Castelo-Branco
Hauptstraße 65, 31008 Elze
Fechado agora · abre 11:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.50
mixed salad
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen
13.50
mixed salad with chicken
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gemischter Salat mit Lachspescatarian
15.00
mixed salad with salmon
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gemischter Salat mit Thunfischpescatarian
13.00
mixed salad with tuna
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Gemischter Salat mit Garnelenpescatarian
15.00
mixed salad with shrimp
estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Vorspeise
Tomatensuppevegetarian
6.50
tomato soup — Hausgemacht mit frischen Kräutern
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bruschetta - 2 Stückvegan
7.50
bruschetta — Knoblauchbrot mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Basilikum und Rucola
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Carpaccio
10.50
beef carpaccio — Rohe Rinderfilet-Scheiben mit Parmesan, Rucola und Zitrone
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fetakäse mediterranvegetarian
10.00
mediterranean feta cheese — mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pasta
Spaghetti Napolivegetarian
10.00
mit Tomatensauce
estimativa≈ 650 kcal95 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti Carbonara
11.00
mit Sahne, Speck und Ei
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Spaghetti Bolognese
12.00
mit Hackfleischsauce
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 76
Spaghetti Aglio /Olio e Peperinovegan
10.00
spaghetti aglio e olio — in Olivenöl, Knoblauch, Peperoni, Tomaten und frischen Kräutern geschwenkt
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos
Spaghetti Castelo Brancopescatarian
16.00
spaghetti with shrimp — mit Garnelen in Tomatensauce, Knoblauch und Olivenöl
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Penne al’ Arrabiatavegan
10.00
penne arrabiata — mit Zwiebeln, Oliven und scharfen Peperoni in Tomatensauce
estimativa≈ 600 kcal85 g hidratosequilibrado 66
Penne Gorgonzolavegetarian
10.50
mit Gorgonzola und Sahne-Sauce
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Tortellini Panna e Prosciutto
13.00
mit Schinken-Sahne-Sauce
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Tagliatelle Salmonepescatarian
16.00
tagliatelle with salmon — mit Lachs, Spinat, Knoblauch und Tomaten in Tomaten-Sahne-Sauce
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Penne al Basilikum
12.50
penne with chicken and basil — mit Hähnchenstreifen, Basilikum, Tomaten, und Sahne-Sauce
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Cannellonivegetarian
11.00
cannelloni ricotta and spinach — gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Tortellini al Forno
13.00
mit Schinken, Champignons und Erbsen in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Tagliatelle al Fornovegetarian
13.00
tagliatelle al forno gorgonzola — mit Gorgonzola und Brokkoli in Sahne-Sauce, mit Mozzarella überbacken
estimativa≈ 820 kcal52 g hidratos
Penne al Forno
13.00
penne al forno beef — mit Hackfleisch, Champignons,Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken
estimativa≈ 750 kcal54 g hidratos
Spaghetti Verdi
14.50
mit Hähnchenstreifen, Gemüse in Sahne-Sauce
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Tagliatelle Mediterranvegetarian
14.50
mit Fetakäse, Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Tomaten-Sauce
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratos
Pizza
Pizza Panevegetarian
7.00
pizza bread — Pizzabrot nach Art des Hauses mit Dip
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos
Pizza Margheritavegetarian
9.50
mit Tomatensauce und Mozzarella
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos
Pizza Schinken
10.50
pizza ham — mit Tomatensauce, Mozzarella und Schinken
estimativa≈ 920 kcal90 g hidratos
Pizza Salami
10.50
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratos
Pizza Diavolo
11.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfen Peperoni und Champignons
estimativa≈ 910 kcal92 g hidratosequilibrado 65
Pizza Hawaii
11.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas
estimativa≈ 950 kcal100 g hidratos
Pizza Gemüsevegetarian
12.00
pizza vegetable — mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Gemüse
estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 79
Pizza Marepescatarian
13.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 68
Pizza Tonnopescatarian
12.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
estimativa≈ 900 kcal90 g hidratos
Pizza Salmonepescatarian
14.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Spinat und Knoblauch
estimativa≈ 940 kcal90 g hidratos
Pizza Parma
14.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
estimativa≈ 960 kcal90 g hidratos
Pizza Jonny
13.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika und Artischocken
estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratos
Pizza Artischockenvegetarian
12.00
pizza artichoke — mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Artischocken, Knoblauch und Fetakäse
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 66
Pizza Hähnchen
12.00
pizza chicken — mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Hähnchen, Spinat und Knoblauch
estimativa≈ 890 kcal90 g hidratosequilibrado 71
Pizza Hollandaise
13.50
mit Sauce Hollandaise, Mozzarella, und Hähnchenstreifen, Brokkoli und Mais
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Pizza Calzone
11.50
gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67
Pizza Bella
11.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignon und Paprika
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 68
Pizza Castelo-Brancovegetarian
12.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Fetakäse, Oliven, Zwiebeln und milden Peperoni
estimativa≈ 840 kcal72 g hidratos
Familien- Pizza 50 cmvegetarian
23.00
family pizza — nur mit Tomatensauce und Mozzarella
estimativa≈ 2200 kcal210 g hidratospesado 34
Schnitzel & Fisch
Schnitzel Wiener Art
15.50
mit Pommes, Zitrone und Salat
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Schnitzel Castelo Branco
18.50
mit Pommes, Champignon-Rahm-Sauce und Salat
estimativa≈ 1050 kcal62 g hidratos
Schnitzel Arrabiata
18.50
mit Penne Arrabiata und Salat
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Schnitzel Sambal
18.50
mit Pommes, Sambalsauce und Salat
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Schnitzel Gorgonzola
18.50
mit Kroketten, Gorgonzolasauce und Salat
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Schnitzel Hollandaise
18.50
mit Kroketten, Sauce Hollandaise und Salat
estimativa≈ 1150 kcal60 g hidratos
Scampi alla Griglia
25.50
Grilled Scampi — Gegrillte Scampi mit Knoblauch-Weißwein-Sauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Salmone alla Griglia
20.50
Grilled Salmon — Gegrillter Lachs mit Knoblauch-Dip und Zitrone
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filetto di Orata al Burro
20.50
Sea Bream Fillet with Butter — Doradenfilet in Butter-Salbei-Sauce
estimativa≈ 480 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grigliata di Pesce misto
28.90
Mixed Grilled Fish — Verschiedene Fischsorten gegrillt mit Zitrone und Knoblauchsauce
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Fleisch
Currywurst
10.00
Currywurst with Fries — mit Pommes, Currysauce (scharf oder normal)
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Pommes
5.50
Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Hähnchenbrustfilet Hawaii
19.00
Chicken Breast Hawaii — mit Ananas und Mozzarella überbacken in Currysauce, dazu Reis
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Hähnchenbrustfilet
18.00
Chicken Breast with Herb Butter — mit Zitronen und Kräuterbutter, dazu Gemüse und Kartoffeln
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hänchengeschnetzeltes
17.00
Sliced Chicken with Mushrooms — mit Reis und Paprika in Champignon-Sauce, dazu Reis
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Saltimbocca alla Romana
22.50
Schweinefleisch mit Salbei und Parmaschinken in Weißwein-Sauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
Tiramisu
6.50
Hausgemachte italienische Kucenspezialität
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Tartufo Nero
6.50
Dark Chocolate Truffle Ice Cream — Dunkles Trüffeleis mit Sahne
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Tartufo al Limoncello
6.50
Limoncello Truffle Ice Cream — Trüffeleis mit Zitronenlikör
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratospesado 42
Cassata al Pistacchio
7.00
Pistachio Cassata — Traditionelle sizilianische Eiscremespeise aus Vanille- und Pistazieneis mit Sahne und kandierten Früchten
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32
Eis und Heiß
8.00
Hot Cherries with Ice Cream — Heiße Kirschen mit Vanilleeis und Sahne
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
Kugel Eis
1.50
Ice Cream Scoop — Vanille, Schoko, Erdbeer
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Pakora Fleisch & Fisch
Vegetable Pakoravegetarian
8.50
Frittiertes Gemüse mit indischen Gewürzen in einer Kichererbsenmehlpanade mit Dip
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Chicken Pakora
9.50
Würzige Hähnchenfiletstreifen in einer Kichererbsenmehlpanade mit Dip
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Paneer Pakoravegetarian
9.50
Frittierter Käse in einer Kichererbsenmehlpanade mit Dip
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Este menu ainda está correto?
71veggie
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Variedade de pizzas e massas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Penne al' Arrabiata e pizza de vegetais. Também servem Vegetable Pakora e salada mista.
19 pratos vegetarianos e 3 veganos de 69
62dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de grelhados e saladas frescas. Os pratos de peixe e carne são adequados para diabéticos.
17 adequado para diabetes · 69 pratos
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- Morada
- Hauptstraße 65, 31008 Elze
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- SegfechadoTer11:30–14:30, 17:00–22:00Qua11:30–14:30, 17:00–22:00Qui11:30–14:30, 17:00–22:00Sex11:30–14:30, 17:00–22:00Sáb11:30–14:30, 17:00–22:00Dom11:30–14:30, 17:00–22:00
- Contacto
- +4950685779054 info@castelo-branco-bistro.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castelo-branco-bistro.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %