Japan sakura - Évreux, 87 Rue Joséphine

87 Rue Joséphine, 27000 Évreux

horário de abertura desconhecido

Japanesesushi€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Desserts

D2.Kusa Daifukuvegan

4.80

Kusa Daifuku — Mochi Fourré à la pâte d’azuki

estimativa≈ 220 kcal48 g hidratospesado 42

D3.Shiro Daifukuvegan

4.80

Shiro Daifuku — Mochi Fourré à la pâte d’azuki

estimativa≈ 220 kcal48 g hidratospesado 42

D4.Mame Daifukuvegan

4.80

Mame Daifuku — Mochi Fourré à la pâte d’azuki

estimativa≈ 240 kcal45 g hidratospesado 42

6.90.Manguevegan

6.90

Mango — Mangue

estimativa≈ 60 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

D6.Perle de coco (2 pièces)vegetarian

4.90

Coconut Pearls — Perle de coco (2 pièces)

estimativa≈ 180 kcal24 g hidratos

D7.Nougat au sésamevegetarian

4.00

Sesame Nougat — Nougat au sésame

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

D8.Gingembre confitvegan

3.90

Candied Ginger — Gingembre confit

estimativa≈ 100 kcal22 g hidratospesado 39

D9.Lychéevegan

4.00

Lychee — Lychée

estimativa≈ 60 kcal14 g hidratosadequado para diabetes

6.50.MOCHIS GLACES MANGUEvegetarian

6.50

Mango Mochi Ice Cream — DEUX PIECE

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39

6.50.MOCHIS GLACES NOIX DE COCOvegetarian

6.50

Coconut Mochi Ice Cream — DEUX PIECE

estimativa≈ 330 kcal44 g hidratospesado 39

6.50.MOCHIS GLACES SAKURAvegetarian

6.50

Sakura Mochi Ice Cream — DEUX PIECE

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39

6.50.MOCHIS GLACES THE VERT MATCHAvegetarian

6.50

Matcha Mochi Ice Cream — DEUX PIECE

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39

6.50.MOCHIS GLACES SESAME NOIRvegetarian

6.50

Black Sesame Mochi Ice Cream — DEUX PIECE

estimativa≈ 330 kcal44 g hidratos

GJ2.Kuro Goma icevegetarian

7.50

Black Sesame Ice Cream — Crème glacée aux sésame noir (3 boules)

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31

GJ3.Maccha icevegetarian

7.50

Matcha Ice Cream — Crème glacée aux Thé vert (3 boules)

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Maki maison

CM1.Maki maisonpescatarian

17.90

Maki House Set — 1 soupe, 1 salade, 8 Maki maison (Anguillé, avocat SURIMI, concombre)

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77

CM2.Maki maisonpescatarian

16.80

Maki Ciel Set — 1 soupe, 1 salade, 8 maki en ciel (concombre avocat surimi)

estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 73

CM3.Maki maisonpescatarian

17.90

Maki Phenix Set — 1 soupe, 1 salade, 8 maki phenix (concombre avocat, cheese saumon mi-cuit)

estimativa≈ 720 kcal70 g hidratosequilibrado 77

Mille feuilles

MF1.Mille feuilles cubepescatarian

8.50

Salmon Mille-feuille — saumon, riz vinaigré sur plusieurs couches, oeufs de poisson, avocat (6 Pièces)

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratos

MF2.Mille feuilles anguillepescatarian

8.50

Eel Mille-feuille — Anguille, riz vinaigré sur plusieurs couches oeufs de poisson, avocat(6 Pièces)

estimativa≈ 420 kcal42 g hidratosequilibrado 69

Menu midi

FM1.Formule midi 1

13.90

Lunch Formula 1 — Soupe, salade, riz, 2 sushi saumon, 2 maki saumon, 2 sashimi saumon, 2 brochettes de poulet

estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 77

FM2.Formule midi 2

13.90

Lunch Formula 2 — Soupe, salade, riz, 2 sushi saumon, 4 california saumon avocat, 2 brochettes de boulettes de poulet

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

MD2.Menu midi - 2 plats au choix

13.90

Lunch Menu 2 Dishes — 1 salade choux, 1 soupe miso et 1 riz avec 2 plats au choix, 1 dessert offert (Lychees ou Nougat)

estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 73

MD3.Menu midi - 3 plats au choix

16.90

Lunch Menu 3 Dishes — 1 salade choux, 1 soupe miso et 1 riz avec 3 plats au choix, 1 dessert offert (Lychees ou Nougat)

estimativa≈ 1050 kcal110 g hidratos

Menu Brochettes

A1.HAGI

11.80

Hagi Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67

A2.KIKU

13.80

Kiku Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 1 boulette de poulet, 2 poulets, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf,1 caille

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 66

A3.BOTAN

16.50

Botan Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 2 gambas

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67

A4.YURIpescatarian

16.00

Yuri Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes : 1 saumon, 1 thon, 1 Saint-Jacques, 1 gambas

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 73

A5.SHAKEYAKIpescatarian

15.00

Shakeyaki Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes : 2 saumon, 2 thon ou 4 saumon

estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73

A6.TORIDON

11.50

Toridon Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 3 poulets, 2 boulettes de poulet

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 73

A7.CHEEKUDON

12.50

Cheekudon Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 3 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67

A8.CHEESEDON

12.80

Cheesedon Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 5 boeuf au fromage

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

A9.YAKIDON

14.00

Yakidon Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 saumon, 1 thon

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 73

A10.SHAKEDONpescatarian

11.50

Shakedon Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes : 1 saumon, 1 thon, 2 champignons

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77

A11.VÉGÉTARIENvegetarian

10.50

Vegetarian Skewer Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 champignons, 2 courgettes

estimativa≈ 520 kcal68 g hidratosequilibrado 65

ENF.Menu Enfant

8.80

Kids Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 brochettes ou 2 brochettes de saumons, 1 Boule de glace

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 65

Menus mixtes

M1.MENU SAKURA

26.00

Sakura Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi, 8 maki saumon, 9 sashimi assortis, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet ou 3 brochette de saumon

estimativa≈ 1200 kcal130 g hidratos

W2.UME MASU A

15.50

Ume Masu A Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 8 shake california, 3 brochettes : 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74

M2.BARA MAKI

15.80

Bara Maki Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 maki saumon, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet ou 3 brochette de saumon

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 73

M3.BARA SASHIMI

19.50

Bara Sashimi Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 12 Sashimi assortiment, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet

estimativa≈ 880 kcal70 g hidratosequilibrado 72

M4.BARA SUSHI

16.80

Bara Sushi Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon ou 4 sushi assortiment, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet

estimativa≈ 880 kcal75 g hidratosequilibrado 72

M5.BARA GYOZA

18.00

Bara Gyoza Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 gyoza (Raviolis japonais au poulet et légumes), 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet

estimativa≈ 920 kcal85 g hidratosequilibrado 70

M6.BARA EXTRA

19.00

Bara Extra Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 8 Nigiri maki, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet

estimativa≈ 980 kcal95 g hidratosequilibrado 68

W1.MORI SUSHIpescatarian

16.50

Mori Sushi Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 12 sashimi assortis

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 85

W3.UME MASU B

15.50

Ume Masu B Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 3 brochettes :1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 85

G1.GYOZA SUSHI

15.50

Gyoza Sushi Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 3 sushi saumon, 8 raviolis poulet légume japonais

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77

G2.GYOZA CALIMAKI

15.50

Gyoza Calimaki Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 shake california, 8 raviolis poulet légume japonais

estimativa≈ 750 kcal75 g hidratosequilibrado 77

W4.NIGIRI 6 PIECESpescatarian

14.00

Nigiri 6 Pieces Set — 1 soupe, 1 salade, 6 sushi assortiment

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81

W4+.NIGIRI 8 PIECESpescatarian

17.50

Nigiri 8 Pieces Set — 1 soupe, 1 salade, 8 sushi assortiment

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 81

W5.PETIT MENU MAKIpescatarian

12.50

Small Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 california saumon, 8 california surimi

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 77

W5+.GRAND MENU MAKI

15.00

Grand Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 california surimi

estimativa≈ 720 kcal80 g hidratosequilibrado 77

W6+.MORI

18.90

Mori Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 21 sashimi assortis

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 85

W6.PETIT MORI

15.50

Petit Mori Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 15 sashimi assortis

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

W7.MENU MIXTE

20.50

Mixed Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 maki saumon, 3 sushi assortis, 9 sashimi assortis

estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76

W8.FUTOMAKI

15.00

Futomaki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 futomaki

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 77

W9.BENTO

17.50

Bento Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 6 sushi assortis, 8 maki saumon

estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77

W10.OSAKA

18.50

Osaka Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 california saumon, 3 sushi saumon, 3 sushi thon

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77

W11.TOUT CUIT

17.50

Cooked Tuna Menu — 1 soupe, 1 salade, 16 california thon cuit, 2 sushi tartare thon cuit

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77

W12.MAKI VEGETARIENvegetarian

14.00

Vegetarian Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 maki avocat, 8 maki concombre, 8 maki radis japonais

estimativa≈ 510 kcal65 g hidratosequilibrado 78

W13.MAKI TEMPURA

16.50

Tempura Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 16 california ebi tempura

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

W14.MENU CROUSTI

15.50

Croustillant Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 16 california croustillant

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

W15.TOBIKO SASHIMI

18.00

Tobiko Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 california tobiko, 9 sashimi saumon

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 74

W16.MAKI MIXTE

16.00

Mixed Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 maki printemps saumon avocat, 8 saumon rolls saumon ou fromage

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 90

W4/.NIGIRI 8 PIECES QUE SAUMON

15.00

Salmon Nigiri Menu — 1 SOUPE 1 SALADE, 8 SUSHI SAUMON

estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 77

W17.LAS VEGAS

17.00

Las Vegas Maki Menu — 1 Soupe 1Salade, 16 Maki las vegas saumon avocat

estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 70

Menu bento

B1.Bento

21.00

Bento Box 1 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 raviolis grillés, 3 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 fromage, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment

estimativa≈ 950 kcal80 g hidratosequilibrado 66

B2.Bento

21.00

Bento Box 2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 raviolis grillés, 8 california, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment

estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos

B3.Bento

22.80

Bento Box 3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 raviolis grillés, 3 crevette pané, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment

estimativa≈ 960 kcal90 g hidratos

Chirachi

C1.CHIRASHI DE THON

16.50

Tuna Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Tranches de thon cru sur un bol de riz vinaigré

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77

C2.CHIRASHI DE SAUMON

15.00

Salmon Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Tranches de saumon cru sur un bol de riz vinaigré

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77

C3.CHIRASHI ASSORTIMENTS

15.00

Assorted Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Assortiment de Tranches de sashimi cru sur un bol de riz vinaigré

estimativa≈ 660 kcal75 g hidratosequilibrado 77

C4.CHIRASHI D’ANGUILLE GRILLES

17.50

Grilled Eel Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Tranches d’anguille grillée sur un bol de riz vinaigré

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77

C5.CHIRASHI TARTARE

15.50

Tartare Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, saumon avocat

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 90

C6.CHIRACHI SAUMON GRILLÉ

13.50

Grilled Salmon Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, ou poulet grillé ou boeuf grillé

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Plat chauds

T1.TEPANYAKI

16.00

Beef Tepanyaki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Boeuf grillé à la sauce Tepanyaki

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 77

T2.TEMPURA EBI

15.80

Shrimp Tempura — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Crevettes pannées à la japonaise et des légumes assortis

estimativa≈ 820 kcal85 g hidratosequilibrado 73

T3.TEMPURA NEGIMA

15.50

Chicken Tempura — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Poulet panées à la japonaise

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 81

T4.TAKI

19.80

Tuna Tataki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, tataki de thon

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77

T5.SHIYA

16.00

Sea Bream Teriyaki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Tai Teriyaki (daurade grillé)

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 69

T6.MACHIYA

16.00

Salmon Teriyaki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Shake Teriyaki (saumon grillé à la poêle)

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 69

T7.Tataki de saumon

18.80

Salmon Tataki — 1 soupe 1 Salade 1 Riz, Tataki de saumon

estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77

Menu bateaux

P1.TOKUJO SUSHI

24.00

Tokujo Sushi Boat — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi assortis, 21 sashimi assortis

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratosequilibrado 69

P2.TOKUJO SASHIMI

24.00

Tokujo Sashimi Boat — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 28 sashimi assortis

estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 75

P3.BATEAU SAKURA

58.00

Sakura Boat — Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 10 sushi assortis, 8 maki saumon, 8 california saumon, 32 sashimi assortis

estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratos

P4.MENU ROYAL

54.00

Royal Menu Boat — Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 4 sushi assortis, 8 maki saumon, 27 sashimi assortis, 6 brochettes : 2 fromages, 2 boulettes de poulet, 2 poulets

estimativa≈ 2300 kcal160 g hidratos

POKE BOWL

PB1.POKE BOWL 1vegan

15.00

Vegetable Poke Bowl — Radis, avocat,Salade d'algue,Edamame,Radis, Tomate cerise,carotte,Riz vinaigré

estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 70

PB2.POKE BOWL 2

16.50

Salmon Poke Bowl — Saumon, Radis,Avocat, Salade d'algue,Edamame,carotte,Tomate cerise Riz vinaigre

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 82

PB3.POKE BOWL 3

16.50

Shrimp Tempura Poke Bowl — 2 Tempura crevette, Radis, Avocat,Salade d'algue,Edamame,carotte,Tomate cerise,Riz vinaigre

estimativa≈ 750 kcal68 g hidratosequilibrado 76

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Prático

Morada: 87 Rue Joséphine, 27000 Évreux
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +32139528528
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), japansakura.fr
Registo: completude 67 %, confiança 95 %

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