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Arti'Choc

Haasstraße 38, 4700 Eupen

Fechado agora · abre 12:00

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Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Gebratene Gänseleber auf karamellisierten Apfelscheiben an Portweinreduktion
27.00
Fried Goose Liver with Caramelized Apples
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Cross gebratene Froschschenkel an einer Knoblauchbutter
24.00
Fried Frog Legs with Garlic Butter
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Knuspriges Kalbsbries an Zitronen Rosmarinbutter auf Risotto
27.00
Crispy Veal Sweetbreads with Risotto
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Seezunge Müllerin
41.00
Sole Meunière
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Forelle aus Ondenval mit Mandeln und Buttersauce.
25.00
Trout with Almonds and Butter Sauce
estimativa≈ 590 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet vom Eifelrind an einer Choronsauce
37.00
Beef Fillet with Choron Sauce
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Steak vom BBB an einer Pfefferrahm
29.00
Steak with Pepper Cream Sauce
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paniertes Kalbsschnitzel Wiener
29.00
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratos
Kalbsnierchen an Senfsauce.
29.00
Veal Kidneys with Mustard Sauce
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dame Blanche mit warmer Schokoladensauce
9.50
Dame Blanche with Chocolate Sauce
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 34
Eiskaffee mit frischer Schlagsahne und Vanilleeis
9.50
Iced Coffee with Whipped Cream and Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 30
Nussknacker
9.50
Nutcracker Dessert
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 28
Colonel (Zitronensorbet mit Vodka)
12.00
Colonel Sorbet
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratospesado 39
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind mit Gänseleberpastete u. getrockneten Tomaten,Trülfelöl,Petersilie, Parmesan und Kürbiskernen
Beef Carpaccio with Goose Liver Pate
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Garnelen in Knoblauch gebraten an einer Hummer , Curry, Kokos und Orangensauce leicht pikant
Garlic Shrimp with Lobster Curry Sauce
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Hausgemachte Ballotine von der Wachtel und Gänseleber auf aromatischem Salatbukett an Balsamico Orangenvinaigrette und Granatapfel
Quail Ballotine with Goose Liver
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hausgemachte Fischsuppe mit Rouille, Parmesan und Knoblauchtoast
Fish Soup with Rouille and Garlic Toast
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratos
Frisches Salmtartarre mit Forellenkaviar und Toast
Salmon Tartare with Trout Caviar
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Champignonspfännchen mit Minze und Zitrone, Käsestreifen auf cremigen Ristotto (Vegetarisch)vegetarian
Mushroom Risotto with Cheese
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos
Hauptgerichte
Zanderfilet an einer Senf Beurre Blanc Sauce mit feinem Speckstreifen und Erbsen , Kartoffelstampf
Zander Fillet with Mustard Beurre Blanc
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Lachsforellenfilet mit Zitronen Kapern Butter und geschmorten Tomaten, Bratkartoffel
Rainbow Trout Fillet with Caper Butter
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratene Kalbsleber an Äpfeln und Zwiebeln an Portweinsauce und Kartoffelstampf
Fried Veal Liver with Apples
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosequilibrado 73
Maishähnchenbrust gebraten Morchelrahm, Sautierter Pilzauswahl, Gemüsse und Kartoffelkrapfen
Corn-fed Chicken Breast with Morel Cream
estimativa≈ 710 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Konifere Enteschenkel, an Aprikosen, Rosmarin Jus mit Balsamico, Gemüssebukett und Kartoffelkrapfen .
Confit Duck Leg with Apricots
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Überbackener Ziegenkäse mit Honig, an Oliventapenade, Artischockenboden, auf einem Tomatencoulis, grünem Linsenbett, Gemüsewürfel und Bratkartoffeln(Vegetarisch)vegetarian
Baked Goat Cheese with Honey
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratosequilibrado 66
Desserts
Crème Brülî mit einer Kugel Eis
Crème Brûlée with Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 31
Affogato (Vanilleeis und Sahnehaube) frisch gebrühter Espresso
Affogato
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Eisbecher mit Ölspur ( Karamellisierte Kürbiskerne, und hausgemachtem Kürbiskernlikör)
Ice Cream with Pumpkin Seed Liqueur
estimativa≈ 410 kcal42 g hidratospesado 33
Schokoladenkuchen mit einer Kugel Vanilleeis
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26

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46veggie
scoreestimativa

Poucas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem os cogumelos com risotto e o queijo de cabra gratinado com mel. O menu foca-se maioritariamente em carne e peixe.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

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Prático

Morada
Haasstraße 38, 4700 Eupen
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex12:00–13:30, 18:30–20:30
Sáb12:00–13:30, 18:30–20:30
Dom12:00–13:30, 18:30–20:30
Nous sommes en vacances jusqu'au 17.09.2026 inclus.. Heures d'ouverture Cuisine
Contacto
+3287553604 info@artichoc-eupen.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artichoc-eupen.be/
Registo
completude 83 %, confiança 85 %

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