Pitch and Pub
Chemin du Valeme, 27000 Évreux
Aberto agora · até 17:30
burger jointFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
COIN du SNACK
Burger de bœuf
15.50
Beef Burger — Cheddar, Tomate, Oignon, sauce miel/moutarde
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Grande salade Gésiers
12.50
Gizzard Salad — Lardons, Poivrons, Grana padano
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Croque monsieur Forestier
10.50
Forestière Croque Monsieur — Jambon de pays, Emmental, Béchamel aux champignons
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Camembert Rôti
16.50
Roasted Camembert with Charcuterie — Variété de charcuteries
estimativa≈ 950 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Menu Enfant
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — PLAT + DESSERT + 1 BOISSON
estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 42
Burger de boeuftraditionnel
Traditional Beef Burger — Pommes de terre Duchesse –Pois gourmand
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Cabillaud
Cod Fillet — Pomme de terre douce rôtie –Fenouil braisé
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Croque monsieur du moment
Croque Monsieur — Pommes de terre Duchesse –Pois gourmand
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Nuggets de poulet
Chicken Nuggets — Pommes de terre Duchesse –Pois gourmand
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Délice au chocolat
Chocolate Delight — Mousse Chocolat –Coulis caramel beure salé –Noisettes
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Coupe de glace 2 boules
Ice Cream — chantilly
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 41
La boule de noël
Christmas Ball Choux — Choux craquelin mousse praliné –Coulis fruits rouges
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 39
Formules
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert
28.00
Set Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Formule Entrée/Plat/Dessert
34.00
Set Menu (Starter/Main/Dessert)
estimativa≈ 1500 kcal110 g hidratospesado 33
ENTREES
Terrine de foie gras maison
12.00
Foie Gras Terrine — Raisin muscat confit, Perles de figues –Confit d’ananas au poivre du Penja–Pain d’épices
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Langoustines rôties
12.00
Roasted Langoustines — Crème thym/citron, Mangue cuite à la flamme –Fenouil glacé –Huile de noisettes
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Saint-Jacques snackées au NoillyPrat
12.00
Seared Scallops — Velouté de potimarron, Chips de jambon de pays –Pignons de pin grillés –Huile basilic
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Veles à la truffe noire
12.00
Veal with Black Truffle — Poêlées de champignons des bois, Pétales de truffe d’été –Espuma de truffe –Croutons à l’huile de truffe
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
PLATS
Pavé de Daim
22.00
Venison Pavé — Sauce Grand Veneur, Pommes de terre Duchesse –Poêlée de morilles –Pois gourmand
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de Carrelet en écailles de courgettes et chorizo
22.00
Sole Fillet with Zucchini and Chorizo — Sauce à l’ail des ours, Purée de céleri à l’huile de homard –Fenouil braisé –Pomme de terre douce rôtie
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rôti de veau façon Orloff coppa/emmental
22.00
Veal Roast Orloff — Sauce au romarin, Pomme de terre Hasselbach –Poire confite au romarin
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Filets de caille cuit basse température et rôties
22.00
Quail Fillets — Jus de caille réduit, Cerises confites –Cèpes rôtis –Tempura de courgettes
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Steak végétarienvegetarian
22.00
Vegetarian Steak — Sauce à l’ail des ours, Purée de céleri –Fenouil braisé –Pomme de terre douce rôtie
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratosequilibrado 74
DESSERTS
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese Plate — Jeunes pousse –Confit de pommes calvados –figues séchées (Neufchâtel AOP, Morbier AOP, Ecrou de chèvre Normand au fenugrec, Comté 18 mois AOP, …)
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratos
Café ou Thé ou Vin chaud Gourmand de Noël
10.00
Christmas Gourmet Coffee/Tea — Macaron, Mini choux praliné, Goutte chocolat Cluizel, Boule de glace pain d’épices, Suprêmes de Mandarine marinés miel/menthe
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 25
Bûche de la mère noël
10.00
Christmas Log Cake — Mousse mangue, Insert mangue / passion –Croustillant Coco / Chocolat blanc –Biscuit citron vert
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Les boules de noël
10.00
Christmas Ball Choux — Choux craquelin mousse praliné, Cœur confit de figues –Figues rôties –Coulis fruits rouges
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratospesado 36
Le sapin du Père Noël
10.00
Christmas Tree Dessert — Coque chocolat Cluizel, Cœur caramel au beurre salé –Poire rôtie –Mousse vanille et fève tonka
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 28
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Prático
- Morada
- Chemin du Valeme, 27000 Évreux
- Horário
- Seg09:00–17:30, 11:30–14:00Ter09:00–17:30, 11:30–14:00Qua09:00–17:30, 11:30–14:00Qui09:00–17:30, 11:30–14:00Sex09:00–17:30, 11:30–14:00Sáb09:00–17:30, 11:30–15:30Dom09:00–17:30, 11:30–15:30Pub winter hours: Mon-Sun 9:00-17:30. Pub summer hours: Mon-Sun 8:30-19:00. Restaurant hours: Mon-Fri 11:30-14:00, Sat-Sun 11:30-15:30
- Contacto
- +33232340113
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pitchandpub.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %