Nokono Erfurt

Hirschlachufer 7, 99084 Erfurt

Fechado agora · abre 11:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NIGIRI 8 STK.

N1. ABURI SAKE

6.90

Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs

estimativa≈ 320 kcal36 g hidratosequilibrado 66

N2. ABURI MAGURO

7.90

Aburi Tuna Nigiri — Flambierter Thunfisch

estimativa≈ 300 kcal36 g hidratosequilibrado 66

N3. ABURI GAI

7.90

Aburi Scallop Nigiri — Flambierte Jakobsmuscheln

estimativa≈ 300 kcal36 g hidratosequilibrado 66

N4. SAKE

6.50

Salmon Nigiri — Lachs Organic

estimativa≈ 300 kcal36 g hidratosequilibrado 66

N5. MAGURO

7.50

Tuna Nigiri — Thunfisch

estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos

N6. ANAGO

7.90

Anago Nigiri — Gegrillter Salzwasseraal

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos

N7. HOTETAGAI

7.90

Hotetagai Nigiri — Scallops.

estimativa≈ 300 kcal36 g hidratosequilibrado 66

N8. EBI

6.90

Ebi Nigiri — Garnelen

estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos

N9. IKURA

6.90

Ikura Nigiri — Lachskaviar

estimativa≈ 320 kcal36 g hidratos

N10. KREATIVE KREATION UNSERER SUSHI CHEFS

8.50

Chef's Special Nigiri — Creative creation of our sushi chefs

estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosequilibrado 66

MAKI 8 STK.

M20. AVOCADOvegan

4.90

Avocado Maki — Avocado

estimativa≈ 240 kcal34 g hidratos

M21. KAPPAvegan

3.90

Kappa Maki — Gurke

estimativa≈ 200 kcal34 g hidratos

M22. SAKE

5.90

Salmon Maki — Lachs

estimativa≈ 260 kcal34 g hidratos

M23. TEKKA

6.90

Tuna Maki — Thunfisch

estimativa≈ 250 kcal34 g hidratos

M24. EBI

6.90

Ebi Maki — Eingelegte Garnelen

estimativa≈ 250 kcal34 g hidratos

M25. FRY EBI

7.90

Fried Ebi Maki — Gebackene Garnelen

estimativa≈ 320 kcal36 g hidratos

M26. ANAGO

7.50

Anago Maki — Gegrillter Salzwasseraal

estimativa≈ 280 kcal34 g hidratos

M27. SALMONSKIN

6.50

Salmon Skin Maki — Gebackene Lachshaut

estimativa≈ 300 kcal34 g hidratos

M28. KANI

5.90

Kani Maki — Surimi

estimativa≈ 240 kcal34 g hidratos

M29. TATAR TUNA

6.90

Tuna Tartare Maki — Thunfisch, Lauchzwiebeln mit pikanter Sauce

estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos

INSIDE-OUT 8 STK.

U30. ALASKA

9.90

Alaska Roll — Lachs, Avocado und Tobiko.

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos

U31. SMOKED SALMON VS. APPLE

9.50

Smoked Salmon and Apple Roll — Schottischer Räucherlachs, Apfel, Koriander, Philadelphia und Unagi Sauce.

estimativa≈ 410 kcal36 g hidratos

U32. MAGURO

9.90

Tuna Philadelphia Roll — Thunfisch, Gurke, Philadelphia und Tobiko.

estimativa≈ 370 kcal31 g hidratos

U33. KARAAGE

9.50

Karaage Roll — Gebackenes japanisches Hühnchen, Gurke, Mango, Philadelphia und Sesam.

estimativa≈ 460 kcal38 g hidratos

U34. EBI TEMPURA

9.90

Ebi Tempura Roll — Gebackene Garnelen, Avocado, Philadelphia und Sesam.

estimativa≈ 440 kcal35 g hidratos

U35. SALMONSKIN

9.50

Salmon Skin Roll — Gebackene Lachshaut, Gurke, Philadelphia und Sesam.

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

U36. VEGGIEvegan

9.50

Veggie Roll — Avocado, Gurke, Mango, Paprika, Spargel und Sesam.

estimativa≈ 310 kcal42 g hidratos

U37. HOTATEGAI

10.20

Hotetagai Roll — Jakobsmuscheln, Avocado und *Tobiko.

estimativa≈ 360 kcal31 g hidratos

U38. TEMPURA AUBERGINEvegetarian

9.50

Tempura Eggplant Roll — Aubergine im Tempuramantel, Mozzarella, Rucola und Sesam.

estimativa≈ 430 kcal36 g hidratos

U39. SPICY SALMON

9.90

Spicy Salmon Roll — Pikanter Lachs, Mango, Dill und Shiso.

estimativa≈ 380 kcal34 g hidratos

SASHIMI

S40. SASHIMI TUNA

18.90

Tuna Sashimi — Thunfisch auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse.

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

S41. ABURI TUNA

19.90

Aburi Tuna Sashimi — Thunfisch flambiert auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse.

estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

S42. SASHIMI SAKE

17.90

Salmon Sashimi — Lachs auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse.

estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

S43. ABURI SAKE

19.90

Aburi Salmon Sashimi — Lachs flambiert auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse.

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

S44. NOKONO´S DELUXE

23.90

Nokono's Deluxe Sashimi — Lachs, Thunfisch, gegrillter Butterfisch und Jakobsmuschel auf Seetang Salat, Lachskaviar und Sakura Kresse.

estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

NOKONO delicacies 8 stk.

H50. DRAGON FIRE

15.50

Dragon Fire Roll — Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs.

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos

H51. PHONIX FIRE

15.50

Phoenix Fire Roll — Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia, bedeckt mit Feuerthunfisch.

estimativa≈ 510 kcal42 g hidratos

H52. SIZZLING TEMPTATION

14.90

Sizzling Temptation Roll — Avocado im Tempuramantel, Mango, Feige, Philadelphia im Lachsmantel.

estimativa≈ 540 kcal45 g hidratos

H53. ATULA EBI

15.50

Atula Ebi Roll — Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit Großgarnelen umwickelt.

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos

H54. SAKE FANCY

14.90

Sake Fancy Roll — Lachshaut, Philadelphia, Mango, Avocado, bedeckt mit Feuerlachs.

estimativa≈ 500 kcal40 g hidratos

H55. FUTO MAKI

12.20

Futo Maki — 6 Stück Big Rolls gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurke, Spargel und Tobiko.

estimativa≈ 480 kcal52 g hidratosequilibrado 73

H56. ”FIGI” VEGGIE NEW STYLEvegetarian

12.50

Figi Veggie Roll — Feige, Spargel im Tempuramantel, Gurke, Philadelphia und be deckt mit Seetang Salat.

estimativa≈ 510 kcal58 g hidratos

H57. SPECIAL VEGGIEvegetarian

14.90

Special Veggie Roll — Kreative Kreation unserer Sushi Chefs !!!.

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos

H58. SPECIAL FREESTYLE

16.90

Special Freestyle Roll — Kreative Kreation unserer Sushi Chefs !!!.

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 67

H70. SALMON FAN

13.90

Salmon Fan Roll — Pikanter Lachstatar, Mango, Gurke, Philadelphia, bedeckt mit flambiertem Lachs und Tobiko.

estimativa≈ 540 kcal54 g hidratosequilibrado 73

H72. THE PRIME AVOCADO

14.90

Prime Avocado Roll — Garnelen im Tempuramantel, Gurke, Rucola, Mozzarella mit Avocado umwickelt.

estimativa≈ 560 kcal50 g hidratosequilibrado 66

H73. SMOKED SALMON

13.90

Smoked Salmon Avocado Roll — Schottischer Räucherlachs, Mango, Mozzarella mit Avocado umwickelt.

estimativa≈ 530 kcal50 g hidratos

H74. ANAGO MEETS SMOKED SALMON

14.50

Anago Smoked Salmon Roll — Knuspriger Aal, Gurke, Rucola, Ingwer, Philadelphia bedeckt mit Räucherlachs und Lachskaviar.

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 71

TEMPURA BIG ROLLS 6 STK.

T60. SALMON TEMPURA

8.90

Salmon Tempura Big Roll — Lachs, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und Spezialsoße.

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos

T61. TUNA TEMPURA

8.90

Tuna Tempura Big Roll — Tuna, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guacamole, Sakura Kresse und Spezialsoße.

estimativa≈ 510 kcal48 g hidratos

T62. HOTATEGAI TEMPURA

9.90

Hotategai Tempura Roll — Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, serviert mit Guaca mole, Sakura Kresse und Spezialsoße.

estimativa≈ 510 kcal48 g hidratos

T63. VEGGIE TEMPURAvegetarian

7.90

Veggie Tempura Roll — Avocado, Gurke, Mango, Paprika, Spargel, Philadelphia.

estimativa≈ 460 kcal52 g hidratosequilibrado 68

T64. NOKONO BIG ROLLS

10.90

Nokono Big Rolls — Lachs, Thunfisch, große Garnelen, Salzwasseraal, Avocado und Philadelphia.

estimativa≈ 550 kcal48 g hidratosequilibrado 65

MENÜ

MENÜ 1: MAKI MIX

15.50

Maki Mix Menu — 8 Stk. Salmon Maki, 8 Stk. Tuna Maki, 8 Stk. Avocado Maki

estimativa≈ 720 kcal90 g hidratosequilibrado 82

MENÜ 2: SALMON LOVE SET

18.50

Salmon Love Set — 8 Stk. Salmon Maki, 6 Stk. Salmon Nigiri

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77

MENÜ 3: CALI MAKI

17.90

Cali Maki Menu — 8 Stk. California Inside Out, 8 Stk. Tatar Tuna Maki, 8 Stk. Avocado Maki

estimativa≈ 750 kcal95 g hidratosequilibrado 82

MENÜ 4: ALASKA ADVENTURES

21.90

Alaska Adventures Menu — 8 Stk. Alaska Inside Out, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Tiger Prawns Nigiri

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70

MENÜ 5: BLAZING LOVE

23.90

Blazing Love Menu — 10 Stk. Salmon Tempura, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Tiger Prawns Nigiri

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos

MENÜ 6: CRISPY ROCKET

21.90

Crispy Rocket Menu — 8 Stk. Dragon Fire, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 Tiger Prawns Nigiri

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70

MENÜ 7: GIFT OF LOVE

49.90

Gift of Love Menu — 8 Stk. Special Freestyle, 8 Stk. Kani Maki, 4 Stk. Nigiri, 10 Stk. Tempura, Butterfish und Lachs Sashimi, Seetangsalat, Lachskaviar

estimativa≈ 1400 kcal130 g hidratospesado 36

MENÜ 8: PERFECT STRANGERS

69.90

Perfect Strangers Menu — 8 Stk. Special Freestyle, 8 Stk. Spicy Salmon Inside Out, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Kani Maki, 6 Stk. Nigiri, 10 Stk. Tempura, Butterfish und Lachs Sashimi, Seetangsalat, Lachskaviar

estimativa≈ 2400 kcal210 g hidratospesado 33

MENÜ 9: CRAZY LOVE ROLL

132.90

Crazy Love Roll Menu — Kreative Kreation unserer Sushi Chefs! “Killing Classics”

estimativa≈ 2800 kcal250 g hidratospesado 33

DESSERT

D1. KEM CARAMEL

7.50

Crème Caramel — Hausgemachte Crème Caramel nach traditionellem Rezept, gekrönt von feinem Goldkaramell.

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

D2. MOCHI EIS (3 STÜCK)

6.90

Mochi Ice Cream — Mango / Kokos / Matcha

estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 42

D3. MATCHA TIRAMISU

7.90

Matcha Tiramisu — Hausgemachtes Tiramisu mit feiner, herber Note von japanischem Matcha und Mascarponecreme.

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31

D4. UBE TIRAMISU

7.90

Ube Tiramisu — Samtiges Tiramisu aus der lila Ube-Yamswurzel und Mascarponecreme.

estimativa≈ 460 kcal38 g hidratospesado 34

D5. DARK FOREST

9.90

Dark Forest Dessert — Premium-Schokoladendessert mit intensiven Kakaoaromen.

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 34

D6. BANANA SPRING ROLLS PREMIUM

9.90

Banana Spring Rolls — Gebackene Banane mit Vanilleeis, Schokosoße & Kokosflocken.

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 31

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53veggie
scoreestimativa

Sushi japonês com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem rolls vegetarianos como o Veggie com abacate e manga ou o Tempura Aubergine com mozzarella. As opções veganas limitam-se aos Maki Avocado, Kappa e ao Veggie Inside-Out.

7 pratos vegetarianos e 3 veganos de 68

29dia
scoreestimativa

Opções de sashimi sem arroz

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem opções limitadas de baixos hidratos de carbono. Apenas os pratos de sashimi são adequados.

5 adequado para diabetes · 68 pratos

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Prático

Morada: Hirschlachufer 7, 99084 Erfurt
Horário: Seg11:00–23:00
Ter11:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex11:00–23:00
Sáb11:00–23:00
Dom11:00–23:00
Contacto: +4936155598779 info@nokono-erfurt.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nokono-erfurt.de/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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