Aux 3 Roses
18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos plats alsaciens
Le toast de Munster chaud Alsacienvegetarian
12.00
Munster cheese toast — 1 toast, salade verte / 2 toasts, salade verte
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
Le presskopf vinaigrette
12.00
Presskopf vinaigrette — petite assiette / grande assiette. Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons.
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Rognons Blancs
25.50
Veal kidneys with Riesling cream sauce — Sauce crème au Riesling, pâtes
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Les Escargots à l’alsacienne
12.50
Alsatian snails — par 6 ou 12
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Le Bibeleskas Alsacien
21.00
Bibeleskas — Fromage blanc assaisonné avec une part de Munster alsacien, accompagné de Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons.
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La choucroute alsacienne garnie
26.50
Choucroute garnie — Servie avec ses 6 garnitures et pommes de terre vapeur.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les cuisses de Grenouilles
25.50
Frog legs with Riesling cream sauce — Sauce crème au Riesling, pâtes
estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos
NOS PETITS PLATS & PLATS
Le toast de chèvre chaudvegetarian
12.00
Goat cheese toast — 1 toast, salade verte / 2 toasts, salade verte
estimativa≈ 420 kcal26 g hidratos
L’assiette de saumon fumépescatarian
24.00
Smoked salmon platter — Toasts, salade verte
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
La tête de veau vinaigrette
25.50
Calf's head vinaigrette — Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos viandes
Le Faux-filet de Boeuf nature
23.00
Sirloin steak with maître d'hôtel butter — Beurre Maître d’Hôtel
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Faux-filet de Boeuf
25.70
Sirloin steak with pepper cream sauce — Sauce crème au Poivre, flambée au Cognac
estimativa≈ 750 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Faux-filet de Boeuf
26.70
Sirloin steak with chanterelle cream sauce — Sauce crème aux Girolles
estimativa≈ 730 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
L’escalope de veau viennoise (panée)
25.70
Wiener veal schnitzel
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
L’escalope de veau
26.70
Veal scallop with mushroom cream sauce — Sauce crème aux Champignons de Paris
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Cordon bleu de Veau pané
30.00
Veal Cordon Bleu — sauce crème aux champignons de paris (petit ou XXL)
estimativa≈ 880 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
POUR LES PLUS PETITS (POUR LES MOINS DE 12 ANS)
Menu enfant
10.50
Kids menu — Jambon Blanc ou Nuggets de Poulet, Frites ou Pizza au jambon Blanc (le soir uniquement) + Glace 2 boules au choix
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratospesado 42
DESSERTS SANS GLACE
Meringue maison avec chantillyvegetarian
7.50
Meringue with whipped cream
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 38
Crème Brûlée Traditionnellevegetarian
9.00
Traditional crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Crème Brûlée Flambée au Grand-Marniervegetarian
10.00
Grand Marnier crème brûlée
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratospesado 33
DESSERTS AVEC FRUITS
Coupe Amarenavegetarian
8.80
Amarena cherry sundae — Glace vanille, cerises fruits et chantilly
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32
Vosgienne sans Alcoolvegetarian
8.80
Vosgienne raspberry sundae — Glace vanille, framboises fruits et chantilly
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37
SORBETS
3 boules de sorbetvegan
6.80
Sorbets (3 scoops)
estimativa≈ 330 kcal60 g hidratospesado 35
2 boules de sorbetvegan
4.80
Sorbets (2 scoops)
estimativa≈ 220 kcal40 g hidratospesado 32
1 boule de sorbetvegan
2.80
Sorbet (1 scoop)
estimativa≈ 110 kcal20 g hidratospesado 39
DESSERTS GLACÉS
Café liégeoisvegetarian
8.80
Glace café ou chocolat, café froid ou chocolat froid et chantilly
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Dame Blanchevegetarian
8.80
Glace vanille, chocolat noir fondu et chantilly
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Dame Noirevegetarian
8.80
Glace chocolat, chocolat noir fondu et chantilly
estimativa≈ 550 kcal46 g hidratospesado 30
3 Clefsvegetarian
8.80
3 Clefs ice cream — Glace vanille, caramel, fraise, caramel liquide et chantilly
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratospesado 26
Meringue maison avec glacesvegetarian
10.50
Meringue with ice cream — Glace vanille, chocolat, fraise et chantilly
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 29
Profiteroles 3/2/1 chouxvegetarian
10.50
Profiteroles — Glace vanille, choux maison, chocolat noir fondu et chantilly
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratospesado 27
DESSERTS AVEC ALCOOL
Savarin Rhum et Chantillyvegetarian
7.50
Rhum Savarin
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40
Savarin Rhum avec glacevegetarian
9.50
Rhum Savarin with ice cream — Glacé avec sa boule à la vanille et Chantilly
estimativa≈ 510 kcal55 g hidratospesado 29
Coupe Vosgienne arroséevegetarian
10.90
Coupe Vosgienne with liqueur — Glace vanille, framboises fruits, arrosage à l’eau de vie de framboise et chantilly
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Coupe des bois arroséevegetarian
12.00
Coupe des bois with liqueur — Sorbet framboise, framboises fruits, arrosage à l’eau de vie de framboise et chantilly
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratospesado 42
Sorbet arrosé, 3 boulesvegan
8.80
Sorbets with liqueur (3 scoops) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimativa≈ 380 kcal65 g hidratospesado 34
Sorbet arrosé, 2 boulesvegan
6.80
Sorbets with liqueur (2 scoops) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimativa≈ 250 kcal43 g hidratospesado 32
Sorbet arrosé, 1 boulevegan
4.80
Sorbet with liqueur (1 scoop) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimativa≈ 130 kcal22 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
68dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com foco em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem muitas opções de carne de vaca e vitela.
11 adequado para diabetes · 38 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- 18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33388855901
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-roses-epfig.fr/