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Antoine - Eupen, Stendrich

Stendrich 21, 4700 Eupen

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

AMUSE BOUCHE
ANGUILLE FUMÉ
Smoked Eel
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
CAROTTE FUMÉvegetarian
Smoked Carrot with Yogurt — YAOURT | BETTERAVE | RAIFORT
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FLÉTAN
Halibut
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CELERI BOULEvegetarian
Celery Root with Fries — ORTIE | HARICOT VERT & FRITES
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 66
“RAMEN” AVEC MOULE
Mussel Ramen
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 77
“RAMEN” AVEC SHIITAKEvegan
Shiitake Ramen — TOMATE | PONZU | SHIITAKE
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratosequilibrado 73
DRY AGED DUROC
Dry Aged Duroc Pork — ROMANA | CERISE | CHOU RAVE
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
AUBERGINEvegetarian
Eggplant with Romaine — ROMANA | CERISE | CHOU RAVE
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
DESSERT
SOJA | FRAMBOISE | CITRON
Soy Raspberry Lemon Dessert
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
Formulas
4 SERVICES
94.00
4 Course Menu
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 41
5 SERVICES*
115.00
5 Course Menu
estimativa≈ 1900 kcal180 g hidratospesado 41
SURPRISE
25.00
Surprise Menu
estimativa≈ 1200 kcal100 g hidratos
FROMAGE AU PLACE DU DESSERTvegetarian
12.00
Cheese instead of Dessert
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
FROMAGE PLUSvegetarian
20.00
Extra Cheese
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
MENU 4 SERVICES
TATAR DE TRUITE SAUMONÉE
59.00
Trout Tartare — AJO BLANCO | CHOU POINTU | TOMATE
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TATAR DE CAROTTEvegetarian
59.00
Carrot Tartare — AVEC PAIN & BEURRE ÉPICÉ (v)
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
CÉLERI BOULEvegetarian
59.00
Celery Root with Leeks — POIREAUX | POIVRON | CÉLERI (v)
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
FILET DE CANETTE
59.00
Duck Breast with Curry — SHIITAKE | PATATE DOUCE | CURRY
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
AUBERGINE MARINÉvegetarian
59.00
Marinated Eggplant with Curry — SHIITAKE | PATATE DOUCE | CURRY (v)
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosequilibrado 74
“TIRAMISU”
59.00
Cherry Chocolate Tiramisu — CÉRISES | CHOCOLAT
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
MENU 4 SERVICES
MENU 4 SERVICES + AMUSE BOUCHE
59.00
4 Course Tasting Menu — SAUMON MARINÉ (v) CAROTTE FUMÉ AVEC PAIN & BEURRE ÉPICÉ, CONCOMBRE | FENOUIL | AVOCAT, ROUGET BARBET (v) PATATE DOUCE, TOM KHA GAI | POIVRON | HARICOTS, FILET DE PORC AVEC CROUTE D HERBE (v) AUBERGINE AVEC CROUTE D HERBE, POIREAUX | PORTOBELLO | VADOUVAN, AMANDES | ROSMARIN | PÊCHE
estimativa≈ 1850 kcal110 g hidratospesado 40
UPGRADE
POMMES DAUPHINE À FRIRE SOI-MÊMEvegetarian
6.00
Pommes Dauphine
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
SIDES / EXTRAS
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
12.00
Cheese Plate — 5 SORTES AVEC CHUTNEY
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosequilibrado 67
BISQUE D HOMARD
12.00
Lobster Bisque
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
KINDERMENÜ
MENU ENFANT
20.00
Kids Menu — PLAT & DESSERT
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratospesado 44

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Prático

Morada
Stendrich 21, 4700 Eupen
Horário
Seg—
Ter—
Qua19:00–23:59
Qui12:00–14:00, 19:00–23:59
Sex12:00–14:00, 19:00–23:59
Sáb19:00–23:59
Dom—
Mittwoch – Samstag, ab 19 Uhr. Donnerstag – Freitag, Lunch ab 12 Uhr. Closing times not specified; 23:59 used as placeholder
Contacto
+32472822191 mail@antoine-restaurant.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antoine-restaurant.be/de/
Registo
completude 83 %, confiança 84 %

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