Soleil du Midi

Avenue des Celtes 9, 1040 Etterbeek

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Buffet de saison - Entrées

Banitsa aux fromages variés (tarte feuilletée)vegetarian

Cheese Banitsa

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Terrine de poisson maison, sauce tomate au basilicpescatarian

Fish Terrine with Basil Tomato Sauce

estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Quiche du jour

Quiche of the Day

estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Mini-omelettes aux crevettes

Shrimp Mini-Omelettes

estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Ricotta et figues rôties au mielvegetarian

Ricotta and Roasted Figs with Honey

estimativa≈ 210 kcal18 g hidratos

Terrine de saison et chutney à la mangue

Seasonal Terrine with Mango Chutney

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Lentilles de Puy, magret de canard fumé, dés de potiron aux oeufs de caille

Lentils with Smoked Duck Breast and Quail Eggs

estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Aubergines glacées au misovegan, vegetarian

Miso Glazed Eggplants

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Salade de quinoa aux haricots variés et dés de fêta fraichevegetarian

Quinoa Salad with Beans and Feta

estimativa≈ 260 kcal28 g hidratosequilibrado 82

Salade de poires rôties et lardons fumés au roquefort

Roasted Pear Salad with Bacon and Roquefort

estimativa≈ 290 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Muffins au Comté et épinardsvegetarian

Comté and Spinach Muffins

estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Poireaux vinaigrette à l’orange, noisettes et chèvre fraisvegetarian

Leeks Vinaigrette with Orange, Hazelnuts and Goat Cheese

estimativa≈ 190 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Plateau de charcuteries italiennes artisanales

Italian Charcuterie Board

estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Buffet de saison - Plats

Belles crevettes et guacamole

Shrimp and Guacamole

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Tagliata de canard et vinaigrette balsamique aux myrtilles

Duck Tagliata with Blueberry Balsamic Vinaigrette

estimativa≈ 480 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Rôti de veau cuit à basse température

Slow-cooked Veal Roast

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Saumon cuit à la vapeur, quinoa aux légumes et Feta

Steamed Salmon with Quinoa and Feta

estimativa≈ 510 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

Petites boulettes de viande à la menthe et au parmesan

Mint and Parmesan Meatballs

estimativa≈ 440 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Falafels et crème de curry à la mangue (V)vegan, vegetarian

Falafels with Mango Curry Cream

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Frittata aux légumes et à la saugevegetarian

Vegetable and Sage Frittata

estimativa≈ 360 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Tranches fines de boeuf aux saveurs thaïe

Thai Style Beef Slices

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Filets de rouget et Salmorejo (coulis à la tomate)

Red Mullet Fillets with Salmorejo

estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

Filet de cabillaud et sauce tartare maison

Cod Fillet with Tartare Sauce

estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Aubergines parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Galettes végétales accompagnées d’une sauce Chimichurri (V)vegan, vegetarian

Vegetable Patties with Chimichurri Sauce

estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Carpaccio de boeuf, pesto de roquette, Pecorino et caviar d’aubergines

Beef Carpaccio with Arugula Pesto

estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Pain de viande et moutarde aux épices indiennes

Meatloaf with Indian Spiced Mustard

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Omelette aux courgettesvegetarian

Zucchini Omelette

estimativa≈ 290 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Buffet de saison - Accompagnements

Poêlée de Grenailles aux salicornesvegan, vegetarian

Sautéed New Potatoes with Samphire

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 71

Patates douces rôtiesvegan, vegetarian

Roasted Sweet Potatoes

estimativa≈ 210 kcal32 g hidratos

Fenouil rôti au mielvegan, vegetarian

Honey Roasted Fennel

estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos

Poêlée de haricots princesses aux oignons grelotsvegan, vegetarian

Sautéed Princess Beans with Pearl Onions

estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Chakchouka multicolorevegetarian

Multicolor Shakshuka

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Poêlée de champignons de saisonvegan, vegetarian

Sautéed Seasonal Mushrooms

estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Carottes au pesto de coriandrevegan, vegetarian

Carrots with Coriander Pesto

estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Légumes rôtis au four, pesto de roquette et Fêtavegetarian

Roasted Vegetables with Arugula Pesto and Feta

estimativa≈ 260 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Riz complet sauté aux légumesvegan, vegetarian

Sautéed Brown Rice with Vegetables

estimativa≈ 280 kcal42 g hidratosequilibrado 74

Poêlée de farfalle au radicchio, noisette et pancetta

Farfalle with Radicchio, Hazelnuts and Pancetta

estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos

Buffet de saison - Fromages et desserts

Plateau de fromage et condiments en optionvegetarian

8.00

Cheese Platter

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Desserts à partager

Shared Desserts: Apple Tart, Almond Crumble, Torta della Nonna, Speculoos Cheesecake, Chocolate Cake — tarte pomme et crumble aux amandes, Torta della Nonna (crème pâtissière, pignons de pin, fleur d’oranger), Cheesecake au Spéculoos, moelleux au chocolat

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos

Desserts individuels (petits format)

Individual Desserts: Panna Cotta, Merveilleux, Cannelé, Carrot Cake — Panna Cotta et compotée de fruits rouges, merveilleux, Cannelé, Carrot cake

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Assortiment de mignardises

Assorted Mignardises

estimativa≈ 250 kcal28 g hidratospesado 42

Buffet Italien authentique - Entrées

Assortiment d’antipasti variés, charcuteries et fromages artisanaux

Italian Antipasti Platter

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Frittata aux tomates Daterrino et à la saugevegetarian

Tomato and Sage Frittata

estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Caponatavegan, vegetarian

estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbesvegetarian

Lentil Salad with Grapes, Figs, Pumpkin and Mozzarella

estimativa≈ 310 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Feuilletés au jambon à l’os et à la scamorzza

Ham and Scamorza Puff Pastry

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Buffet Italien authentique - Plats

Gamberi aux agrumes et légumes croquants

Citrus Shrimp with Crunchy Vegetables

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

tranches de veau cuit à basse température et sauce tonnato

Slow-cooked Veal with Tonnato Sauce

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Tagliata de boeuf accompagné d’une sauce vierge aux herbes

Beef Tagliata with Herb Vierge Sauce

estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tortellini freddi aux Bocconcini, Speck, olives, Pecorino, Cannellini

Cold Tortellini with Bocconcini and Speck

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive vierge, touche de citron, copeaux de parmesan et roquette

Beef Carpaccio

estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Buffet Italien authentique - Accompagnements

Salade verte aux éclats de noisettesvegetarian

Green Salad with Hazelnuts

estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Artichauts gratinés à la pancetta et au Parmesan

Gratinated Artichokes with Pancetta

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Salades de légumineuses variéesvegan, vegetarian

Mixed Legume Salad

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87

Assortiment de légumes grillésvegan, vegetarian

Assorted Grilled Vegetables

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Brocolis au parmesan, pignons grillés et vinaigrette balsamiquevegetarian

Broccoli with Parmesan and Pine Nuts

estimativa≈ 190 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Focaccia artisanalevegan

Artisan Focaccia

estimativa≈ 260 kcal38 g hidratos

Taralli, grissinivegan

Taralli and Grissini

estimativa≈ 220 kcal32 g hidratos

Buffet Italien authentique - Fromages et desserts

Plateau de fromages et condiments en optionvegetarian

8.00

Cheese Board

estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Desserts

Assorted Italian Desserts — Cannoli, tiramisu, Panna cotta au coulis de mangue, Baba au Rhum, tartelettes au citron meringuées, salade de melon aux fruits rouge et basilic

estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36

Formules VIP

Entrée : Déclinaison de courgettes, tagliatelles, rôties, crémeuses, mousse de chèvre frais, éclats de noisettesvegetarian

Zucchini Tagliatelle with Goat Cheese

estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Plat Terre : tranches fines de veau sauce thai tonnato salade de légumes en pickles légers

Veal with Thai Tonnato Sauce

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Plat Mer : filet de saumon, sauce vierge aux pignons de pinpescatarian

Salmon Fillet with Virgin Sauce

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Plat Veggie : trofie au pesto alla genevese et artichauts gratinésvegetarian

Trofie with Pesto and Artichokes

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 66

Dessert : Tartelette à la framboisevegetarian

Raspberry Tartlet

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratos

Sandwiches

NICEpescatarian

8.00

Tuna Mayonnaise Sandwich — Salade de thon mayonnaise, laitue, tomates, ìeğu durs, concombres

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

TOKYOpescatarian

8.00

Surimi Sandwich — Salade de surimi, roquette, tomates, concombres

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosequilibrado 67

AMSTERDAMvegetarian

8.00

Dutch Cheese Sandwich — Fromage de Hollande mi-vieux, beurre salé, cressonnette, cornichons, tomates

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

MADRAS

8.00

Curry Chicken Sandwich — Salade de poulet curry, feuilles d'épniard frais, carottes rapées, maïs

estimativa≈ 540 kcal48 g hidratosequilibrado 67

CLUB

8.00

Club Sandwich — Jambon à l'os, fromage mieux-vieux, mayonnaise, ìeğu durs, laitue, tomates et concombres

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 65

PARIS

8.00

Paris Ham Sandwich — Jambon à l'os, beurre salé, laitue, tomates, concombres et ìeğu durs

estimativa≈ 510 kcal42 g hidratos

GANTOIS

8.00

Meatloaf Sandwich — Pain de viande maison porc et veau, moutarde de Gand, laitue, oignons rouges et cornichons

estimativa≈ 560 kcal45 g hidratosequilibrado 65

BRIEvegetarian

8.00

Brie and Honey Sandwich — Brie fermier, beurre salé, miel, noix, pommes et cressonnette

estimativa≈ 610 kcal48 g hidratos

BERGERvegetarian

8.00

Goat Cheese Sandwich — Chèvre affiné, tomates séchées, pignons grillés, roquette, huile d'olive

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratos

ITALIANO

9.00

Italiano Sandwich — Prosciutto, mozzarella, courgettes grillées, roquette, tomates, huile au pesto

estimativa≈ 590 kcal44 g hidratosequilibrado 65

NORVÈGEpescatarian

9.00

Smoked Salmon Sandwich — Saumon fumé, fromage aux fines herbes, tomates, concombres, aneth

estimativa≈ 530 kcal42 g hidratos

CRABISSIMO

8.00

Crab and Chicken Sandwich — Salade de surimi, filet de poulet, laitue, tomates, concombres

estimativa≈ 560 kcal46 g hidratosequilibrado 71

VEGAvegetarian

8.00

Vega Sandwich — Fromage aux fines herbes, légumes grillés, roquette option houmous ou guacamole

estimativa≈ 510 kcal44 g hidratos

MADRIDvegetarian

8.00

Madrid Tortilla Sandwich — Tortilla maison, mayonnaise, laitue et tomates

estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos

TRÉVISEpescatarian

9.00

Scampi Sandwich — Scampis, mayonnaise aneth, roquette, tomates, salade radicchio

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

Wraps

JAMBON DE POULET

9.00

Chicken Ham Wrap — Laitue, miel, mayonnaise, jambon de poulet, artichauts, tomates et dressing balsamique

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 67

JAMBON À L'OS

9.00

Ham Wrap — Laitue, jambon À l'os, fromage aux fines herbes et tomates

estimativa≈ 490 kcal40 g hidratosequilibrado 67

POULET RÔTI

9.00

Roasted Chicken Wrap — Laitue, mayonnaise, poitrine de poulet, copeaux de parmesan, tomates séchées, dressing Cêesar maison

estimativa≈ 560 kcal42 g hidratosequilibrado 67

CHÈVREvegetarian

9.00

Goat Cheese Wrap — Laitue, fromage fines herbes, légumes grillés, fromage de chèvre, graines de sésame

estimativa≈ 540 kcal44 g hidratos

SAUMON FUMÉpescatarian

9.50

Smoked Salmon Wrap — Laitue, fromage fines herbes, saumon fumé, concombres, tomates et aneth

estimativa≈ 510 kcal40 g hidratos

PROSCIUTTO

9.50

Prosciutto Wrap — Laitue, roquette, prosciutto, mozzarella, tomates, mayonnaise à la truffe

estimativa≈ 590 kcal40 g hidratos

Salades

CÆSAR

17.50

Caesar Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, poitrine de volaille poêlée, copeaux de pecorino, croûtons, sauce Caesar maison

estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

CAPRESEvegetarian

17.50

Caprese Salad — Assortiment de jeunes pousses et tomates cerises, mozzarella di bufala, courgettes et poivrons grillés, olives, crème balsamique et huile d’olives

estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

NORVÉGIENNEpescatarian

18.50

Norwegian Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, saumon fumé, fromage de chèvre affiné, miel, vinaigrette maison

estimativa≈ 580 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

ITALIENNE

18.50

Italian Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, tomates confites, huile d’olive et vinaigre balsamique

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

MENTONNAISEpescatarian

17.50

Mentonnaise Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, thon à l’huile d’olive, princesses, oeuf dur, poivrons grillés, oignons rouges, olives, anchois marinés

estimativa≈ 540 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

MIXTEvegan, vegetarian

17.50

Mixed Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, légumes cuits du moment, olives

estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

GRÈCQUEvegetarian

17.50

Greek Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, Feta, poivrons, aubergines, oignons rouges, artichauts, olives

estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Buddha Bowls

Buddha Bowl avec viande (Poitrine de poulet)

20.50

Meat Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89

Buddha Bowl avec poisson (Saumon rôti, scampis, saumon fumé)pescatarian

20.50

Fish Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimativa≈ 560 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89

Buddha Bowl Végétarien & Végan (Falafel)vegan, vegetarian

20.50

Vegan Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

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Morada: Avenue des Celtes 9, 1040 Etterbeek
Horário: ainda não se sabe
Contacto: 02 733 96 21
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soleildumidi.be
Registo: completude 17 %, confiança 35 %

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