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Julia La Chorrillana Centro

Via Guelfa, 66, 50129 Firenze

Fechado agora · abre 12:00

Latin American€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

UN MUNDO POR DESCUBRIR
Papa Rellena
10.00
Patate lesse schiacciate, ripiena di carne macinata saltata con cipolla, aglio, ají amarillo, olive, uovo sodo e spezie, fritta fino a doratura
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Leche de Tigre
13.00
Liquido concentrato risultante dalla marinatura del ceviche
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Tamal
10.00
Involtino di farina di mais, farcito con carne di maiale e cotto in foglie di banana
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratosequilibrado 73
Causa Rellena
10.00
Patate lesse farcite con un ripieno ricco di pollo, maionese, piselli e carote
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Papa a la Huancaina
8.50
Patate lesse accompagnate da una cremosa salsa di peperoncino giallo, dal sapore delicicatamente piccante
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PERLAS DEL MAR
Ceviche Mixtopescatarian
26.00
Mixed Ceviche — Pesce crudo e frutti di mare marinati nel succo di lime, cipolla, peperoncino e coriandolo, accompagnati da patata dolce e mais
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Jaleapescatarian
24.00
Pesce e frutti di mare impanati a pezzi e fritti, accompagnati da manioca e salsa di cipolla
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Parihuelapescatarian
30.00
Zuppa peruviana a base di frutti di mare, pesce e aromi
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Ceviche de Pescadopescatarian
23.00
Fish Ceviche — Pesce marinato in succo di limone e lime, con cipolla rossa, coriandolo e peperoncino
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Pescado Fritopescatarian
23.00
Fried Fish — Pesce fritto con riso, manioca e salsa di cipolla
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Pescado a lo Machopescatarian
28.00
Filletto di pesce fritto o grigliato, servito con una salsa cremosa e piccante a base di frutti di mare misti, pomodoro, ají e spezie
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sudado de pescadopescatarian
25.00
Pesce cucinato al vapore con pomodoro, cipolla e spezie
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
elige tu DÙO
Scegli due piatti e componi la tua combo ideale
30.00
Duo Combo
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosequilibrado 65
Arroz con Mariscospescatarian
Seafood Rice — Riso cucinato con frutti di mare, aromatizzato con spezie e pomodoro
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Chaufa de Mariscospescatarian
Seafood Chaufa — Riso fritto con frutti di mare,cucinato con salsa di soia, uova e cipollotto
estimativa≈ 610 kcal60 g hidratosequilibrado 67
Chicharrón de pescadopescatarian
Fish Chicharron — Pesce impanato a pezzi e fritto, accompagnato con manioca e salsa di cipolla
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 71
ENCUENTRO DE CULTURAS
Aeropuerto
16.00
Riso fritto con pollo, uova, cipollotto, peperoni, germogli di soia, spaghetti cinesi, salsa di soia, salsa di ostriche e olio di semi
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Chaufa Mixto
16.00
Mixed Chaufa — Riso fritto con pollo, manzo, uova, cipollotto, salsa di soia, salsa di ostriche e olio di semi
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 73
Chaufa de Pollo
14.00
Chicken Chaufa — Riso fritto con pollo, uova, cipollotto, salsa di soia, salsa di ostriche e olio di semi
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 73
LLAMAS Y TRADICIÓN
Lomo saltado
18.00
manzo saltato in padella con cipolla, pomodoro e spezie, servito con riso e patatine fritte
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratosequilibrado 75
Bistec a lo Pobre
20.00
Tenero manzo speziato, servito con uova, patatine fritte, banana fritta e riso.
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratospesado 41
Anticuchos
15.00
Spiedini di cuore di manzo grigliate, dal gusto ricco e affumicato, con papa a la huancaina
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
POLLO A LA BRASA
1 Pollo + Chaufa
50.00
Whole Chicken and Chaufa — Porzione per 4 persone, inclusa una bevanda.
estimativa≈ 1200 kcal70 g hidratospesado 41
1 Pollo
45.00
Whole Roast Chicken — Porzione per 4 persone, inclusa una bevanda.
estimativa≈ 900 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
1/2 Pollo
23.00
Half Roast Chicken — Porzione per 2 persone.
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
1/4 Pollo
12.00
Quarter Roast Chicken — Porzione per 1 persona.
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
contorni
Yuca Fritavegan
5.00
Fried Yuca — Manioca fritta
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Papas Fritasvegan
5.00
French Fries — Patatine fritte
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Ensalada Mixtavegetarian
5.00
Mixed Salad — Insalata mista
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Canchavegan
2.50
Mais tostato
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
ALITAS
Scegli 1 tra le scelte disponibili di ali di pollo + bibita
10.00
Chicken Wings Combo
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Alitas acevichadas
Acevichada Wings — Ali di pollo fritte ricoperte da una salsa tipo ceviche a base di lime, cipolla, peperoncino e coriandolo
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Alitas Broaster
Broaster Wings — Ali di pollo marinate e fritte
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Alitas BBQ
BBQ Wings — Ali di pollo marinati con salsa Bbq
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
dolci
Torta 3 Leches
6.00
Tres Leches Cake
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 31
Torta de Chocolate
6.00
Chocolate Cake
estimativa≈ 400 kcal42 g hidratospesado 36
Cheesecake di Maracuya
6.00
Passion Fruit Cheesecake
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Gelatina
3.00
Gelatin
estimativa≈ 100 kcal15 g hidratos

Este menu ainda está correto?

31veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Papa a la Huancaina e Ensalada Mixta. Também estão disponíveis Yuca Frita, Papas Fritas e Cancha.

4 pratos vegetarianos e 3 veganos de 38

74dia
scoreestimativa

Cozinha Peruana com Opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem vários pratos de peixe e frango com poucos hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 38 pratos

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Prático

Morada
Via Guelfa, 66, 50129 Firenze
Horário
Seg12:00–22:00
Ter12:00–22:00
Quafechado
Qui12:00–22:00
Sex12:00–22:00
Sáb12:00–22:00
Dom12:00–22:00
Contacto
+390556144757 chorrillanajulia@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), julialachorrillana.it/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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