Yuzu Enschede
Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
Fechado agora · abre 17:00
Japanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
YUZU’s SHARING MENU
Een driegangen verrassingsmenu met een culinaire mix van diverse Oosterse gerechten
59.50
Yuzu Sharing Menu — Vanaf 2 personen | Alleen per tafel te bestellen
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 35
VOORGERECHTEN
Beef Tataki
17.50
geschroeide entrecote | salade pittige sojadressing
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tonijn Tataki
18.50
Tuna Tataki — geschroeide tonijn | salade spicy dressing | forel eitjes
estimativa≈ 240 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wakame Saladevegetarian
9.50
Wakame Salad — Japanse zeewier
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Kipsalade
14.50
Chicken Salad — met sesamdressing
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thaise Beefsalade
17.50
Thai Beef Salad — met pittige dressing
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gestoomde Coquilles
17.50
Steamed Scallops — vermicelli | knoflook | gember
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Garnalen met kerrie roomsaus
16.50
Shrimp with Curry Cream Sauce — 3 stuks
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tempura Garnalen
21.00
Shrimp Tempura — 4 stuks
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — gegrilde kippasteitjes | 4 stuks
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Pekingeend in Flensjes
18.00
Peking Duck Pancakes — hoisinsaus | 4 flensjes
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos
Vegetarische Gyozavegetarian
10.00
Vegetable Gyoza — gegrilde groentepasteitjes | 4 stuks
estimativa≈ 220 kcal26 g hidratosequilibrado 73
Rock Shrimps
19.00
Rock Shrimp — salade | krokante garnalen | miso mayo
estimativa≈ 410 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Runderrolletjes
16.50
Beef Rolls — knoflook | lente-ui | 4 stuks
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tempura Flowersvegetarian
9.00
Cauliflower Tempura — gefrituurde bloemkoolroosjes | Chilisaus
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tod Mun Pla
11.00
Thaise viskoekjes | zoete dip | 2 stuks
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Goi Cuon
12.00
Vietnamese saladerolletjes | mint | Kip of garnaal
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BITES
Edamame Bonenvegan
9.00
Edamame — salade gekookte sojabonen | zeezout
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Umami Oester Klassiek
4.75
Classic Oyster — citroen | tabasco
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Umami Oester Speciaal
5.75
Special Oyster — spicy dressing | forel eitjes
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dim Sum
10.00
Dim Sum Mix — gestoomd | mix dumplings | 4 stuks
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 73
Sieuw Mai
10.00
Siu Mai Pork — gestoomde dumpling | varkensvlees | 4 stuks
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Ha Kau
10.00
Ha Kau Shrimp — gestoomde dumpling | garnaal | 4 stuks
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Mini Loempiavegetarian
10.00
Vegetable Spring Roll — met groente | 2 stuks
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
Vega Mini Loempiavegetarian
10.00
Veggie Spring Roll — met groente | 2 stuks
estimativa≈ 180 kcal20 g hidratos
KUSHIYAKI
Oesterzwammenvegetarian
8.50
Grilled Oyster Mushrooms — gegrilde spiesjes 2 st.
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Rib-eye
12.00
Grilled Rib-eye — gegrilde spiesjes 2 st.
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garnalen
11.00
Grilled Shrimp — gegrilde spiesjes 2 st.
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zalm
11.00
Grilled Salmon — gegrilde spiesjes 2 st.
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thaise Varkenshaas Saté
10.00
Pork Satay — met pindasaus
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Yakitori
10.00
kipfilet | teriyakisaus
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
SOEPEN
Misosoepvegan
8.00
Miso Soup — met tofu | zeewier
estimativa≈ 90 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Thom Kha Kai
9.50
Thaise kippensoep | kokosmelk | groenten
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Thom Yam Koeng
9.50
Thom Yam Goong — Thaise pikante soep | garnalen
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
URAMAKI 8 st.
Veggie Zeewier rollvegan
16.00
Veggie Seaweed Roll — avocado | Japanse zeewier
estimativa≈ 420 kcal58 g hidratosequilibrado 66
Tempura Tori roll
17.50
krokante kip
estimativa≈ 550 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Crispy Duck roll
17.50
krokante eend ponzu saus
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratos
California roll
17.00
surimi | avocado | komkommer | masago
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Spicy Tuna roll
21.00
tonijntartaar | avocado | komkommer
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratosequilibrado 73
Salmon Belly roll
19.50
zalm | surimi | teriyaki
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratos
Dragon roll
20.00
tempura garnaal | avocado | komkommer | spicy mayo
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
Unagi roll
22.50
gegrilde paling | Japanse omelet | teriyaki | lente-ui | sesam
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratos
Hotate roll
22.50
geflambeerde coquilles | surimi | masago
estimativa≈ 460 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Toryufu roll
22.50
geschroeide rib-eye | groene asperges | truffel saus
estimativa≈ 580 kcal46 g hidratos
Soft Shell Crab roll
24.00
gefrituurde krab | avocado | Japanse mayo
estimativa≈ 550 kcal46 g hidratos
Chef’s Special
25.50
Chef's Special Roll — gebakken ganzelever | mango | krokante kip
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratos
Kreeft
60.00
Lobster Roll — sushi rol met kreeft en van de teppanyaki
estimativa≈ 510 kcal44 g hidratos
Krokante sushi rijst
19.00
Crispy Sushi Rice Salmon — verse zalm tartaar | kimchi mayo | 4 stuks
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratos
SASHIMI
Tonijn
18.00
Tuna Sashimi — 6 stuks
estimativa≈ 120 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Yellowtail
17.00
Yellowtail Sashimi — 6 stuks
estimativa≈ 140 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mix Kleinpescatarian
22.00
Sashimi Mix Small — 3 soorten vis | 9 stuks
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mix Grootpescatarian
34.00
Sashimi Mix Large — 5 soorten vis | 15 stuks
estimativa≈ 300 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
NIGIRI 2 st.
Tamagovegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Japanse omelet
estimativa≈ 150 kcal22 g hidratos
Sake Flambépescatarian
8.50
Sake Flambé Nigiri — geflambeerde zalm | Unagi saus
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratos
Wagyu
14.00
Wagyu Nigiri — 1 stuk wagyu rib-eye
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratos
Maguropescatarian
9.00
Maguro Nigiri — tonijn
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
Hotatepescatarian
9.50
Hotate Nigiri — geflambeerde coquille
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos
Foagura
16.00
Foie Gras Nigiri — geflambeerde ganzenlever | Unagi saus
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratos
HOSOMAKI 8 st.
Kappavegan, vegetarian
7.00
Kappa Hosomaki — avocado
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Avogadovegan, vegetarian
8.00
Avocado Hosomaki — avocado
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Kanipescatarian
7.50
Kani Hosomaki — krab
estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos
Sakepescatarian
8.50
Sake Hosomaki — zalm
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratos
SUSHI MIX 8 st.
Mix van nigiri en uramaki
22.50
Sushi Mix
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
JAPANSE TEPPANYAKI
Kippendijfilet
24.00
Teppanyaki Chicken Thigh
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zalmfiletpescatarian
28.00
Teppanyaki Salmon Fillet
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Heilbotpescatarian
27.00
Teppanyaki Halibut
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Inktvispescatarian
27.00
Teppanyaki Squid
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Lamskoteletten
29.00
Teppanyaki Lamb Chops
estimativa≈ 680 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ossenhaas
29.50
Teppanyaki Beef Tenderloin
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Hele Kreeftpescatarian
Teppanyaki Whole Lobster
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BIJGERECHTEN
Gebakken Rijst
6.50
Fried Rice
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Pad Thai
6.50
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Chinese Bami
6.50
estimativa≈ 380 kcal48 g hidratos
Udon Mie
6.50
Udon Noodles
estimativa≈ 320 kcal60 g hidratos
Gebakken groentevegan, vegetarian
6.50
Fried Vegetables
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
CHINESE GERECHTEN
Gebakken Tofuvegan, vegetarian
19.50
Fried Tofu with Vegetables — met groente | sojasaus
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Char Sieuw
23.50
Char Siu Pork — geroosterd varkensvlees | honingmarinade
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratos
Kip King-to
23.00
Crispy King-to Chicken — krokante kip | zoete sticky saus
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Kip kerrie roomsaus
23.00
Chicken Curry Cream Sauce — Kipfilet | groente
estimativa≈ 590 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pekingeend
28.00
Peking Duck — geroosterde eend | pruimensaus
estimativa≈ 650 kcal32 g hidratos
Reepjes Ossenhaas
27.00
Beef Strips Sichuan — met sichuan saus of zwarte pepersaus
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Reepjes Lamshaas
27.00
Lamb Strips Hui Kuo — met licht pittige hui kuo saus
estimativa≈ 720 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Lamsrack
29.00
Lamb Rack Five Spice — met five spice | paprika
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gestoomde Heilbotpescatarian
28.00
Steamed Halibut — botermals | soja dressing | gember | lente-ui
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Krokante Garnalenpescatarian
28.00
Crispy Shrimp Five Spice — met five spice
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratos
THAISE GERECHTEN
Rode Curry
24.50
Red Curry — garnalen, kip of beef
estimativa≈ 750 kcal28 g hidratosequilibrado 73
Groene Curry
24.50
Green Curry — garnalen, kip of beef
estimativa≈ 740 kcal26 g hidratosequilibrado 73
Massaman Curry (mild & romig)
24.50
Massaman Curry — garnalen, kip of beef
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratos
Penang Curry
24.50
garnalen, kip of beef
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosequilibrado 72
Gegrilde Zeebaarspescatarian
26.00
Grilled Sea Bass — met citroenboter dressing
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kirin Menu
Sushi Mix
57.50
Kirin Sushi Mix
estimativa≈ 1400 kcal160 g hidratospesado 42
Fleisch Pastete
Meat Paté
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Runderrol
Beef Roll
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kipdijfilet
Chicken Thigh Fillet
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Sapporo Menu
Lachspescatarian
Sapporo Salmon
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Zeebaarspescatarian
Sapporo Sea Bass
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kipspies
Chicken Skewer
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Asahi Menu
Sushi & Sashimi Mix
79.50
Asahi Sushi & Sashimi Mix
estimativa≈ 1600 kcal180 g hidratospesado 40
Heilbuttpescatarian
Asahi Halibut
estimativa≈ 190 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Jacobsschelppescatarian
Asahi Scallop
estimativa≈ 160 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Wagyu Roll
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Eendenborst
Duck Breast
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Este menu ainda está correto?
59veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha japonesa com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos como o tofu frito com legumes e a sopa miso. Também servem veggie zeewier roll e edamame.
14 pratos vegetarianos e 7 veganos de 102
88dia
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scoreestimativa
Baixos hidratos de carbono japoneses
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante oferece muitas opções ricas em proteínas e baixas em hidratos de carbono. As secções de Teppanyaki e pratos chineses são muito adequadas.
56 adequado para diabetes · 102 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Van Loenshof 35, 7511 HE Enschede
- Horário
- SegfechadoTer17:00–22:00Qua17:00–22:00Qui17:00–22:00Sex17:00–22:00Sáb12:00–15:00, 17:00–22:00Dom12:00–15:00, 17:00–22:00
- Contacto
- +310533031799 info@yuzuenschede.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzuenschede.nl/
- Registo
- completude 83 %, confiança 99 %