Cardinael
Rue du Village 94, 7850 Enghien
Fechado agora · abre 12:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Mosselen
Mosselen natuur
27.00
Natural mussels
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mosselen look
30.00
Garlic mussels
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Mosselen in witte wijn
30.00
Mussels in white wine
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Mosselen in duivelsaus
30.00
Mussels in devil's sauce
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Mosselen Cardinael witloof /kerrie
30.00
Mussels with chicory or curry
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Voorgerechten & Snacks
Soep
8.50
Soup
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Artisanale kaaskrokettenvegetarian
16.50
Cheese croquettes
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Kipkroketten
17.50
Chicken croquettes
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratos
Artisanale garnaalkroketten
20.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
De twijfelaar 1 kaaskroket + 1 garnaalkroket
18.50
Cheese and shrimp croquette duo
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratos
Toast gerookte zalm, slaatje
20.00
Smoked salmon toast
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Toast champignonsvegetarian
17.50
Mushroom toast
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Portion frites supplementvegan, vegetarian
3.00
French fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Spaghetti klein
13.50
Spaghetti (small)
estimativa≈ 380 kcal60 g hidratos
Spaghetti groot
16.50
Spaghetti (large)
estimativa≈ 550 kcal85 g hidratos
Lasagna
16.50
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Croque monsieur
14.00
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratos
Croque madame spiegelei
15.00
Croque madame
estimativa≈ 710 kcal40 g hidratos
Croque bolognaise spaghettisaus
16.00
Bolognese croque
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Croque Cardinael zalm
16.50
Salmon croque
estimativa≈ 660 kcal40 g hidratos
Vegetarische schotelvegetarian
22.00
Vegetarian platter
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Supplement mayonaise, ketchup, vinaigrette...
1.50
Condiments supplement
estimativa≈ 100 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Jonathas mozarella tomatenvegetarian
19.00
Mozzarella and tomato salad
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Capucin kip, curry
20.50
Chicken curry salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les trois mages geitenkaas spek ,appel
21.00
Goat cheese, bacon and apple salad
estimativa≈ 500 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Saint-Nicolas scampipescatarian
22.00
Scampi salad
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Cardinael gerookte zalm,garnalenpescatarian
23.00
Smoked salmon and shrimp salad
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Folle Volgens de grillen van de chef
24.50
Chef's choice salad
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Hoofdgerechten
Natuurgluten_free
29.50
Steak (natural)
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Natuur gegrildgluten_free
30.00
Grilled steak (natural)
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Peper
30.50
Pepper steak
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Archiduc
30.50
Archiduc steak
estimativa≈ 720 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Provencale
30.50
Provencale steak
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Roquefort
31.00
Roquefort steak
estimativa≈ 800 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cardinael
31.00
Cardinael steak
estimativa≈ 720 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bearnaise
31.00
Bearnaise steak
estimativa≈ 780 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rundertartaar op Italiaanse wijze
28.00
Italian style beef tartare — met gefruite aardappelen, balsamico
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Hammetje
30.00
Ham with mustard sauce — met groentenkrans en zaadmosterdsausje
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Stoofpotje van konijn
32.00
Rabbit stew
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lamshammetje met gebakken witloof
34.00
Lamb chop with chicory — jonge wortelen, zacht tijmsausje, gratin van de chef
estimativa≈ 800 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Lamskroontje
38.00
Rack of lamb — met groentenpalet, gratin van de chef
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tomahawk van brasvarken
32.00
Pork tomahawk — seizoensgroenten, krielaardappelen gefruit in olijfolie
estimativa≈ 780 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Spare-ribs klein / groot
22.00
Spare ribs
estimativa≈ 900 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Spiesje van koolvis, zalm, St-Jacobsvruchtpescatarian
34.00
Fish and scallop skewer — mediterane groenten, krielaardappelen
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vispannetjepescatarian
34.00
Fish pan
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Garnalen
Lookpescatarian
21.00
Garlic shrimp
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Duivelpescatarian
22.00
Devil's shrimp
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saffraan, tagliatellepescatarian
22.50
Saffron shrimp with tagliatelle
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Sallades (Klein/Groot)
Mozarella, tomaat, basilicumvegetarian
18.00
Mozzarella, tomato and basil salad
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Rund
21.00
Beef salad
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zalmpescatarian
21.00
Salmon Salad
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tonijnpescatarian
21.00
Tuna Salad
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kinderkaart
Spaghettivegetarian
8.50
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Kaaskroketvegetarian
10.00
Cheese Croquette
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Kipkroket
10.50
Chicken Croquette
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Garnaalkrok.pescatarian
10.00
Shrimp Croquette
estimativa≈ 410 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Kippenfilet met appelmoes en frietjes
12.00
Chicken Breast with Applesauce and Fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Balletjes in tomatensaus en frietjes
12.00
Meatballs in Tomato Sauce and Fries
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Vol-au-vent en frietjes
12.00
Vol-au-vent and Fries
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Spare-ribs
15.00
Spare Ribs
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak met frietjes
15.00
Steak and Fries
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Desserts
Chocolademoussevegetarian
5.50
Chocolate Mousse
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratos
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40
Warme appeltaartvegetarian
11.00
Warm Apple Pie
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 42
Sorbet - duovegan
7.00
Sorbet Duo
estimativa≈ 180 kcal40 g hidratospesado 32
Sorbet - triovegan
9.00
Sorbet Trio
estimativa≈ 250 kcal55 g hidratospesado 32
Sorbet-colonel met cointreau
10.00
Sorbet Colonel with Cointreau
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratospesado 32
Gratin van vers fruit, vanille-ijsvegetarian
11.00
Fruit Gratin with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 42
Moelleux van chocolade, ijs en vanilledressingvegetarian
11.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Pastel de Nata, vanillesausje, frangipane-ijsvegetarian
11.00
Pastel de Nata with Vanilla Sauce
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
Warme Luikse wafel, speculoosijs, speculoosdressing, aardbeienvegetarian
12.00
Liège Waffle with Speculoos Ice Cream
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratospesado 22
Brusselse wafel met suikervegetarian
6.00
Brussels Waffle with Sugar
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 35
Brusselse wafel met slagroomvegetarian
7.00
Brussels Waffle with Whipped Cream
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 27
Brusselse wafel met vanille-ijsvegetarian
8.50
Brussels Waffle with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 31
Brusselse wafel met vanille-ijs en warme Callebaut-chocoladevegetarian
9.00
Brussels Waffle with Ice Cream and Chocolate
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 28
Brusselse wafel met vanille-ijs, aardbeien en slagroom seizoenvegetarian
12.00
Brussels Waffle with Ice Cream, Strawberries and Cream
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratospesado 28
Verwenkoffievegetarian
14.00
Treat Coffee
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Kinderijsje 1bol / 2 bollenvegetarian
3.00
Children's Ice Cream
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratospesado 39
Coupe vanillevegetarian
7.00
Vanilla Coupe
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 35
Coupe chocoladevegetarian
8.00
Chocolate Coupe
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 33
Dame blanchevegetarian
7.00
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Dame noirevegetarian
8.00
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 31
Coupe advocaatvegetarian
8.00
Advocaat Coupe
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 26
Coupe amarettovegetarian
8.00
Amaretto Coupe
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 27
Coupe brïsiliennevegetarian
8.00
Coupe Brésilienne
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Koffieijsvegetarian
8.00
Coffee Ice Cream
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Coupe met vers fruitvegetarian
9.00
Fresh Fruit Coupe
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Coupe aardbeien seizoenvegetarian
9.00
Strawberry Coupe
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Coupe Cardinael ijs, fruit, sorbet, meringue, coulisvegetarian
11.00
Coupe Cardinael
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratospesado 32
LUNCH
LUNCH voorgerecht + hoofdgerecht + koffie of thee
35.00
Lunch Menu — entrée + plat consistant + café ou thé
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
3-gangenmenu / menu à 3 plats
60.00
3-Course Menu — live music
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
76dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem muitos pratos principais de proteína e saladas. Os mexilhões e as carnes grelhadas têm poucos hidratos de carbono.
40 adequado para diabetes · 91 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Rue du Village 94, 7850 Enghien
- Horário
- Seg—Ter—Qua—Qui12:00–14:00, 18:00–21:00Sex12:00–14:00, 18:00–21:00Sáb18:00–21:00Dom12:00–21:00voor GROEPEN, ook op andere dagen na afspraak. Op donderdagAVOND na de DANCE LUNCH, ook op zondagAVOND na de BRUNCH is het restaurant gesloten
- Contacto
- +3223959199 cardinael.marcq@skynet.be
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cardinaelmarcq.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 85 %