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L'Amirauté - Esneux, Quai de l'Ourthe

Quai de l'Ourthe 1, 4130 Esneux

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SALADES
Soupe du jour
9.00
Soup of the day — Entrée
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes de fromagevegetarian, vegan
8.00
Cheese croquettes — Possibilité d'être servi en version « Végé » Végan
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Croquettes de volaille à la truffe
9.00
Chicken and truffle croquettes
estimativa≈ 350 kcal24 g hidratos
Croquettes de crevettes grises
10.00
Grey shrimp croquettes
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratos
Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan & roquette
11.00
Beef carpaccio — Entrée
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis façon << Isa >>
14.50
Scampi Isa style — Entrée
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade de chèvre chaud bardé de lard
12.50
Warm goat cheese salad with bacon — Possibilité d'être servi en version « Végé » Entrée
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Salade de poulet croquant Hawaïen
13.50
Hawaiian crispy chicken salad — Entrée
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade caesar
14.00
Caesar salad — Entrée
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade de scampis croquants, fruits exotiques et noix de cajou
14.50
Crispy scampi salad with exotic fruits and cashews — Entrée
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos
Tartare de saumon pommes Granny, coriandre et son accompagnement
16.50
Salmon tartare with Granny Smith apple — Entrée
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POUR NOS PETITS ROIS
Boulet à la liégeoise et frites
12.00
Liège meatballs and fries
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Pâtes jambon-fromage
11.00
Pasta with ham and cheese
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Steak haché et frites
12.00
Hamburger steak and fries
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Nuggets selon Audric, compote et frites
11.00
Chicken nuggets and fries
estimativa≈ 810 kcal75 g hidratos
Burger et frites
12.00
Burger and fries
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Vol-au-vent et frites
13.00
Vol-au-vent and fries
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
STREET FOOD
Filet américain haché minute
19.50
Steak tartare
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Boulet << Maison >>
14.50
House meatballs — sauce liégeoise/tomate/provençale / poivre vert
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Traditionnel croque-monsieur et salade
9.50
Croque-monsieur and salad
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Petite assiette apéro
8.50
Aperitif platter — disponible toute la journée
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Assiette apéro de luxe
15.00
Deluxe aperitif platter — disponible toute la journée
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de calamars frits
13.00
Fried calamari — disponible toute la journée
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratos
Assiette de mix frits
14.50
Mixed fried platter — disponible toute la journée
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratospesado 43
LES INCONTOURNABLES
Le traditionnel cheesburger and chips
19.80
Cheeseburger and chips
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Aller-Retour, frites, salade
19.50
Aller-Retour (Mixed Grill), fries and salad
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Steak haché, frites, sauce au choix
19.60
Hamburger steak and fries
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
Vol-au-vent
20.50
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Pâtes bolognaisegluten_free
13.50
Pasta Bolognese — Disponible sans gluten
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Pâtes aux truffesvegetarian, gluten_free
19.00
Truffle pasta — Disponible sans gluten Végétarien
estimativa≈ 800 kcal75 g hidratos
Assiette de légumes de saisonvegetarian, gluten_free
19.50
Seasonal vegetable plate — Disponible sans gluten Végétarien
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Cassolette de scampis sauce Sambucavegetarian
24.50
Scampi casserole Sambuca sauce — Végétarien
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Souris d'agneau sur son trio de légumes et son gratin
25.50
Lamb shank with vegetables and gratin
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LES GRILLADES
Spare ribs
20.50
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Pavé de boeuf << Coeur de Phalan >>
28.50
Beef fillet — (+/- 250gr)
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Brochette de boeuf
26.50
Beef skewer — Coeur de Phalan +/- 200gr
estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte de boeuf irlandais
33.50
Irish beef entrecote — (+/- 350gr)
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliata de boeuf selon Audrey
31.00
Beef Tagliata — (+/- 300gr)
estimativa≈ 700 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Notre pièce de viande du moment
Meat of the moment — Prix du marché (+/- 350gr)
estimativa≈ 800 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LES DESSERTS
Notre dessert du moment
9.50
Dessert of the moment
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 38
Dame blanche
10.00
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
Brésilienne
9.50
Brésilienne ice cream
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Colonel
9.50
Colonel (Banana ice cream with liqueur)
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 30
Crème brûlée
10.00
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Café Liégeois
9.50
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 33
L'Anonie
11.50
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Moelleux au chocolat
10.50
Chocolate fondant — 15 min. de préparation
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratospesado 41
Tiramisu
9.00
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Crêpes au sucre
8.00
Sugar crepes
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratospesado 29
Crêpes Mikado
10.50
Mikado Crepes
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratospesado 33
Gaufre de Jean-Pierre
9.00
Jean-Pierre Waffle
estimativa≈ 510 kcal68 g hidratospesado 33

Este menu ainda está correto?

37veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem massa com trufas e um prato de legumes da época. Os croquetes de queijo podem ser servidos em versão vegetariana ou vegan.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 52

70dia
scoreestimativa

Grelhados e saladas frescas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem saladas com índice glicémico baixo.

18 adequado para diabetes · 52 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Quai de l'Ourthe 1, 4130 Esneux
Horário
Seg12:00–22:00
Ter12:00–22:00
Qua12:00–22:00
Qui12:00–22:00
Sex12:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Contacto
+3243881456
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamiraute.be/fr
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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