Solino - Euskirchen, Berliner Straße

Berlinerstrasse 23, 53879 Euskirchen

Fechado agora · abre 16:00

Italian

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Bruschetta

Classicavegetarian

Bruschetta Classica — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Rucola e parma

Bruschetta Parma and Arugula — Parmaschinken auf kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt mit frischem Rucola & Parmesansplitter

estimativa≈ 310 kcal26 g hidratos

Guacamolevegan

Bruschetta Guacamole — mit hausgemachter Guacamole & kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos

Pomodoro e fetavegetarian

Bruschetta Pomodoro and Feta — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt & Fetakäse

estimativa≈ 320 kcal27 g hidratos

Antipasti/Salads

Carpaccio di Manzo

Beef Carpaccio — fein geschnittenes Carpaccio vom irischen Black Angus Rind mit Rucola, Olivenöl & Sellerie

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Crocchette di pollo

Chicken Croquette — große, hausgemachte Krokette gefüllt mit zartem Bio Hähnchenfleisch, dazu eine Sauce Hollandaise

estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Crocchette di formaggiovegetarian

Cheese Croquette — hausgemachte knusprige Kroketten gefüllt mit einer Käsevariation, dazu hausgemachte Orangenmarmelade

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Scamorzavegetarian

Scamorza with Nuts — geräucherter Käse paniert & mit Nüssen ummantelt, dazu hausgemachtes Tomaten Chutney

estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Patata dolce

Smoked Sweet Potato with Chorizo — geräucherte Süßkartoffel mit hausgemachter Sourcream & Chorizo Iberico

estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Straccetti di manzo

Beef Straccetti — zarte Rindfleischstreifen auf frischem Rucola, mit würzigem Parmesan verfeinert

estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Ceviche di spigolapescatarian

Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch Ceviche mit frischer Mango, Chili, eingelegten Zwiebeln & Ingwer

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Caprese di burrata di solinovegetarian

Burrata Caprese — frische Burrata auf Tomaten, mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, Pinienkernen, Basilikum und Balsamico-Creme

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Prosciutto di parma

Parma Ham Salad — grüner Salat mit Parmaschinken, Rucola, Babyspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten & Parmesansplitter, dazu Balsamico Dressing

estimativa≈ 350 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Caesar

Caesar Salad — Römersalat mit Bio Hähnchenbruststreifen, geräuchertem Bacon, hausgemachten Croutons, Parmesansplitter & Caesar Dressing

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetes

Agrumi halloumivegetarian

Grilled Halloumi Salad — gemischter grüner Salat mit gegrilltem Halloumi, karamellisierten Nüssen, hausgemachtem Tomaten Chutney & Dressing aus Zitrusfrüchten

estimativa≈ 460 kcal22 g hidratosequilibrado 66

Gamberettopescatarian

Breaded Shrimp — panierte Garnelen mit Mango, Möhren, Zucchini, Pistazien & Sweet-Chili Sauce

estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Main Courses

Pollo alla grigliagluten_free

Grilled Chicken Breast — zartes Bio Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffelpüree & saisonalem Gemüse

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84

Stracotto di manzo al vino rosso

Braised Veal in Red Wine — zart geschmortes Kalbfleisch in Rotwein, mit Thymian und Salbei verfeinert, serviert mit cremigem Kartoffelpüree

estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salmone frescapescatarian

Crispy Salmon Fillet — knusprig, feingewürztes Lachsfilet aus Norwegen, dazu Kartoffelpüree mit Zitrusaroma & Spinat

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Bistecca di manzo

Rump Steak — Rumpsteak (250gr) vom irischen Black Angus Rind mit Kartoffelpüree, saisonalem Gemüse & dazu Fleischsauce

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Vegetarianovegetarian

Vegetarian Main — mit frischem saisonalen Baby-Gemüse

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Bistecca e funghi

Steak and Mushrooms — mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind & verschiedenen Pilzen mit Fleischsauce

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Gamberetto e zucchinepescatarian

Shrimp and Zucchini — mit Wildgarnelen & Zucchini in Bisque Sauce mit Petersilienöl

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pasta

Tagliatelle orsinovegetarian

Tagliatelle Pesto — hausgemachte Bandnudeln mit frischem Bärlauch Pesto, Kirschtomaten, Pinienkernen & Parmesansplitter

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Tagliatelle di marepescatarian

Seafood Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit marinierten Meeresfrüchten

estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67

Tagliatelle di manzo

Beef Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Fleischsauce mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind, Kirschtomaten, Rucola & Parmesansplitter

estimativa≈ 820 kcal68 g hidratosequilibrado 68

Tagliatelle al eadicchio e ciliegievegetarian

Tagliatelle with Radicchio and Cherry — hausgemachte Bandnudeln mit rotem Radicchio, Gorgonzola, Parmesan, Pinienkernen, Frühlingszwiebeln & selbst zubereiteter Kirschmarmelade 100% Vegetarisch

estimativa≈ 850 kcal72 g hidratos

Tagliatelle cacio e pepe con tartufo frescovegetarian

Truffle Cacio e Pepe Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Pecorino-Pfeffersauce mit frisch gehobeltem Trüffel

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Fusilloni pollo

Chicken Fusilloni — frische Spiralnudeln in Tomaten-Sahne Sauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, Rucola & Parmesansplitter

estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 67

Zucchini di verdura VEGANvegan

Zucchini Noodles Vegan — hausgemachte Zucchini Nudeln mit Champignons, Kirschtomaten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch & Basilikumschaum, im eigenen Sud

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Tagliatelle gamberettopescatarian

Shrimp Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Wildgarnelen, selbst geräucherter Auberginenpaste & Pistazien

estimativa≈ 740 kcal64 g hidratosequilibrado 65

Tagliatelle salmonepescatarian

Salmon Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Lachsfiletstücken aus Norwegen, Lauchzwiebeln, rotem Kaviar & Kirschtomaten im eigenen Sud mit Sahne verfeinert

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Tagliatelle con tartarepescatarian

Salmon Tartare Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Trüffelsauce, kombiniert mit frischem Lachstatar in einer leichten Selleriecreme

estimativa≈ 760 kcal60 g hidratos

Spaghetti carbonara

hausgemachte Spaghetti mit Italienischem Guanciale, Ei & Parmesansplitter

estimativa≈ 710 kcal58 g hidratos

Tagliatelle alla spigola con zucca e timopescatarian

Sea Bass Tagliatelle with Pumpkin — hausgemachte Bandnudeln mit Wolfsbarsch, Kürbis, Zwiebeln kombiniert mit frischen Frühlingszwiebeln, mit Knoblauch und Thymian verfeinert

estimativa≈ 690 kcal66 g hidratosequilibrado 71

Orecchiette gorgonzola

Chicken Orecchiette Gorgonzola — hausgemachte Muschelnudeln in einer feinen Gorgonzolasauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, gerösteten Walnüssen & Rucola

estimativa≈ 810 kcal60 g hidratos

Lasagne ragu alla bolognese

Lasagna Bolognese — hausgemachte Lasagneblätter mit Hackfleischsauce, Mozzarella & Bechamelsauce

estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos

Gnocchi sorrentinavegetarian

handgemachte Kartoffelmehlklößchen in Tomaten-Sahne Sauce, mit Mozzarella in der Pfanne geschwenkt

estimativa≈ 740 kcal75 g hidratos

Spaghetti ragu alla bolognese

Spaghetti Bolognese — hausgemachte Spaghetti mit Hackfleischsauce

estimativa≈ 720 kcal68 g hidratosequilibrado 67

Pizza

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Basilikum

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 67

Salame

Pizza Salami — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Salami aus Kalabrien

estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos

Funghivegetarian

Pizza Funghi — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Champignons

estimativa≈ 820 kcal88 g hidratosequilibrado 74

Mozzarellavegetarian

Pizza Mozzarella — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Mozzarella- und Tomatenscheiben, Oliven, Rucola & Parmesansplitter

estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos

Burrata bomb

Pizza Burrata Bomb — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, zartem Black Angus-Carpaccio, Rucola & Guacamole – ein echter Genussmoment

estimativa≈ 1150 kcal92 g hidratos

2for1

Pizza 2for1 Truffle Spaghetti — mit Tomatensauce, Fior di Latte, cremigen Trüffelspaghetti im Mittelpunkt, veredelt mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan

estimativa≈ 1300 kcal130 g hidratos

Alberto calzoni

Pizza Alberto Calzoni — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Kirschtomaten, hausgemachte Guacamole, Ricotta-Mousse, Balsamicocreme & Parmesansplitter

estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratos

Tonnopescatarian

Pizza Tonno — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln & Oliven

estimativa≈ 880 kcal88 g hidratosequilibrado 72

Vegetarianavegetarian

Pizza Vegetariana — mit Tomatensauce, Fior di Latte & mariniertem saisonalem Ofengemüse

estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 78

Di manzo e rucola

Pizza Beef and Arugula — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Rumpsteakstreifen vom irischen Black Angus Rind, Rucola & Parmesansplitter

estimativa≈ 980 kcal88 g hidratosequilibrado 68

Burrata pestovegetarian

Pizza Burrata Pesto — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkernen und hausgemachtem Basilikum-Pesto – frisch, aromatisch, cremig

estimativa≈ 1080 kcal90 g hidratos

BBQ

BBQ Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Bio Hähnchenbruststreifen, hausgemachter Barbecue Sauce & karamellisierten Zwiebeln

estimativa≈ 1020 kcal98 g hidratosequilibrado 66

Americano

Americano Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Tiroler Bacon, karamellisierten Zwiebeln & Pimentongewürz

estimativa≈ 1050 kcal95 g hidratos

Al Caponevegetarian

Al Capone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, mildem Ziegenkäse, Gorgonzola, Pinienkerne, Honig & Parmesansplitter

estimativa≈ 1100 kcal92 g hidratospesado 39

Lady Camorra

Lady Camorra Pizza — mit hausgemachtem Pistazienpesto, Fior di Latte, Mortadella, Kirschtomaten, Pistazien & Burrata

estimativa≈ 1180 kcal90 g hidratos

Da Vinci

Da Vinci Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Bio Hähnchenbruststreifen, Sweet-Chili Sauce, Mais & roten Zwiebeln

estimativa≈ 1050 kcal105 g hidratos

Giovanni Gamberettipescatarian

Giovanni Gamberetti Pizza — mit hausgemachtem Zucchinipesto, Fior di Latte, gegrillter Zucchini & Wildgarnelen

estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos

Frutti di marepescatarian

Frutti di Mare Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, marinierten Meeresfrüchten, Miesmuscheln, Rucola & Zitronenraspel

estimativa≈ 920 kcal88 g hidratosequilibrado 70

Signor Salmonepescatarian

Signor Salmone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Lachsfilet, Babyspinat, Kirschtomaten, Zitronenraspel & Ricotta-Mousse

estimativa≈ 1020 kcal88 g hidratos

Quattro formaggiovegetarian

Quattro Formaggi Pizza — mit Creme Fraiche, Fior di Latte, Provolone, Gorgonzola & Parmesansplitter

estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos

Prosciutto

Prosciutto Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Schinken

estimativa≈ 900 kcal88 g hidratos

Spinacci e caprinovegetarian

Spinacci e Caprino Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Knoblauch, Spinat & mildem Ziegenkäse

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67

Holy Guacamolevegetarian

Holy Guacamole Pizza — mit frischer Guacamole Sauce, Fior di Latte, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Avacado & Ricotta-Mousse

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Desserts

Mille Feuillevegetarian

Blätterteig mit Patisserie Vanille und Pistazie

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 37

Tropical Cheesecakevegetarian

Hausgemachter Käsekuchen mit tropischen Früchten & Crumbles

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26

Tiramisu à la Solinovegetarian

Tiramisu — ein zartes Spiel aus Kaffee, Creme und unserer Handschrift

estimativa≈ 500 kcal35 g hidratospesado 29

Chocolate Cakevegetarian

Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Salted Caramel, Haselnüssen & Eiscreme

estimativa≈ 800 kcal65 g hidratospesado 24

Nutella Calzonevegetarian

mit Salted Caramel, Streuseln, Philadelphia & Ananas

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 26

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93veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos italianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Encontrará Tagliatelle cacio e pepe com trufa fresca e a pizza Al Capone com mel. Existem opções vegan, como a Bruschetta Guacamole e a Zucchini di verdura.

27 pratos vegetarianos e 2 veganos de 67

66dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções low-carb

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e uma opção de massa de curgete. As saladas e as carnes têm baixo índice glicémico.

19 adequado para diabetes · 67 pratos

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Prático

Morada: Berlinerstrasse 23, 53879 Euskirchen
Horário: Segfechado
Ter16:00–23:00
Qua—
Qui16:00–23:00
Sex16:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–22:00
Contacto: +49022515062985 info@solino-ristorante-bar.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solino-ristorante-bar.de/
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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