Osteria dei Medici
Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
horário de abertura desconhecido
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
BISTECCHE / STEAKS
chianina igp
7.60
Chianina beef steak — la chianina è una razza bovina italiana delle zone di Arezzo e siena
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
selezione dello chef
8.50
Chef's selection steak — le migliori carni in circolazione provenienti da tutto il mondo
estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
tomahawak
9.50
Tomahawk steak — taglio di carne bovina ricavato dalla parte anteriore della lombata (costata)
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ANTIPASTI / STARTERS
carpaccio di black angus
24.00
Black Angus beef carpaccio — marinato e servito con rucola, basilico e stracciatella di bufala e glassa di balsamica e tartufo nero
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
bruschetta al pomodorovegetarian
8.00
Tomato bruschetta — 3 PEZZI
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
crostini dei medici
10.00
crostini con pomodoro, funghi porcini e fegatini
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
tartare di manzo fatta in casa
22.00
Homemade beef tartare — con cipolla caramellata, stracciatella di bufala e mandorle tostate
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
mozzarella in carrozzavegetarian
15.00
con crema di pecorino
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
impepata di cozzepescatarian
16.00
Mussels with pepper — sfumate al vino bianco
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
caprese di pomodoro, basilico e mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Caprese salad — con pane tostato e pesto
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
21.00
Smoked swordfish carpaccio — servito con uvetta marinata al vin santo, pinoli e pomodorini celiegini
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
carpaccio di vitello tonnato
22.00
Vitello tonnato
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
antipasto toscano con salumi e due crostini al pomodoro
17.00
Tuscan antipasto — e fegatino affumicato e servito con crema al parmigiano e tartufo nero
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
carpaccio di petto d’anatra
24.00
Duck breast carpaccio
estimativa≈ 260 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
gran tagliere con salumi misti toscani, formaggi misti, prosciutto toscano melone e due crostini al pomodoro e fegatini
24.00
Grand Tuscan platter
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratos
prosciutto toscano con melone o burrata
14.00
Prosciutto with melon or burrata
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
selezione di formaggi e confetturevegetarian
16.00
Cheese and jam selection
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratos
ZUPPE / SOUPS
pappa al pomodorovegetarian
9.00
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratos
minestrone di verdure con risovegan, vegetarian
10.00
Vegetable minestrone with rice
estimativa≈ 210 kcal32 g hidratos
PRIMI / FIRST COURSE
spaghetti aglio, olio, peperoncino, funghi con salsa di pomodorini, champignon e pomodorinivegetarian
12.00
Spaghetti with garlic, oil and mushrooms
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
ravioli di ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and spinach ravioli — olive taggiasche e grattugiata di ricotta salata
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 65
pici all’aglione con pomodorini fiammanti e aglio interovegetarian
13.00
Pici all'aglione
estimativa≈ 480 kcal78 g hidratos
spaghetti ai frutti di mare con salsa al pomodoropescatarian
17.00
Seafood spaghetti
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 73
linguine alle vongole veracipescatarian
18.00
Linguine with clams — con sfumata di vino bianco
estimativa≈ 510 kcal62 g hidratosequilibrado 73
pici cacio e pepevegetarian
14.00
estimativa≈ 620 kcal68 g hidratos
pici alla carbonara
15.00
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
tortelli di patate con salsa ai funghi porcini e tartufovegetarian
18.00
Potato tortelli with porcini and truffle
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 69
gnocconi con salsa di pomodorini e stracciatella di bufalavegetarian
14.00
Gnocchi with tomato and stracciatella
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 67
lasagne alla bolognese con ragù di manzo
15.00
Lasagna alla bolognese
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69
pappardelle al ragù di cinghiale
17.00
Pappardelle with wild boar ragu
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67
tagliolini nella forma di formaggio “grana padano 16 mesi” con tartufovegetarian
58.00
Tagliolini with Grana Padano and truffle
estimativa≈ 850 kcal58 g hidratosequilibrado 65
paccheri dello chef al ragù di pistacchio e soffritto di pancetta
17.00
Paccheri with pistachio and pancetta
estimativa≈ 710 kcal60 g hidratosequilibrado 65
linguine all’astice fresco con salsa di pomodoro e vino biancopescatarian
58.00
Linguine with fresh lobster
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 73
mezzaluna ripiena di grana e patate alla norcina con ragù di salsiccia, fonduta di pecorino e tartufo nero toscano
18.00
Mezzaluna with sausage and truffle
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratosequilibrado 68
RISOTTI / RISOTTO
risotto alla brunelleschi
14.00
Risotto Brunelleschi — con pancetta, funghi porcini e fonduta di pecorino
estimativa≈ 640 kcal54 g hidratosequilibrado 69
risotto alla fiorentina con ragù di manzo, piselli e pecorino
15.00
Risotto alla Fiorentina
estimativa≈ 590 kcal58 g hidratosequilibrado 85
risotto con parmigiano e tartufo toscanovegetarian
18.00
Risotto with parmesan and truffle — grattugiato fresco
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratosequilibrado 65
risotto gamberi, zucchine e zafferanopescatarian
16.00
Risotto with shrimp and zucchini
estimativa≈ 520 kcal54 g hidratosequilibrado 85
SECONDI / MAIN COURSE
ossobuco di vitello alla fiorentina
27.00
Ossobuco alla Fiorentina
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
salmone al forno con verdure di stagionepescatarian
25.00
Baked salmon with vegetables
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
pollo con verdure arrosto e salsa di menta, glassa balsamica e miele
20.00
Roasted chicken with vegetables
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
polpo grigliato con purè di patate aromatizzato al tartufopescatarian
26.00
Grilled octopus with truffle puree
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
polpette della nonna fatte in casa con salsa di pomodoro e melanzane
22.00
Homemade meatballs with tomato
estimativa≈ 620 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
branzino all’isolana con olive, patate e pomodorinipescatarian
30.00
Branzino all'Isolana
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
burger di manzo in panino con salsa di pecorino e pancetta
19.00
Beef burger with pecorino
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
INSALATE / SALADS
nizzardapescatarian
13.00
Salad Niçoise — insalata fresca di stagione, uovo sodo, tonno, acciughe, pomodoro, pane croccante e capperi
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
grecavegetarian
13.00
Greek salad — insalata fresca di stagione, feta, olive, cipolla, cetrioli, pomodoro, origano
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
la nostra caesar
14.00
Caesar salad with grilled chicken — insalata fresca di stagione, fette di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, salsa caesar, pane croccante, peperoni e zucchine grigliate
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
CONTORNI / SIDES
patate al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted potatoes
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
verdure grigliatevegan, vegetarian
7.00
Grilled vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
7.00
sauteed spinach with garlic and chili
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
fagioli all’uccelletto con salsa di cipolla e pomodorovegan, vegetarian
6.00
cannellini beans with onion and tomato sauce
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 87
TAGLIATA / STRIPLOIN AND FILET E FILETTO MIGNON
tagliata di controfiletto con patate, rucola e verde glassa balsamica
26.00
sliced striploin with potatoes and arugula
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
filetto al pepe verde e vin santo
30.00
fillet with green pepper and vin santo
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
tagliata di controfiletto ai funghi porcini
27.00
sliced striploin with porcini mushrooms
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
filetto con crema di pecorino e tartufo fresco
33.00
fillet with pecorino cream and fresh truffle
estimativa≈ 620 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
tagliata di controfiletto con crema di pecorino, noci e tartufo grattugiato fresco
29.00
sliced striploin with pecorino cream, walnuts and truffle
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
filetto dello chef con mele caramellate e salsa al brandy
34.00
chef's fillet with caramelized apples and brandy sauce
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratos
Le Icone
Tagliolini nella forma di Parmigianovegetarian
54.00
tagliolini in parmesan wheel with truffle — la pasta mantecata in sala nella forma intera di Parmigiano "Grana Padano" 16 mesi, rifinita al tartufo
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Linguine all'astice fresco
54.00
fresh lobster linguine — Da condividere
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 67
Antipasti
Carpaccio di petto d'anatra affumicato
24.00
smoked duck breast carpaccio
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Primi
Risotto al tartufo toscanovegetarian
18.00
truffle risotto
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos
Secondi
Polpo grigliatopescatarian
24.00
grilled octopus
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Branzino all'isolanapescatarian
28.00
seabass isolana style
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Este menu ainda está correto?
74veggie
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Cozinha italiana com opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem pici cacio e pepe e ravioli de ricota e espinafres. Também existem risotto de trufa e salada grega.
21 pratos vegetarianos e 5 veganos de 66
84dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de carne e saladas. O bife Chianina IGP e o Tomahawk não têm hidratos de carbono.
33 adequado para diabetes · 66 pratos
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Prático
- Morada
- Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
- Horário
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- Contacto
- +390550510495 info@osteriadeimedici.it
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeimedici.it/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %