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Vert de Gris

Place du Vieux Marché 9, 7850 Enghien

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entradas
Salada de polvo grelhado
21.00
Salade de poulpe grillé
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio de vaca irlandesa
23.00
Carpaccio de boeuf irlandais
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de tomates bio multicolorvegetarian
19.50
Carpaccio de tomates multicolores bio — Burrata, molho vierge
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Gratinado de scampi e mexilhões
22.00
Gratin de scampis & moules légèrement tomaté — Com um toque de tomate
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Pratos
Lasagne veggievegetarian
28.00
Com cogumelos silvestres, couve, curgete grelhada, creme de parmesão e taleggio
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vol-au-vent de ris de veau
38.00
Vol-au-vent au ris de veau
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Chili con carne
30.00
Cili con carne crème aigre & cheddar — Natas azedas e cheddar, batata-doce frita e guacamole
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 83
Taboulé de scampi grelhados
30.00
Taboulé "fraîcheur" aux scampis grillés — Molho de caril de manga
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratosequilibrado 77
Tagliata de vaca irlandesa Angus
36.00
Tagliata de boeuf irlandais "angus" — Batatas fritas caseiras e maionese de trufa
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Sobremesas
Tarte Tatin
12.00
Tarte Tatin & glace vanille — Com gelado de baunilha
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 29
Coupe de baunilha com morangos
12.00
Coupe vanille aux fraises, coulis de framboises & meringue — Coulis de framboesa e merengue
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 39
Dame Blanche
10.00
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
Café gelado moka
10.00
Café glacé moka
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem carpaccio de tomates com burrata. Para prato principal, servem lasanha de vegetais com cogumelos e courgettes.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

59dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias entradas com poucos hidratos de carbono. Existe um prato principal de vegetais.

5 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Place du Vieux Marché 9, 7850 Enghien
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Domfechado
Du mercredi au samedi à partir de 19h
Contacto
+3223955310 vertdegrisettoque@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vertdegrisettoque.be/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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