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Hofbräu am Nikolaitor

Wartburgallee 2, 99817 Eisenach

Fechado agora · abre Ter 17:00

€€€€
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Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

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Unsere Spezialitäten
Leberknödel-Suppe
8.90
Liver Dumpling Soup — Dampfige Rindssuppe mit einem Leberknödel und viel frischem Schnittlauch
Pfannkuchen-Suppe
7.90
Pancake Soup — Kräftige Rindsbouillon mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch
Frische Brezn
1.90
Pretzel
Münchner Weißwurst
9.90
Munich White Sausage — Zwei Stück mit einer ofenfrischen Brezn und süßem Senf
Frischer Obatzda
10.90
Obatzda — vom Rahm-Camembert, mit Zwiebelringerl, Radieserl, frischem Schnittlauch und einer ofenfrischen Brezn oder Bauernbrot
Frischer Hackepeter
12.90
Mettbrötchen — mit einem Eigelb, Essiggurkerl und Zwiebelringerl
Schweinebratenbrot
10.90
Roast Pork Bread — Frisches Bauernbrot mit kaltem Schweinebraten, Senf, Meerrettich und Essiggurkerl
Brotzeitbrettl
15.90
Brotzeit Platter — mit feinem Schwarzgeräucherten, kaltem Schweinebraten, Schmalz und Radi, dazu frisches Bauernbrot
Landhaus Salat
7.90
Country House Salad — Zwei Handvoll kunterbunt gemischter Blattsalat mit frisch gehobelter Rohkost
Bua Salat
17.90
Bua Salad — Frischer Marktsalat mit rosa gebratenen Kalbs- und Rinderstreifen
Dirndl Salat
15.90
Dirndl Salad — Marktsalat mit Hähnchenstreifen in knuspriger Panade und leichtem Joghurtdressing
Schweizer Wurstsalat
10.90
Swiss Sausage Salad — von der Regensburger, sauer angemacht mit Essiggurkerl, Zwiebelringerl, würzigem Bergkäse, aufgetischt mit Butter und Bauernbrot
Altbayerisches Knödelgröstl
15.90
Bavarian Dumpling Hash — goldbraun angeröstet mit Schweinebratenwürfeln, Haxnfleisch und Ei, dazu unser würziges Bratensafterl
Münchner Leberkas
12.90
Munich Leberkas — aus Tradition mit süßem Senf, Spiegelei und frisch angemachtem Kartoffel-Gurkensalat
Thüringer Bratwurst
11.90
Thuringian Bratwurst — mit frisch angemachtem Kartoffel-Gurkensalat
Thüringer Sülze
15.90
Thuringian Aspic — mit Bratkartoffeln und Remoulade oder Essig & Öl
Hofbräu Burger
15.90
aus 100% Rindfleisch, mit würzigem Bergkäse und saftigem Schinken, dazu Pommes Frites
Chicken Burger
15.90
Hähnchenbrustfilet mit Käse
Vegie Burgervegetarian
15.90
Veggie Burger — aus Möhren, Pastinaken, Erbsen, Romanesco, Mais und Zwiebeln
Münchner Schweinebraten
15.90
Munich Roast Pork — mit Dunkelbiersafterl, Kartoffelknödel und Sauerkraut
Krustige Schweinshaxn
19.90
Crispy Pork Knuckle — auf deftigem Fasssauerkraut mit Dunkelbiersafterl und Kartoffelknödel
Rinderroulade
18.90
Beef Roulade — zart geschmort, aufgetischt mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel
Saftig gesimmertes Braumeistergulasch
17.90
Braumeister Goulash — vom Almochsen, in dunklem Bier geschmort und mit kugelrundem Breznknödel serviert
Rinderbäckchen
24.90
Beef Cheeks — mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel
Halbes Grillhendl vom Spieß
18.90
Half Grilled Chicken — mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites
Halber Entenbraten vom Spieß
26.90
Half Roast Duck — mit Sosserl, Blaukraut und Kartoffelknödel
Hähnchenschnitzel
18.90
Chicken Schnitzel — mit Fassbutter ausgebacken, serviert mit Bratkartoffeln
Kälbernes Wiener Schnitzel
24.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Fassbutter ausgebacken, serviert mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
Schweineschnitzel
21.90
Pork Schnitzel — mit Fassbutter ausgebacken, serviert mit Pommes Frites
Braumeistersteak
17.90
Braumeister Steak — vom Schwein mit reschen Röstzwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln
Kasspatzn (vegetarisch)vegetarian
16.90
Kasspatzn — frisch aus der Pfanne mit würzigem Bergkäse, frisch gemahlenem Pfeffer und reschen Röstzwiebeln
Wald- und Wiesenschwammerlragout (vegetarisch)vegetarian
17.90
Mushroom Ragout — rahmig mit frischen Gartenkräutern abgeschmeckt und mit handgedrehtem Breznknödel aufgetischt
Grillgemüse mit Wildreis (vegan)vegan, vegetarian
16.90
Grilled Vegetables with Wild Rice
Sauerkrautvegan, vegetarian
3.50
Portion
Blaukrautvegan, vegetarian
3.50
Red Cabbage — Portion
Kartoffel-Gurkensalatvegan, vegetarian
3.90
Potato Cucumber Salad — Portion
Breznknödel
2.50
Pretzel Dumpling — 1 Stück
Kartoffelknödelvegan, vegetarian
2.50
Potato Dumpling — 1 Stück
Pommes Fritesvegan, vegetarian
3.90
French Fries — Portion
Kartoffelknödel mit Soße
6.90
Potato Dumpling with Sauce
Kartoffelknödel mit Soße und Blaukraut
8.90
Potato Dumpling with Sauce and Red Cabbage
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Salat
8.90
Fish Fingers with Fries
Kaiserschmarrnvegetarian
11.90
nach bayerischer Originalrezeptur, mit Apfelmus oder Zwetschgenröster
Verschiedene Strudelvegetarian
9.90
Strudel — Apfel, Pflaume oder Quark, mit Puderzucker bestäubt und warmem Vanillesosserl serviert
Germknödel mit Vanillesoße und Mohnvegetarian
10.90
Germknödel

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Prático

Morada
Wartburgallee 2, 99817 Eisenach
Horário
Segfechado
Ter17:00–22:00
Qua17:00–22:00
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Domfechado
Contacto
+490369188890
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-am-nikolaitor.de/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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