La Suite by Marie et Ced

RUE DE LA COURSE 15, 62170 ESTREE

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU ENFANT (-10ans)

10.60

Kids Menu — ENTRÉES : Quiche lorraine OU Bouchée jambon et champignons ; PLATS : Poulet pané potatoes OU Hamburger potatoes ; DESSERTS : Mousse au chocolat OU Fondant au chocolat

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

ENTRÉES FROIDES

Rouleau de courgettes et sa crème aux herbes à la truite fumée

3.90

Zucchini rolls with smoked trout — possibilité sans truite fumée pour les végétariens

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Terrine du moment et son chutney d’oignons

3.90

Terrine with onion chutney

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Éclair à la crème de boursin, tomates confites, pignons de pain et jambon sec

4.10

Boursin cream éclair with tomato and ham

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos

Mille-feuilles au duo de crevettes

5.90

Shrimp mille-feuille

estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Méli-mélo de tourteau et saumon, sur son moelleux à la courgette

6.50

Crab and salmon medley with zucchini

estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Opéra de foie gras sur son lit de pommes caramélisées et gelée de cidre

6.50

Foie gras opera cake with caramelized apples

estimativa≈ 320 kcal20 g hidratos

Foie gras et son chutney d’oignons (50g)

6.90

Foie gras with onion chutney

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

ENTRÉES CHAUDES

Ficelle picarde

2.20

estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Velouté d’asperges

2.50

Asparagus velouté

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Bouchée saumon, poireaux et champignons

3.90

Salmon and leek bouchée

estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Croissant jambon

3.90

Ham croissant

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Feuilleté d’escargots

4.10

Snail puff pastry

estimativa≈ 220 kcal16 g hidratosadequado para diabetes

Crème à la tomate, chorizo et son oeuf poché

4.20

Tomato cream with chorizo and poached egg

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Croustillant au poulet et petits légumes

4.50

Crispy chicken with vegetables

estimativa≈ 240 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Samoussa de tourteau

4.90

Crab samosa

estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

Bouchée ris de veau

5.60

Veal sweetbread bouchée

estimativa≈ 270 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Coquille Saint-Jacques

6.20

Scallops

estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

PLATS CHAUDS POISSON

Linguines aux crevettes

9.20

Shrimp linguine

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73

Marmite de la mer

11.50

Seafood stew — 2 poissons, moules et crevettes

estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86

Églefin sauce crevettes

11.60

Haddock with shrimp sauce

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Pavé de saumon sauce citronnelle

12.60

Salmon fillet with lemongrass sauce

estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Filet de rouget sauce aux asperges

12.60

Red mullet fillet with asparagus

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Filet de dorade

13.60

Sea bream fillet

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Dos de cabillaud en croûte d’herbes et son beurre blanc

13.60

Cod with herb crust and beurre blanc

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

PLATS CHAUDS VIANDE

Lasagnes de légumesvegetarian

8.00

Vegetable lasagna

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Jambon braisé sauce madère

8.00

Braised ham with Madeira sauce

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Poulet cocotte façon grand-mère, oignons grelots, lardons et champignons

8.60

Grandmother style chicken cocotte

estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Cassoulet

8.60

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Hachis parmentier

8.60

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 65

Lasagnes à la bolognaise

8.60

Lasagna Bolognese

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Carbonnade flamande

8.60

estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosequilibrado 69

Blanquette de veau

8.60

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Filet mignon sauce moutarde à l’ancienne

9.60

Pork tenderloin with mustard sauce

estimativa≈ 440 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Joue de porc au caramel

9.80

Caramelized pork cheek

estimativa≈ 580 kcal25 g hidratos

Couscous royal

9.80

poulet, merguez, mouton, boulette de viande

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 76

Navarin d’agneau

10.60

Lamb navarin

estimativa≈ 510 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Ballotine de volaille sauce forestière

11.60

Poultry ballotine with forestière sauce

estimativa≈ 490 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Parmentier de canard

12.00

Duck parmentier

estimativa≈ 610 kcal42 g hidratos

Suprême de volaille farcie

12.60

Stuffed poultry supreme

estimativa≈ 540 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Gigot d’agneau rôti

12.60

Roasted leg of lamb

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Paleron de veau confit à l’ail fumé d’Arleux

15.20

Confit veal shoulder with smoked garlic

estimativa≈ 580 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Souris d’agneau confite aux abricots

16.60

Lamb shank confit with apricots

estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

FROMAGES

Fromages classique (brie, comté, mimolette)vegetarian

3.90

Classic cheese platter

estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Fromages régionaux (selon nos arrivages)vegetarian

5.90

Regional cheese platter

estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

DESSERTS

Trois chocolats

3.00

Three chocolates

estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32

Royal chocolat praliné

3.00

Chocolate praline royal

estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 30

Kinder

3.00

Kinder dessert

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 31

Chocolat blanc spéculoos

3.00

White chocolate speculoos

estimativa≈ 460 kcal42 g hidratospesado 31

Chocolat blanc framboise

3.00

White chocolate raspberry

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 36

Chocolat noir framboise

3.00

Dark chocolate raspberry dessert

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 37

Chocolat et poires

3.00

Chocolate and pear dessert

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 44

Framboisier

3.00

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42

Fraisier (selon la saison)

3.00

Fraisier

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42

Tutti frutti (fruits de saison)vegetarian

3.00

Fresh fruit dessert

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratos

Éclair au chocolat, vanille ou café

1.90

Éclair

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratospesado 42

Flan

2.10

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Baba au rhum

2.50

estimativa≈ 350 kcal48 g hidratospesado 39

Merveilleux chocolat blanc spéculoos

2.80

White chocolate speculoos Merveilleux

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 32

Tartelette aux fruits de saisonvegetarian

3.10

Seasonal fruit tartlet

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 37

Tartelette citron meringuéevegetarian

3.10

Lemon meringue tartlet

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Tartelette chocolat caramel beurre salévegetarian

3.10

Chocolate salted caramel tartlet

estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 41

Brownie chocolat caramel glaçage rochervegetarian

3.10

Chocolate caramel brownie

estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42

Choux praliné

3.10

Praline cream puff

estimativa≈ 280 kcal24 g hidratos

COCKTAIL DINATOIRE

PAIN SURPRISE CHARCUTERIES

34.00

Charcuterie surprise bread — jambon cru, roulade de jambon, rosette et terrine

estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 36

PAIN SURPRISE DE LA MERpescatarian

29.00

Seafood surprise bread — saumon fumé, crabe, rillettes de thon et crevettes

estimativa≈ 1900 kcal170 g hidratospesado 31

PAIN SURPRISE MIX

30.00

Mixed surprise bread — saumon fumé, crabe, rillettes de thon, roulade de jambon et terrine

estimativa≈ 2000 kcal175 g hidratospesado 31

BAGNAT

29.00

salade verte, oeuf mimosa, thon, roulade de jambon et terrine tomates et jambon blanc

estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 44

PLATEAU DE NAVETTES

44.00

Navette platter — jambon ; poulet ; surimi ; thon ; terrine ; rosette avec cornichons

estimativa≈ 2400 kcal200 g hidratospesado 36

PLATEAU DE WRAPS

39.00

Wrap platter — jambon ; poulet ; surimi ; thon ; saumon

estimativa≈ 2100 kcal220 g hidratospesado 34

PLATEAU DU CHEF

34.00

Chef's platter — Beignets de crevettes, croques cheddar, bruschettas à la tomate et tapenade, camemberts en croûte, minis croissants jambon et moutarde, pizzas à la tomate mozzarella et origan, quiches maroilles, cakes chèvre et miel

estimativa≈ 2800 kcal210 g hidratospesado 28

PLATEAU TRADITION

34.00

Tradition platter — Wraps poulet, wraps surimi, choux saumon fumé, minis clubs, verrines gaspacho petits pois et lard, verrines panna cotta à la tomate et tapenade, muffins courges et noisettes, brochettes raisins et brie

estimativa≈ 2300 kcal230 g hidratospesado 34

PLATEAU PRESTIGE

44.00

Prestige platter — Wraps jambon et boursin, wraps thon et mayo herbes, crevettes marinées à la mangue et coriandre, minis bagels magret fumé et fromage frais, sashimis saumon sésame, canapés de foie gras et pain d’épices, verrines asperges blanches, verrines à l’avocat

estimativa≈ 2100 kcal190 g hidratospesado 28

PLATEAU MIGNARDISESvegetarian

41.00

Mignardises platter — Choux passion/citron vert, calais, oblongs croustillants au caramel en 4 textures, verrines tiramisu spéculoos, verrines fruits rouges, cookies framboises et pistaches, royal chocolat, macarons chocolat

estimativa≈ 2600 kcal300 g hidratospesado 27

Planche terre & fromages

4.90

Meat and cheese board

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Planche de la merpescatarian

6.90

Seafood board

estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

nos planches apéritifs

La planche terrine et charcuteries

17.50

Terrine and charcuterie board

estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

La planche charcuteries

16.00

Charcuterie board

estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

La planche terre et mer

18.00

Land and sea board

estimativa≈ 850 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

La planche du petit fromagervegetarian

20.50

Cheese board

estimativa≈ 900 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Os a moelle

16.00

Bone marrow

estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Entrées

Délice asiatique

11.00

Asian delight chicken — poulet croustillant à la sauce sucrée-épicée et brocolis vapeur

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Tartine fraîcheurpescatarian

14.00

Fresh salmon tartine — tranche de pain garnie de saumon fumé , d’un avocat crémeux , d’un oeuf poché le tout relevé d’une vinaigrette

estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos

Déclinaison d’asperges vertesvegetarian

15.00

Green asparagus with quail eggs — douceur de purée , oeufs de caille et vinaigrette parfumée

estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Essence de l’océanpescatarian

13.00

Fish soup — soupe de poisson maison

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Plats

Râble de lapin aux pruneaux

20.00

Rabbit with prunes — purée rustique et légumes du marché

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosequilibrado 70

Tendre poire de boeuf

17.00

Beef pear skewer — en brochette , éclats de poivre , grenailles dorées , mélange de jeunes pousses et betteraves et vinaigrette au miel

estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Dos de lieu noirpescatarian

19.00

Pollack fillet — sauce citronnée , harmonie de légumes de saison

estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Carbonnade flamande traditionnelle

17.00

Carbonnade flamande — accompagnée de frites maison au gras de boeuf

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Cappellacivegetarian

16.00

Cappellacci with asparagus — aux asperges vertes

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 75

Desserts

Tartelette au citronvegetarian

7.00

Lemon tartlet — meringue légère et dorée

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 34

Paris-brest gourmand

8.00

Paris-brest — éclats de pécan

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

Tarte tatinvegetarian

8.00

symphonie de pommes et caramel

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 34

Panna cottavegetarian

7.00

vanille , éclat de fruits rouges

estimativa≈ 280 kcal24 g hidratospesado 42

Fondant au chocolatvegetarian

7.00

Chocolate fondant

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35

Formules

Menu a 26,00€

26.00

Set Menu 26€ — Entrées (Délice asiatique ou Essence de l’océan), Plats (Tendre poire de boeuf ou Carbonnade flamande), Desserts (Tartelette au citron ou Panna cotta)

estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratospesado 41

Menu a 37,00€

37.00

Set Menu 37€ — Entrées (Tartine fraîcheur ou Déclinaison d’asperges vertes), Plats (Râble de lapin ou Dos de lieu noir), Desserts (Paris-brest gourmand ou Tarte tatin)

estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37

Pour nos fans de viande

Tartare de boeuf de 180g

15.90

Beef tartare — frites et salade

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Hamburger maison

17.90

Homemade burger — steak de 180g , cheddar , sauce burger, oignons , tomates , salade et frites

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Supplément oeufvegetarian

1.50

Extra egg

estimativa≈ 75 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Ribs de porc

19.90

Pork Ribs — caramélisé servi avec des pommes de terre grenaille et mélange de jeunes pousses

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Menu enfants

12.50

Kids Menu — Plats (Fish and chips de cabillaud ou Steak haché) et Desserts (Fondants au chocolat ou boule de glace)

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

48veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui lasanha de legumes e cappellaci de espargos verdes. Há também velouté de espargos e tábuas de queijos.

17 pratos vegetarianos e 0 veganos de 90

77dia
scoreestimativa

Ampla variedade de proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos principais de carne e peixe com poucos hidratos de carbono. A maioria das entradas frias e quentes é adequada.

49 adequado para diabetes · 102 pratos

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Prático

Morada: RUE DE LA COURSE 15, 62170 ESTREE
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32647505105 lasuiteestree@gmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chambre-lasuite-montreuil.fr/
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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