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Restaurant Steinkeller

route de Strasbourg 34, 67960 ENTZHEIM

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos MENUS
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
28.00
3-course menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert
22.00
2-course menu
estimativa≈ 1300 kcal100 g hidratospesado 33
Les Entrées
Galette de Pommes de Terre, Saumon Fumé et Bibeleskäs
Potato pancake with smoked salmon and Bibeleskäs
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Oeuf Poché à 64°, Petits Pois à l'Anciennevegetarian
Poached egg with peas
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine aux Foies de Volailles, Crudités
Poultry liver terrine with crudités
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Croustillant aux Girolles, Crème Ciboulettevegetarian
Crispy chanterelles with chive cream
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Les Plats
Gigot d’Agneau Grillé, Ail Confit
Grilled leg of lamb with confit garlic
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de Veau Poêlée, Sauce Crème et Champignons
Pan-seared veal chop with cream and mushroom sauce
estimativa≈ 820 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de Canard aux Epices Douces
Duck breast with mild spices
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faux-Filet de Bœuf Grillé, Sauce aux Echalotes
Grilled sirloin steak with shallot sauce
estimativa≈ 780 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Bar à l'Alsacienne, Nouilles Fraîches
Alsatian sea bass with fresh noodles
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Les Desserts
Soupe Chaude d’Abricots aux Fruits Rouges, Glace Fromage Blancvegetarian
Hot apricot soup with red fruits and fromage blanc ice cream
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 42
Moelleux au Chocolat Amer, Sorbet Framboisevegetarian
Dark chocolate moelleux with raspberry sorbet
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Strudel de Bananes, Glace Noix de Coco et Chocolat Chaudvegetarian
Banana strudel with coconut ice cream and hot chocolate
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 29
Crumble aux Fruits d'Eté, Glace Vanillevegetarian
Summer fruit crumble with vanilla ice cream
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40

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Prático

Morada
route de Strasbourg 34, 67960 ENTZHEIM
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33388689165 resa@hotel-perebenoit.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-perebenoit.com/fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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