Zum Stiefel - Eupen, Malmedyer Str
Malmedyer Strasse 152, 4700 Eupen
Fechado agora · abre 14:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entrées
Carpaccio de bœuf
15.80
Beef Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Duo de croquettes fromage et crevettes
13.90
Cheese and Shrimp Croquettes
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes de crevettes
9.90
Shrimp Croquettes — 1 pcs / 2 pcs / 3 pcs
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes de fromagesvegetarian
7.90
Cheese Croquettes — 6pcs / 9 pcs
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Scampis beurre ail
14.80
Scampi Garlic Butter
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis crème ail
15.40
Scampi Garlic Cream
estimativa≈ 380 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Scampis Diaboliques
15.40
Diabolik Scampi
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis " Marseillaise"
15.40
Marseillaise Scampi
estimativa≈ 330 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Scampis Stiefel
16.60
Stiefel Scampi — Tomates, champignons, oignons
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Cuisses de grenouille beurre ail
14.90
Frog Legs Garlic Butter
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cuisses de grenouille crème ail
15.60
Frog Legs Garlic Cream
estimativa≈ 330 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Plats
Pavé de saumon « Mousseline » et bouquetièrepescatarian
21.90
Salmon Mousseline — Frites, Croquettes, Riz ou Tagliatelle au choix en accompagnement
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Brochettes de scampis sur son lit de saladepescatarian
20.90
Scampi Skewers
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le 1⁄2 Poulet rôti avec frites
Roasted Half Chicken
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Escalope panée, frites et sauce au choix
16.20
Breaded Escalope
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Vol au vent, frites et salade
17.50
Vol-au-Vent
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Filet américain maison
17.50
Steak Tartare
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les Boulettes Liégeoises avec frites
10.70
Liège Meatballs
estimativa≈ 810 kcal52 g hidratos
Les Boulettes provençales avec frites
12.70
Provençal Meatballs
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratos
Le Stiefel burger avec frites et salade
Stiefel Burger — Simple / Double
estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos
Jambonneaux caramélisés (ou moutarde) et salade
Caramelized Pork Knuckles
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratos
Tagliatelle de bœuf - 200gr
22.00
Beef Tagliatelle
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pavé nature et accompagnement - 500grgluten_free
21.00
Plain Steak
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
T-bone nature et accompagnement - 400grgluten_free
24.90
T-Bone Steak
estimativa≈ 880 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Côte à l'os bouquetière et accompagnement - 500 grgluten_free
27.90
Bone-in Rib Steak
estimativa≈ 1050 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Spare Ribs du chef et accompagnement
Chef's Spare Ribs
estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Salades
La salade de scampis caraméliséspescatarian
19.80
Caramelized Scampi Salad
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La salade de chèvre chaudvegetarian
15.90
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La salade de poulet curry
Chicken Curry Salad
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grande salade avec frites et saucevegetarian
12.90
Large Salad with Fries — Petite / Grande
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Pâtes
Le spaghetti bolognaise
10.60
Spaghetti Bolognese — Petite / Grande
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
La penne jambon, fromage et crème
10.60
Penne Ham and Cheese — Petite / Grande
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Penne Stiefel
11.30
Petite / Grande
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
La penne végétariennevegetarian
10.40
Vegetarian Penne — Petite / Grande
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 78
Omelettes
L'omelette naturevegetarian
8.60
Plain Omelette — Servies avec du pain
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Omelette fromagevegetarian
9.50
Cheese Omelette — Servies avec du pain
estimativa≈ 540 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
L'omelette au jambon
Ham Omelette — Servies avec du pain
estimativa≈ 510 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
L'omelette au jambon et au fromage
12.10
Ham and Cheese Omelette — Servies avec du pain
estimativa≈ 630 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
L'omelette aux champignonsvegetarian
Mushroom Omelette — Servies avec du pain
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
L'omelette Stiefel
13.50
Stiefel Omelette — Servies avec du pain
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Croque-monsieur
Le croque-monsieur avec crudités
6.40
Croque Monsieur — Petit / Grand
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Le croque-madame avec crudités
7.80
Croque Madame — Petit / Grand
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratos
Le croque hawaïen avec crudités
8.40
Hawaiian Croque — Petit / Grand
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratos
Le croque bolognaise avec crudités
Bolognese Croque — Petit / Grand
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Le croque chouchouca avec crudités
Chouchouca Croque — Petit / Grand
estimativa≈ 720 kcal46 g hidratosequilibrado 65
Bolo & Œuf
Bolognese and Egg — Petit / Grand
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Enfants
Le Blanc de poulet nature avec compote et frites
8.70
Chicken Breast for Kids — Jusqu'à 12 ans
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Fricandelle avec frites
Fricandelle and Fries — Jusqu'à 12 ans
estimativa≈ 610 kcal50 g hidratos
Chicken Nuggets avec frites - 6 pcs
6.20
Chicken Nuggets — Jusqu'à 12 ans
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Desserts
Coupe Advocaat (maison)
6.50
Advocaat Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Crème brûlée
5.50
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Dame Blanche
6.00
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 28
Dame noire
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
Moelleux au chocolat
7.00
Chocolate Molten Cake
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratospesado 33
Profiteroles
8.00
Glace vanille, chocolat chaud & crème fraîche
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 24
Sabayon
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratospesado 42
Mikado
8.50
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
Este menu ainda está correto?
47veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem penne végétarienne e salada de chèvre chaud. Existem também omeletes de cogumelos ou de queijo. A maioria dos pratos principais contém carne.
7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 57
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Malmedyer Strasse 152, 4700 Eupen
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua17:00–21:00Qui17:00–21:00Sex17:00–21:00Sáb14:30–21:00Dom11:30–21:00
- Contacto
- +3287788890 dodemontannick@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumstiefel.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 84 %
É dono do Zum Stiefel - Eupen, Malmedyer Str? Reivindica o teu local.