voltar à pesquisa

Quarante cinq

Kapellestraat 88, 9940 Evergem

Fechado agora · abre Sáb 18:00

BelgianFrench€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Dessert
Panna cotta
8.00
Panna cotta with red fruit coulis — coulis van rood fruit
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
Crème brulée
8.00
Crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratospesado 42
Chocomousse
9.00
Chocolate mousse
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 43
Duo van sorbetvegan
8.00
Sorbet duo
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
Dame Blanche
11.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Moelleux van chocolade met vanille ijs
11.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Café glacé
10.00
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Cheesecake
9.00
White chocolate cheesecake with red fruit coulis — witte chocolade . coulis van rood fruit
estimativa≈ 500 kcal35 g hidratospesado 29
Scrapino
12.00
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Hapjes
Huisgemaakte kipnuggets met srirachamayo
15.00
Chicken nuggets with sriracha mayo
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Mix van breydel-en gandahamkroketjes met verse tartaarsaus
15.00
Breydel and Ghent ham croquettes
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Gefrituurde garnaal in panko . verse tartaarsaus (8stuks)
15.00
Fried shrimp in panko
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Venusschelpen . licht pikante tomatensaus . peterselie
18.00
Venus clams with spicy tomato sauce
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bordje Secreto 07
14.00
Secreto 07 — 60 gram/ 100 gram
estimativa≈ 300 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Voorgerechten
Scampi diaboliques
19.00
Scampi diabolique
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rundscarpaccio . rucola . parmezaan . pijnboompitten
20.00
Beef carpaccio
estimativa≈ 300 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garnaalkroket ( 2 stuks) met huisbereide tartaarsaus
21.00
Shrimp croquette
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratos
Kaaskroket ( 2stuks)
17.00
Cheese croquette
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Duo van Kaas- en Garnaalkroket
19.00
Cheese and shrimp croquette duo
estimativa≈ 475 kcal28 g hidratos
Tataki van tonijn . bruine zeewiersalade . edamame . umami
24.00
Tuna tataki
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Ravioli . truffel . bospaddestoelen . parmezaan
19.00
Truffle and mushroom ravioli
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Tartaar van St-Jacobsvrucht . groene kruiden . munt . erwt
22.00
Scallop tartare
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gamba’s ( 3 st) . geklaarde boter . citroen . peterselie . look
19.00
Garlic prawns
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Hoofdgerechten
Stoverij van varkenswangen in augustijn donker
26.00
Pork cheek stew — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Dunne lende met peper- of bearnaisesaus
32.00
Pork tenderloin with pepper or béarnaise sauce — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Kaaskroket ( 3 stuks)
24.00
Cheese croquettes — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Garnaalkroket ( 3 stuks)
30.00
Shrimp croquettes — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Trio van kroket ( 2 garnaal, 1 kaas)
28.00
Croquette trio — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 1080 kcal82 g hidratos
Gebakken zeetong
38.00
Fried sole — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Gamba's ( 5st) look . peterselie . citroen . geklaarde boter
28.00
Garlic prawns — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos
Ravioli . truffel . bospaddestoelen
25.00
Truffle and mushroom ravioli
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Salade krokante kip met verse frietjes of brood
25.00
Crispy chicken salad
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Salade geitenkaas met verse frietjes of broodvegetarian
24.00
Goat cheese salad
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Steak tartaar
26.00
Steak tartare — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Dessert
Whisky glacé
12.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Sabayon met peer en vanille ijs
12.00
Sabayon with pear and vanilla ice cream
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35
Kindergerechten
Kaaskroketjes ( 2 stuks/ 1 stuk)
17.00
Cheese croquettes (kids) — geserveerd met frietjes of puree, salade, verse mayo of ketchup
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratos
Garnaalkroketjes ( 2 stuks / 1 stuk)
21.00
Shrimp croquettes (kids) — geserveerd met frietjes of puree, salade, verse mayo of ketchup
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratos
Huisgemaakte kipnuggets . frietjes . appelmoes
15.00
Chicken nuggets (kids)
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratos
MAANDMENU 1 juli tem 5 september
menu 3 gangen
54.00
3-course menu — Voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 21
Voorgerecht
Tataki van tonijn
Tuna tataki — bruine zeewiersalade . edamame . umami
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rundscarpaccio
Beef carpaccio — rucola . parmezaan . pijnboompitten
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garnaalkroket (2stuks)
Shrimp croquette — met huisbereide tartaarsaus
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Kaaskroket (2stuks)
Cheese croquette
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Tartaar van Sint-Jacobsvrucht
Scallop tartare — groene kruiden . erwt . munt
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hoofdgerecht
Dunne lende met peper- of béarnaisesaus
Pork tenderloin with pepper or béarnaise sauce — geserveerd met verse frietjes of puree, salade en verse mayo
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Totaal
Zomermenu
54.00
Summer menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 21

Este menu ainda está correto?

31veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui uma salada de queijo de cabra e croquetes de queijo. Para veganos, existe apenas o duo de sorbet.

2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 50

64dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As entradas oferecem as melhores opções. Os pratos principais são servidos com batatas fritas, pão ou puré.

14 adequado para diabetes · 50 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Kapellestraat 88, 9940 Evergem
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:30, 18:00–20:30
Qui12:00–14:30, 18:00–20:30
Sex12:00–14:30, 18:00–20:30
Sáb18:00–21:00
Domfechado
Gesloten op feestdagen. Op donderdagavond en zondagmiddag openen wij graag op aanvraag voor grotere gezelschappen. Van 5 t.e.m. 22 september 2026 is Quarante Cinq gesloten
Contacto
+3293283622 info@quarantecinq.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quarantecinq.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do Quarante cinq? Reivindica o teu local.