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Marquardt's

Am Berge 2, 21376 Eyendorf

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Salate, Vorspeisen und mehr
Pizza Pan mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl
8.50
Garlic Pizza Bread — dazu Zwiebelmarmelade und Aioli
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
gemischter Salatvegetarian
6.90
Mixed Salad — mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
große Currywurst 180g
7.50
Currywurst — mit Currywurstsauce.
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Kindergericht
7.90
Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets mit Pommes-frites.
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Knoblauchöl, Chili, Zitrone, Petersilie,Paprikavegan
15.90
Garlic Oil with Baguette — dazu Baguette.
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
großer bunter Salatteller
17.90
Mixed Salad with Ham or Tuna — mit Kochschinken und Feta-Käse oder Thunfisch mit Blattsalat, Karotte, Kraut, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
großer bunter Salatteller mit gebratenen Garnelen oder mit Rumpsteakstreifen
22.90
Mixed Salad with Shrimp or Steak
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hauptspeisen
Rumpsteak
29.90
Rump Steak — (min. 200g Rohgewicht) mit Kräuterbutter oder Sauce, (Champignon,-Pfeffer,-Gorgonzola,) kleinen gemischten Salat, Pommes-frites oder Bratkartoffeln.
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schnitzel `Wiener Art´
18.90
Wiener Schnitzel — ein großes Schweinerückenschnitzel oder Hähnchenbrust Bratkartoffeln oder Pommes frites.
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratosequilibrado 68
Schnitzel `Jäger Art´
18.90
Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken oder Hähnchenbrust Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites.
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Marquardt´s Burger
18.90
Marquardt's Burger — mageres Rindfleisch direkt aus dem Fleischwolf, Burger- Brötchen, Eisbergsalat, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten, Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Spezial Burger Sauce.
estimativa≈ 920 kcal52 g hidratos
Pommes-fritesvegan
4.50
French Fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Bratkartoffel mit Speck/Zwiebeln
4.50
Fried Potatoes with Bacon
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Cordon bleu vom Schweinerücken
21.90
Cordon Bleu — mit Koch-Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Grillteller
25.90
Mixed Grill Platter — Rindersteak, Schweinerücken, Bacon, Rinderhack-Frikadelle, Kräuterbutter und Zwiebelmarmelade dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.
estimativa≈ 950 kcal42 g hidratosadequado para diabetes
Roastbeef
24.90
Roast Beef — saftig und rosa gebraten (kalt) mit Remouladensauce, Gewürzgurke mit Bratkartoffeln.
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Spareribs
24.90
Spare Ribs — mit hausgemachter BBQ-Sauce,
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratos
Surf & Turf aus der Pfanne
28.50
Surf and Turf — Rindfleischstreifen und Garnelen mit Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln und Petersilie gebraten, dazu Baguette Scheiben getoastet und Aioli.
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brioche-Burger mit Back Camembertvegetarian
10.90
Camembert Burger — Preiselbeeren, rote Zwiebeln, Salatgurke, frittierte Petersilie
estimativa≈ 780 kcal48 g hidratos
Johannis Beeri Burger
13.50
Currant Beef Burger — Beef Burger 150g Burger- Brötchen, Rucola, hausgemachtes Johannisbeergelee und Frischkäse.
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratos
Schnitzel dessen Name nicht genannt werden soll
Paprika Schnitzel — vom Schweinerücken, mit fruchtig-würzige Paprikasauce, Bratkartoffel oder Pommes-frites.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Rollitos Andaluz
Chicken Rollitos Andaluz — saftige Hähnchenbruströllchen mit einer Frischkäse-Rucola-Füllung, umhüllt von knusprig gebratenem Serrano-Schinken, mit einer Kräuter-Rahmsauce, glasiertem Wurzelgemüse und dazu Paprika-Kartoffeln.
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Marquardt´s Pizzen min. 30 cm .⌀
1.Marquardt´s Pizzavegetarian
13.90
Marquardt's Pizza — mit Tomatensauce, Aioli und Mozzarella Käse
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
2.Salami
14.90
Salami Pizza
estimativa≈ 1250 kcal120 g hidratos
3.Schinken
14.90
Ham Pizza — Kochschinken
estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratos
4.Thunfisch
15.50
Tuna Pizza — Thunfisch, rote Zwiebeln
estimativa≈ 1150 kcal120 g hidratos
5.Hawaii
15.50
Hawaii Pizza — Kochschinken, Ananas
estimativa≈ 1250 kcal130 g hidratos
6.Pika-Pika
15.50
Pika-Pika Pizza — Chorizo, Jalapeños, gegrillte Paprika
estimativa≈ 1300 kcal120 g hidratos
7.Vier Käsevegetarian
17.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Cheddar
estimativa≈ 1400 kcal120 g hidratos
8.Haico
16.50
Haico Pizza — Kochschinken, Brokkoli, Mais, Champignons, Ei, Hollandaise
estimativa≈ 1350 kcal130 g hidratos
9.Jogi
16.50
Jogi Pizza — Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, schwarze Oliven
estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratos
10.Sabina
19.90
Sabina Pizza — Garnelen, Cherry-Tomaten.
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
11.Cherryvegetarian
19.90
Cherry Pizza — Cherry-Tomaten, mini Mozzarella, Rucola, Pesto.
estimativa≈ 1150 kcal120 g hidratosequilibrado 66
12.Vegetarischvegetarian
19.90
Vegetarian Pizza — Hollandaise, Brokkoli, Zwiebeln, Mais, Ei.
estimativa≈ 1300 kcal130 g hidratos
13.Serrano
19.90
Serrano Pizza — Cherry-Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola.
estimativa≈ 1200 kcal120 g hidratos

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67veggie
scoreestimativa

Pizzas e opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas como a Cherry e a Vegetarisch. No menu principal há um hambúrguer de Camembert. As opções veganas limitam-se às batatas fritas e ao óleo de alho.

8 pratos vegetarianos e 2 veganos de 35

77dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais de carne e saladas. Existem muitas opções com poucos hidratos de carbono.

11 adequado para diabetes · 35 pratos

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Prático

Morada
Am Berge 2, 21376 Eyendorf
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui17:00–21:00
Sex17:00–21:00
Sáb17:00–21:00
Dom17:00–21:00
vom 05.10.2026 bis 21.10.2026 ist das Restaurant geschlossen
Contacto
+4941729789460 infomarquardts@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marquardts-restaurant.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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