Cloud Factory Esch

rue de l'Alzette 89, L-4011 Esch-sur-Alzette

Fechado agora · abre 12:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Parmigiana Di Melanzanevegetarian

20.50

Eggplant Parmigiana

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Siciliana

21.00

Siciliana Pizza

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69

Tagliere Misto pour 2 personnes

Mixed Charcuterie Board

estimativa≈ 1200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Margheritavegetarian

14.50

Margherita Pizza

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 73

Mortazza

Mortazza Pizza

estimativa≈ 900 kcal90 g hidratos

Diavola Artigianale

18.00

Diavola Pizza

estimativa≈ 880 kcal90 g hidratos

Bufalinavegetarian

Bufalina Pizza

estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 65

Salsiccia e friarielli

19.50

Sausage and Friarielli Pizza

estimativa≈ 920 kcal90 g hidratos

Lasagna al ragù di salsiccia

Sausage Lasagna — Lasagne au ragù de saucisse, mijoté lentement, composée de feuilles de pâtes fraîches, sauce tomate, mozzarella Fior di Latte et parmesan. Gratinée au four jusqu’à obtenir une surface dorée et croustillante, avec un cœur riche et crémeux. Servie avec une salade de roquette assaisonnée à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique.

estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Burrastarvegetarian

7.00

Burrata with Arugula — Burrata crémeuse de 125g, originaire du sud de l’Italie (Pouilles), servie sur un lit de roquette fraìhe et sublimée par un filet d’huile d’olive. Un pur délice authentique.

estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Bufala DOP Campanavegetarian

9.00

Buffalo Mozzarella — Mozzarella di Bufala Campana 125g fondante, tomates cerises fraìhes, huile d’olive et basilic. Simple et gourmand !

estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Assiette de Jambon de Parma 24 Mois

10.00

Parma Ham Plate

estimativa≈ 300 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Carpaccio de Bresaola

Bresaola Carpaccio — Carpaccio de Bresaola (= viande de bœuf aromatisée, salée et séchée)

estimativa≈ 200 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Focaccina Tomates et Origanvegan

5.00

Tomato and Oregano Focaccia — Focaccina maison garnie avec origan et tomates pour accompagner votre entrée

estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos

Pain Pizzavegan

4.00

Pizza Bread — Morceaux de pâte à pizza cuits au four à pizza, servis avec huile d’olive extra vierge et origan

estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Margherita a Ruota di Carrovegetarian

15.50

Ruota di Carro Margherita Pizza — Sauce tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Parmesan, Basilic et Huile d’olive extra vierge. Format “Ruota di Carro” : pizza plus grande, avec une pâte très fine au centre et un bord fin et léger, typique de Naples.

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 65

Pizza au Metre

49.00

One Meter Pizza — 1 mètre de pizza pour max. 6 personnes. Disponible uniquement mardi, mercredi et jeudi.

estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 27

Provola e Pepevegetarian

Provola and Pepper Pizza — Sauce tomate San Marzano, Provola fumée de Naples, Poivre moulu, Parmesan, Parmesan râpé, Basilic et huile d’olive extra vierge

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos

Marinara Specialvegetarian

Special Marinara Pizza — Sauce tomate San Marzano, Parmesan Grana Padano, Origan, Ail, Capres, Olives Taggiasche de Liguria, huile EVO (Alici avec 3€ supplement)

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 67

Capricciosavegetarian

Capricciosa Pizza — Sauce Tomate San Marzano, Cèpes , Cœur d'Artichauts Grillés et Mozzarella Fior di Latte

estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 66

Parmiggianavegetarian

Parmigiana Pizza — Sauce tomate San Marzano, Aubergines rôties, Parmesan râpé, Mozzarella fior di latte (Jambon cuit +2 € Supplement)

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67

Formaggi e Mielevegetarian

19.00

Cheese and Honey Pizza — Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP doux, Parmesan, Miel, poudre de noix et fleurs de Ricotta napolitaine

estimativa≈ 1050 kcal88 g hidratospesado 41

Gardenvegetarian

Garden Pizza — Sauce poivrons jaunes maison, aubergines rôties, Olives taggiasche de Liguria, Mozzarella Fior di Latte, Basilc

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74

Parma e Porcini

Parma and Porcini Pizza — Cepes, Jambon de Parma DOP (24 mois), Tomates cerises Datterino, Mozzarella fior di latte et Parmesan Grana Padano

estimativa≈ 920 kcal84 g hidratos

Valtellina

24.00

Valtellina Pizza — Mozzarella Fior Di latte, Roquette, Tomate Cerise Datterino, Bresaola, Jus de Citron, Parmesan

estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 66

Calabrese

Calabrese Pizza — Nduja Calabrese, Provola (Mozzarella Fumée), Tomate Cerise

estimativa≈ 980 kcal82 g hidratos

Escher

Escher Pizza — Spianata Calabraise, Ail, Alici, Sauce Tomate San Marzano et Mozzarella Fior di Latte

estimativa≈ 940 kcal84 g hidratos

Carbó

Carbo Pizza — Guanciale, jeune d’œuf (pasteurisé), mozzarella fior di latte, poivre et parmesan

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Jeunesse Pizza (limited edition) ⚽️

Jeunesse Pizza — Mozzarella fior di latte, sauce à la truffe, salsiccia et jaune d'œuf. Réduction de 2€ avec la carte membre Jeunesse.

estimativa≈ 1150 kcal84 g hidratos

Il Volo by Luxair ✈️ (limited edition)vegetarian

18.50

Il Volo Pizza — A very special pizza created during our trip to Naples together with Luxair and the local Pizzeria 1000 Gourmet ☁️ The pizza has a white base with red and yellow cherry tomatoes, oil and parmesan. Stracciatella and drops of pesto are added after cooking.

estimativa≈ 900 kcal86 g hidratos

Pestatavegetarian

16.50

Pestata Pizza — Pesto maison, Tomate cerise, Mozzarella fior di latte, Parmesan et Poudre d'amandes

estimativa≈ 920 kcal86 g hidratos

Tonnatapescatarian

Tonnata Pizza — Thon, Tomates Marines, Olives Taggiasche, Capres, Fior di Latte

estimativa≈ 880 kcal84 g hidratosequilibrado 72

Calzone Napoletano

Salami Neapolitan, Ricotta, Parmesan, Mozzarella Fior di latte, Sauce Tomate san Marzano, Basil,

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos

Truffle Calzonevegetarian

Calzone farcie de ricotta napolitaine, parmesan, mozzarella fior di latte, basilic et couvert de sauce à la truffe

estimativa≈ 1100 kcal105 g hidratos

Piccola

Piccola Pizza — Petite Pizza de 200g pour les enfants

estimativa≈ 500 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Focaccia Entière 500gvegan

16.00

Whole Focaccia — Focaccia maison de 500g tomate origan

estimativa≈ 1400 kcal180 g hidratospesado 27

Vegan Capricciovegan

Vegan Capriccio Pizza — Sauce Tomate San Marzano, Cèpes , Cœur d'Artichauts Grillés et Basilic

estimativa≈ 750 kcal88 g hidratosequilibrado 78

Vegan Marinaravegan

14.00

Vegan Marinara Pizza — Sauce tomate San Marzano, Origan, Ail, Capres, Olives Taggiasche de Liguria, huile EVO

estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 73

Vegan Focacciavegan

(Pour 2 personnes) Tomate cerise, oregan

estimativa≈ 1100 kcal150 g hidratos

Vegan Tartufovegan

23.00

Vegan Tartufo Pizza — Sauce a la truffe, Cèpes , Aubegines "a funghetto", Noisettes concasses

estimativa≈ 880 kcal82 g hidratos

Vegan Gardenvegan

Vegan Garden Pizza — Creme de poivrons jaunes maison, olives taggiasche de Liguria et aubergines roties

estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 74

Tiramisu maison double savoyard

9.50

House Tiramisu

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26

Tiramisu Pistache maison

Pistachio Tiramisu — Tiramisù avec crème de Pistache et morceaux de pistache

estimativa≈ 720 kcal52 g hidratospesado 23

Tiramisu Spéculos

Speculoos Tiramisu — Tiramisu maison avec crème au spéculos et éclats de spéculos croquants.

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratospesado 22

Pistacchiosa (a partager ou pas)vegetarian

Pistachio Dessert Pizza — Pizza sucrée à la crème de pistache de Sicile, pistaches concassées de Bronte

estimativa≈ 1200 kcal130 g hidratospesado 26

Nutellosa (a partager ou pas)vegetarian

13.00

Nutella Dessert Pizza — Pizza sucrée à la crème de noisette (13%) et cacao, fleurs de ricotta et noisettes torréfiées concassées

estimativa≈ 1400 kcal150 g hidratospesado 18

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99veggie
scoreestimativa

Variedade de pizzas vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem opções veganas como a Vegan Tartufo e a Vegan Garden. O menu inclui também Parmigiana Di Melanzane e Burrastar.

25 pratos vegetarianos e 8 veganos de 46

35dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria do menu são pizzas com muitos hidratos de carbono. Prefira as entradas de enchidos e queijos.

6 adequado para diabetes · 46 pratos

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Prático

Morada: rue de l'Alzette 89, L-4011 Esch-sur-Alzette
Horário: Seg12:00–14:00, 18:00–21:30
Ter12:00–14:00, 18:00–21:30
Qua12:00–14:00, 18:00–21:30
Qui12:00–14:00, 18:00–21:30
Sex12:00–14:00, 18:00–23:00
Sáb12:00–14:00, 18:00–23:00
Domfechado
Contacto: +352661674086 contact@cloudfactory.lu
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cloudfactory.lu/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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