Restaurant Culina
Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen
Aberto agora · até 23:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Borrelsnacks
Crispy Chicken Bites
9.75
met spicy mayo | 8 stuks
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Gamba in Panko
9.75
Panko Shrimp — met schaaldieren mayonaise | 6 stuks
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratosadequado para diabetes
Bitterballen
9.75
met mosterd | 8 stuks
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos
Kassstengels
9.75
Cheese Straws — met chilisaus | 8 stuks
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Calamari
9.75
met remoulade
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza
9.75
8 stuks
estimativa≈ 380 kcal34 g hidratosadequado para diabetes
Patta Negra
7.50
Pata Negra
estimativa≈ 220 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Serranoham
9.50
Serrano Ham with Melon — met meloen sjalot | rode wijnazijn
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Oesterspescatarian
3.75
Oysters
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Kaviaarpescatarian
25.00
Caviar with Blini — blini | creme fraiche
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Voor bij de koffie/thee
Bonbons van Chocolatte Planetvegetarian
1.85
Chocolate Bonbons
estimativa≈ 80 kcal7 g hidratos
Bonbons van Chocolatte Planet proeverijvegetarian
6.50
Chocolate Bonbons Tasting
estimativa≈ 240 kcal21 g hidratos
Dame Blanchevegetarian
7.50
aardpeer | crumble
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Panna Cottavegetarian
7.50
Pistachio Panna Cotta — pistache | rood fruit
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Cheesecakevegetarian
7.50
Pineapple Cheesecake — ananas | dulce leche
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
Selectie van Kaas van De Graaff Van Enckhuysenvegetarian
9.50
Cheese Selection
estimativa≈ 380 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Koude Gerechten
OOeesstteerrsspescatarian
Oysters with Soy and Ginger — soja | gember | rode peper
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
CCaarrppaacccciioo
Beef Carpaccio — pijnboompit | parmezaan | sud’n sol
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BBuurrrraattaavegetarian
Burrata with Strawberry — aardbei | baslium | balsamico (v)
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TToonniijjnn TTaattaakkiipescatarian
Tuna Tataki — zeewier | ponzu
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GGeerrooookkttee EEeenndd
Smoked Duck — walnoten | cranberry | vijgen
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ZZaallmm ssaasshhiimmiipescatarian
Salmon Sashimi — komkommer | rode peper | sinaasappel
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
TToossttaaddaavegetarian
Tostada with Avocado — avocado | mango | koriander (v)
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SStteeaakk TTaarrttaaaarr
Steak Tartare — cornichons | parmazaan
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BBeeeeff ttaattaakkii
Beef Tataki — soja | ui
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VViitteelllloo TToonnnnaattoo
Vitello Tonnato — kappertjes | peterselie
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SSuusshhii MMiixxpescatarian
Mixed Sushi — zalm | tonijn | tobiko
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 66
BBiieetteennvegetarian
Beets with Goat Cheese — geitenkaas | hazelnoot (v)
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SSaallaaddee RRiivviieerrkkrreeeeffttpescatarian
Crayfish Salad — dille | granny smith
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CCrriissppyy SSuusshhiivegetarian
Crispy Sushi — harissa (v)
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
WWoorrtteellttaarrttaaaarrvegetarian
Carrot Tartare — hangop | citroen (v)
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Supplementen
OOsscciieettrraa KKaavviiaaaarrpescatarian
25.00
Oyster Caviar — blini | creme fraiche
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
LLaannggoouussttiinneepescatarian
7.50
Langoustine — koolrabi | citroen
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
KKrreeeeffttssaallaaddeepescatarian
12.50
Lobster Salad — venkel | furikake
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Soep
TToommaatteennssooeeppvegetarian
Tomato Soup — creme fraiche | peterselie
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KKrreeeefftteenn SSooeepppescatarian
Crayfish Soup — bieslook | garnalen
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Warme Gerechten
ZZaallmmpescatarian
Salmon with Hollandaise — bimi | hollandaise
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FFrriieedd CChhiicckkeenn
Fried Chicken — chili | bosui
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
EEmmppaannaaddaavegetarian
Corn Empanada — mais | salsa (v)
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratos
TTeemmppuurraa GGaarrnnaalleennpescatarian
Shrimp Tempura — crispy chili mayo | limoen
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
RReennddaanngg
Rendang — atjar | pinda
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RRiissoottttoovegetarian
Spinach Risotto — spinazie | doperwten (v)
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 78
KKiipp TTeerriiyyaakkii
Chicken Teriyaki — paksoi | sesam
estimativa≈ 500 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
GGaammbbaa’’sspescatarian
Prawns with Cashews — cashewnoot | tomaat
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AAuubbeerrggiinneevegetarian
Eggplant Massaman — massaman | macadamia (v)
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GGyyoozzaa
Chicken Gyoza — kip | soja
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LLaammsskkeebbaabb
Lamb Kebab — labneh | rode ui
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
RRaavviioolliivegetarian
Spinach Ricotta Ravioli — spinazie | ricotta | sali (v)
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
VViieettnnaammeessee LLooeemmppiiaa
Vietnamese Spring Roll — hoisin | eend
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CCaallaammaarrii
Calamari — remoulade | limoen
estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
MMaaiiss RRiibbssvegetarian
Corn Ribs — kombu | limoen (v)
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 71
CCooqquuiillllee
Scallops — pastinaak | beurre blanc
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BBuuiikkssppeekk
Pork Belly — zoete aardappel | ras el hanout
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
ZZeeeebbaaaarrss
Sea Bass — prei | vichysoisse
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BBaavveettttee
Bavette — knolselderij | pepersaus
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
OOsssseennhhaaaassppuunnttjjeess
Beef Sirloin — geroosterde groente | romesco
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SSppiittsskkoooollvegetarian
Pointed Cabbage — miso | citroen (v)
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
KKaallffsswwaanngg
Veal Cheek — aardpeer | madeira jus
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VVeeggaa DDuummpplliinnggvegetarian
Veggie Dumpling — kimchi | bosui (v)
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
WWaaggyyuu aa55
15.00
Wagyu A5 — Shanghai paksoi
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Bijgerechten
BBrroooodd && BBootteerr
Bread and Butter
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
FFrriissssee SSaallaaddee (v)vegetarian
French Fries Salad
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
FFrriitteess && MMaayyoonnaaiissee
Fries and Mayonnaise
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 42
Dessert
AAppppeellccrruummbbllee
5.50
Apple Crumble — custard | abrikoos | vanille
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
TTiirraammiissuu
5.50
Tiramisu — kahlua | espresso
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratospesado 37
CChheeeesseeccaakkee
5.50
Cheesecake — aardbei | chocolade
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratospesado 28
CCrreemmee bbrruulleeee
5.50
Crème Brûlée — tonkaboon
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratospesado 41
SSeelleeccttiiee vvaann KKaaaassvegetarian
7.50
Cheese Selection — van De Graaff Van Enckhuysen
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
koude
carpaccio
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burratavegetarian
vega
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
tostada vegavegetarian
Veggie Tostada
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Sushi mixpescatarian
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Bietenvegetarian
Beets — vega
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Oscietra kaviaarvegan
Oscietra Caviar — vegan
estimativa≈ 110 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Langoustinepescatarian
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kreeftesaladepescatarian
Lobster Salad
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pata Negra
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
warm
Zalmpescatarian
Salmon
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Risottovegetarian
vega/ kan vegan
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Gamba'spescatarian
Prawns
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Raviolivegetarian
vega
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 71
empanadas
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bavette
Flank Steak
estimativa≈ 580 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ossenhaaspuntjes
Beef Tenderloin Tips
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
auberginevegan, vegetarian
Eggplant — vega/kan vegan
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Vega Dumplingvegan, vegetarian
Vegan Dumpling — vegan
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 77
Wagyu A5
estimativa≈ 750 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
loempia
Spring Roll
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
dessert/bijgerechten/soep
bisquepescatarian
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Frisse Salade (v)vegan, vegetarian
Fresh Salad — vegan
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
appelcrumblevegetarian
Apple Crumble — vega
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44
tiramisuvegan, vegetarian
vegan
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
creme bruleevegetarian
Crème Brûlée
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Selectie Kazenvegetarian
Cheese Selection — vega
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Este menu ainda está correto?
85veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Ampla variedade vegetariana
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui risotto de espinafres e ervilhas, beringela massaman e dumplings vegan. Há também opções como burrata com morangos e tártaro de cenoura.
40 pratos vegetarianos e 7 veganos de 114
89dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções de proteínas com poucos hidratos de carbono. Há pratos variados de carne e marisco.
84 adequado para diabetes · 120 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen
- Horário
- Seg07:00–23:30Ter07:00–23:30Qua07:00–23:30Qui07:00–23:30Sex07:00–23:30Sáb08:00–23:30Dom08:00–23:30Ontbijt: Ma t/m vr 07:00-10:00, Za & zo 08:00-10:30. Lunch: Dagelijks 12:00-15:00. Diner Ma t/m do: 17:30-22:00 (keuken sluit om 21:30). Diner Vrij t/m zo: 17:30-22:30 (keuken sluit om 22:00)
- Contacto
- +31228722673 info@restaurantculina.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantculina.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %