietjes, mayonaise

estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos

Spare Ribs

Eén “Beter Leven” spare rib (varken), Franse frietjes, mayonaise met barbecuesaus

estimativa≈ 950 kcal58 g hidratos

Spare Ribs Onbeperkt

Unlimited Spare Ribs — Onbeperkt “Beter Leven” spare rib (varken), Franse frietjes, mayonaise met barbecuesaus

estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 32

Bijgerechten

Gegrilde rode puntpaprika’svegan, vegetarian

Grilled Red Point Peppers

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Verse spinazievegan, vegetarian

Fresh Spinach

estimativa≈ 100 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Rucola salade met Parmezaanse kaasvegetarian

Arugula Salad with Parmesan

estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Gauchos saladevegan, vegetarian

Gauchos Salad — met lichte mosterddressing

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gegrilde champignonsvegan, vegetarian

Grilled Mushrooms

estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gegrilde maïskolfvegan, vegetarian

Grilled Corn on the Cob

estimativa≈ 150 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Franse frietjes met truffelsmaak en Parmezaanse kaasvegetarian

Truffle Fries with Parmesan

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos

Frites van zoete aardappelvegan, vegetarian

Sweet Potato Fries

estimativa≈ 380 kcal38 g hidratos

Gepofte aardappel met zure roomvegetarian

Baked Potato with Sour Cream — kruiden- of roomboter

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Appelmoesvegan, vegetarian

Applesauce

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 42

Desserts

Tarta de natavegetarian

Bladerdeeg mini custard taartje

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42

Pastel de natavegetarian

Pastel de Nata with Ice Cream — Bladerdeeg mini custard taartje met dulce de leche en bolletje vanille-ijs

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28

Affogato

Vanille-ijs overgoten met espresso koffie

estimativa≈ 180 kcal18 g hidratospesado 42

Flensje

Pancake with Dulce de Leche — met Dulce de Leche-ijs en Dulce de Leche

estimativa≈ 650 kcal72 g hidratospesado 23

Don Pedro

Vanille-ijs met noten en whisky Vegan of Baileys

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32

Gegrilde ananas

Grilled Pineapple — Met vanille-ijs en met dulce de leche

estimativa≈ 380 kcal48 g hidratospesado 41

Chocolade & Chocolade & Chocolade

Chocolate Dessert Trio — Chocoladetaart, chocolademousse, chocolade-ijs, chocoladepencil

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 26

Coupe roomijs met slagroom

Ice Cream Sundae — à la dama blanca met warme chocolade saus / à la dama maxima met warme dulce de leche

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 26

Coupe sorbetlactose_free

Sorbet — lactose vrij

estimativa≈ 160 kcal32 g hidratospesado 32

NATA FRESCA

estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42

Kindermenu

Kids Menu — Biefstukje, Kip drumsticks, Spare-ribje met frietjes, een halve maïskolf, appelmoes en een ijsje, wafeltje

estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos

Este menu ainda está correto?

Avaliações

Avaliar

Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada: Stationsplein 7, 5611 AB Eindhoven
Horário: Seg17:00–23:00
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom17:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend van 17.00 uur – 23.00 uur.
Contacto: +31402450298 info@gauchoseindhoven.nl
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gauchosgrill.nl/eindhoven

É dono do Gauchos Eindhoven? Reivindica o teu local.