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Le Bee Mai

rue de Meyrin 41, 01210 Ferney-Voltaire

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOUVEAU MENU MIDI
Entrée, Plat et dessert
22.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
Entrée+Plat ou Plat+Dessert du jour
18.50
Lunch Menu (Starter+Main or Main+Dessert)
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 65
Plat unique
15.50
Lunch Menu (Single Dish)
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 85
NOS HORS D’OEUVRES
Assortiment d’egustation
22.00
Tasting Appetizer Platter — 8 pièces pour 2, Papillote de crevette (2 pcs.), nem thaïlandais (2 pcs.), samossa (2 pcs.), Brochettes de poulet (2 pcs.)
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Papillotes de crevettes
9.00
Shrimp Papillotes — Crevettes marinées, enrobées d’une feuille de blé croustillante (4 pièces)
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Samossas au boeuf
8.50
Beef Samosas — 4 triangles frits de galettes de blé au boeuf et curry légèrement piquant
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Nems thaïlandais
8.50
Thai Spring Rolls — 4 rouleaux de galettes de blé au poulet et basilic thaïlandais piquant
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos
Nems vietnamiens au porc
8.50
Vietnamese Pork Spring Rolls — 4 rouleaux frits de galettes de riz, porc, vermicelles, champignons chinois et petits légumes, servies avec salade et feuilles de menthe
estimativa≈ 360 kcal30 g hidratos
Nems aux légumesvegetarian
8.50
Vegetable Spring Rolls — 2 rouleaux de printemps croustillants aux légumes avec galettes de blé
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Rouleau de printemps froid aux crevettes
8.50
Cold Shrimp Spring Rolls — Galettes de riz, crevettes, vermicelle de riz, carotte, salade et menthe
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 70
Brochettes de poulet sauce cacahuètes
8.50
Chicken Satay with Peanut Sauce — 2 pièces servies avec une sauce cacahuètes
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
NOS SOUPES
Bouillon de crevettes thaïlandais
14.00
Thai Shrimp Broth — Bouillon de crevettes épicé à la citronnelle et citron vert
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Soupe de poulet thaïlandaise
14.00
Thai Chicken Soup — Soupe de poulet au lait de coco et galanga
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Soupe Potage aux Asperges
14.00
Asparagus Soup with Seafood — Velouté avec légumes finement émincés crevettes, saint jacques, surimi et ëf
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Soupe vietnamienne au bëf « Pho »
15.00
Beef Pho — Soupe de bëf avec nouilles à la farine de riz, soja et basilic
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 81
NOS SALADES
Salade de canard
15.00
Duck Salad — Salade l’ail, galanga, basilic, ngo gai, oignons, graines de sésames
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade Bo Bun
15.00
Bo Bun Salad — Vermicelles de riz, salade, concombre, bëf citronnelle et nems vietnamiens, cacahuètes pilées
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Salade de boeuf
14.00
Beef Salad — Boeuf grillé, sauce poisson, citron vert et herbes fraîches
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade papaye verte aux crevettes
15.00
Green Papaya Salad with Shrimp — Papaye verte, crevettes, tomates, citron vert avec sauce tamarin épicée
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosequilibrado 81
Salade de poulet sauce cacahuête
15.00
Chicken Salad with Peanut Sauce — Poulet mariné, vermicelle de riz, concombre, salade, basilic, sauce cacahuete
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
À LA VAPEUR
Fun Ko
8.50
Fun Ko Steamed Buns — Panier de 4 croissants à la viande et crustacés
estimativa≈ 320 kcal36 g hidratosequilibrado 70
Raviolis au porc
8.50
Pork Dumplings — 4 pièces farcies au porc, servies avec une sauce au gingembre.
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Raviolis aux crevettes
9.00
Shrimp Dumplings — 4 pièces farcies aux crevettes, servies avec une sauce au gingembre.
estimativa≈ 240 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Banh Cuon
12.00
Crêpe vietnamienne vapeur à la viande de porc
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosequilibrado 74
Trois bonheurs vapeur
13.00
Steamed Dumpling Trio — 2 pièces aux crevettes et 2 pièces au porc, 2 pièces la viande et crustacés, servies avec une sauce au gingembre
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratos
FONDUE CHINOISE
FONDUE CHINOISE
41.00
Chinese Fondue — Poulet, boeuf, poisson, calamars, crevettes, saint jacques, riz, légumes, vermicelles et bouillon.
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratosequilibrado 70
NOS PLATS COMPLETS SERVIS SUR ARDOISE
Agneau Vietnamien
24.00
Vietnamese Lamb — Agneau mariné sauce saté et citronnelle saupoudré de cacahuètes
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poulet au citron
22.00
Lemon Chicken — Poulet en tempura à la sauce citron avec riz nature
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
Boeuf Suy Schap légèrement piquant
27.50
Beef Suy Schap — Bëf avec haricots noirs, ail, gingembre avec nouilles de blé
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 76
Crevettes Kung Pao légèrement piquante
24.00
Kung Pao Shrimp — Crevettes en tempura à la sauce aigre douce avec riz nature
estimativa≈ 880 kcal95 g hidratos
Crevettes sauce piquante au basilic
24.00
Basil Spicy Shrimp — Crevettes à la sauce piquante et basilic avec nouilles de blé et légumes croquants
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Fruits de mer Suy Schap légèrement piquante
29.50
Seafood Suy Schap — Noix de saint-Jacques, crevettes, avec haricots noirs, ail, gingembre avec nouilles de blé
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 77
NOS PLATS COMPLETS VÉGÉTARIENS SERVIS SUR ASSIETTE
Tofu au curry vertvegetarian
20.50
Green Curry Tofu — Servi avec riz nature
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 72
Tofu grillé sauce piquantevegetarian
20.50
Grilled Spicy Tofu — Servi avec nouilles de blé
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Tofu au curry mansamanvegetarian
20.50
Massaman Curry Tofu — Servi avec riz nature et légumes croquants
estimativa≈ 710 kcal78 g hidratosequilibrado 66
Nouilles de blés et légumesvegetarian
18.00
Vegetable Noodles — Nouilles à la farine de blés sautés avec légumes
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 72
Phad thaï aux légumesvegetarian
18.00
Vegetable Pad Thai — Nouilles à la farine de riz
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratosequilibrado 67
NOS NOUILLES ET PÂTES EN PLATS
Nouilles au boeuf
20.00
Beef Noodles — Nouilles à la farine de blé au bëf et petits légumes
estimativa≈ 740 kcal68 g hidratosequilibrado 71
Nouilles aux fruits de mer
22.50
Seafood Noodles — Nouilles à la farine de blé sautées aux crevettes, calamars, noix de saint jacques et petits légumes
estimativa≈ 760 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Phad thaï au poulet
20.00
Chicken Pad Thai — Nouilles à la farine de riz sautées au poulet et soja
estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 69
Phad thaï aux crevettes
22.50
Shrimp Pad Thai — Nouilles à la farine de riz sautées aux crevettes et soja
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratosequilibrado 68
NOS PLATS COMPLETS SERVIS SUR ASSIETTE
Brochettes de poulet à la citronnelle
24.00
Lemongrass Chicken Skewers — Accompagnées avec nouilles de blé
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Poulet sauté aux noix de cajou
21.00
Cashew Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Poulet sauce aigre douce
21.00
Sweet and Sour Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 69
Suprême de poulet fermier sauce Suy schap piquante
21.00
Chicken Supreme Suy Schap — Servi avec nouilles de blé et légumes croquants
estimativa≈ 660 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Suprême de poulet fermier sauce piquante au basilic
21.00
Chicken Supreme Basil — Servi avec nouilles de blé et légumes croquants
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Poulet au curry vert
21.00
Green Curry Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 76
Poulet au curry massaman
21.00
Massaman Curry Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Brochettes de bëf à la citronnelle
26.00
Lemongrass Beef Skewers — Servies avec nouilles de blé
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
BÅEF AU CURRY PANANG
33.50
Beef Panang Curry — Filet de boeuf grillé, curry panang, accompagné de nouilles de riz et légumes
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
BÅEF au basilic piquant
33.50
Beef with spicy basil — Filet de boeuf grillé, accompagné de nouilles de blé et légumes
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Filet de canette au basilic thaïlandais piquant
25.00
Duck fillet with spicy Thai basil — Rôtie à la sauce piquante, avec nouilles de blé et légumes croquants
estimativa≈ 710 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Filet de canette sauce aigre douce au tamarin
25.00
Duck fillet with tamarind sweet and sour sauce — Rôtie à la sauce tamarin, avec nouilles de blé et légumes croquants
estimativa≈ 750 kcal78 g hidratosequilibrado 69
Filet de Bar à la vapeur au citron vert
24.00
Steamed sea bass with lime — Servi avec riz nature et petits légumes
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Brochettes de crevettes à la citronnelle
24.00
Lemongrass shrimp skewers — Servies avec les nouilles de blé
estimativa≈ 630 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Crevettes au curry rouge
24.00
Red curry shrimp — Servi avec riz nature et petits légumes
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 82
Noix de saint jacques et crevettes au lait de coco
29.50
Scallops and shrimp in coconut milk — Accompagnées avec riz natures et légumes croquants
estimativa≈ 640 kcal60 g hidratosequilibrado 71
NOS GARNITURES
RIZ NATURE
2.50
Steamed rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
RIZ CANTONAIS
5.50
Cantonese rice
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
RIZ GLUANT
5.50
Sticky rice
estimativa≈ 350 kcal75 g hidratos
NOUILLES À LA FARINE DE BLÉ
6.50
Wheat noodles
estimativa≈ 320 kcal62 g hidratos
NOUILLES À LA FARINE de riz et légumes
8.50
Rice noodles with vegetables
estimativa≈ 280 kcal52 g hidratos
SAUTÉ DE LÉGUMES
7.50
Sautéed vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
NOS DESSERTS
Mangue fraîchevegetarian
10.50
Fresh mango
estimativa≈ 130 kcal32 g hidratos
Mangue fraîche riz lait de cocovegetarian
11.50
Mango with coconut rice
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 38
Mousse de mangue
9.00
Mango mousse
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Flan caramel au lait de coco
8.00
Coconut milk caramel flan — parfumé à la feuille de bétel
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 35
Perles de cocovegetarian
8.00
Coconut pearls
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Moelleux au chocolat
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream — avec une boule de glace vanille
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratospesado 29
Rouleau de printemps croustillant à la banane
10.50
Crispy banana spring roll with ice cream — avec une boule de glace au choix
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 41
Crumble mangue et pomme
8.50
Mango and apple crumble
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratos
Sorbet coco et coulis de manguevegan
9.50
Coconut sorbet with mango coulis
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos

Este menu ainda está correto?

53veggie
scoreestimativa

Cozinha tailandesa e vietnamita

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção de pratos vegetarianos com Tofu au curry vert e Phad thaï aux légumes. Para sobremesa, há manga fresca.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 72

59dia
scoreestimativa

Cozinha Tailandesa e Vietnamita

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias saladas com proteína e pratos de baixo índice glicémico. Muitos pratos principais acompanham arroz ou noodles com hidratos de carbono elevados.

13 adequado para diabetes · 72 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue de Meyrin 41, 01210 Ferney-Voltaire
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Domfechado
Takeaway orders can be reserved from 18:00 in the evening. Lunch menu available Tuesday to Friday, except public holidays
Contacto
+33450408816 thai.hoa@wanadoo.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bee-mai.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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