voltar à pesquisa

Alla Torre De' Rossi

Borgo San Jacopo, 3/R, 50125 Firenze

Aberto agora · até 22:30

€€€€
AvaliarReservarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ANTIPASTI
Selezione di salumi toscani con sfoglie di pane croccante alle erbe aromatiche
15.00
Tuscan cured meat selection
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Tagliere di Formaggi Toscani accompagnati da marmellata fatta in casa, miele, aceto balsamico e frutta frescavegetarian
15.00
Tuscan cheese board
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratos
Prosciutto crudo Toscano stagionato e mozzarella di bufala
15.00
Prosciutto and buffalo mozzarella
estimativa≈ 400 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Capresevegetarian
15.00
Caprese salad
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliere misto di prodotti del territorio salumi artigianali,Pecorini di Pienza e bruschette
20.00
Mixed local platter with cured meats and Pecorino
estimativa≈ 700 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Gran Tagliere dei sapori Toscani con degustazione di salumi, formaggi e bruschette
29.00
Grand Tuscan platter
estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
PRIMI PIATTI
Zuppa Fiorentina
13.00
Fiorentina soup
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Papardelle fatte in casa al ragù di chinghiale
16.00
Pappardelle with wild boar ragu
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Gnudi fatti in casa conditi sugo al pomodoro e basilicovegetarian
16.00
Gnudi with tomato and basil
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratosequilibrado 81
Garganelli al ragù finto di verdure di stagionevegetarian
13.00
Garganelli with vegetable ragu
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 78
Ravioli fatti in casa ripieni di patate, alla mugellanavegetarian
16.00
Potato ravioli Mugello style
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratosequilibrado 67
SECONDI PIATTI
Timballo di melanzane alla parmigianavegetarian
19.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Guancia di maialino di Cinta Senese brasata con spianaci saltati
19.00
Braised Cinta Senese pork cheek
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Stufato alla Sangiovese con patate arrosto
19.00
Sangiovese beef stew with roasted potatoes
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Carpaccio di Chianina e insalatine di campo olio e limone
19.00
Chianina beef carpaccio
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Insalatona della Torre con misticanza, pomodorini, carote, zucchine, olive e mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Torre mixed salad with buffalo mozzarella
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CONTORNI
Insalata di misticanza, pomodori e verdurevegan, vegetarian
7.00
Mixed green salad
estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Patate in padella alle erbe aromatichevegan, vegetarian
7.00
Herbed pan potatoes
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
Spinacivegan, vegetarian
7.00
Spinach
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
I NOSTRI DOLCI
Tortino al cioccolato dal cuore tenero servito con gelato alla vaniglia
8.00
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Panna cotta allo zafferanovegetarian
8.00
Saffron panna cotta
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42
Fragole con gelatovegetarian
8.00
Strawberries with ice cream
estimativa≈ 210 kcal30 g hidratos
Semifreddo al cheesecake e frutti di boscovegetarian
8.00
Cheesecake semifreddo with berries
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Cantucci e vinsanto
8.00
Cantucci and Vin Santo
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 40
ANTIPASTI STARTERS
Tagliere di Formaggi Toscani selezionati ed il loro accompagnamentovegetarian
16.00
Tuscan cheese selection — Our selection of Tuscan cheeses
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tagliere misto di prodotti del territorio salumi artigianali ,formaggi,olive e verdurine sott’olio
20.00
Mixed local platter with cured meats and cheeses — Our selection of local products, artisan cured meats, cheeses, olives and vegetables in oil
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gran Tagliere dei sapori Toscani con degustazione di salumi, formaggi, olive e verdurine sott’olio
29.00
Grand Tuscan flavor platter — Great Tagliere of Tuscan flavors with tasting of cured meats, cheeses, olives and vegetables in oil
estimativa≈ 750 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
PRIMI PIATTI FIRST COURSES
Tagliatelle ai funghi porcinivegetarian
18.00
Tagliatelle with porcini mushrooms — Homemade Tagliatelle pasta with porcini mushrooms sauce.
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Ravioli fatti in casa ripieni di patate, al sugo di salsiccia
16.00
Potato ravioli with sausage sauce — Ravioli (homemade stuffed pasta) with potatoes filling, pork sausage sauce
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratos
Garganelli alla Ugo Tognazzi
16.00
Garganelli with tomato and raw ham — Garganelli pasta with tomato, raw ham recipe by the famous actor Ugo Tognazzi
estimativa≈ 540 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Scrigno di burrata pasta fresca ripiena di burrata condita con pomodorini e basilicovegetarian
16.00
Burrata stuffed pasta with cherry tomatoes — Scrigno di burrata fresh stuffed pasta filled burrata cheese,seasoned with cherry tomatoes and basil
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos
SECONDI PIATTI MAIN COURSES
Guancia di maialino brasata con purè di patate
19.00
Braised pork cheek with mashed potatoes — Brased Pork Cheek with mashed potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Stufato alla Sangiovannese con patate arrosto
19.00
Tuscan beef stew with roasted potatoes — Typical Tuscan stew beef served with roasted potatoes
estimativa≈ 620 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Roastbeef servito con misticanza, scaglie di parmigiano e pomodorini
20.00
Roast beef with mixed salad and parmesan — Roast beef served with mixed salad, parmesan flakes and cherry tomatoes
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sformato di verdure, fonduta e verdurine croccantivegetarian
18.00
Vegetable flan with cheese fondue — Asparagus flan,cheese fondue and crunchy vegetables
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tartare della Torre
20.00
Beef tartare — Beef tartare served with toppings
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CONTORNI SIDE DISHES
Spinaci saltati*vegan, vegetarian
7.00
Sautéed spinach — Sautéed spinach*
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DESSERTS
Tortino al cioccolato dal cuore tenero servito con gelato alla vaniglia*
8.00
Dark chocolate flan with vanilla ice cream — Dark chocolate flan with soft heart and vanilla ice cream*
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Panna cotta al caffèvegetarian
8.00
Coffee panna cotta — Panna cotta with coffee scented
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

87veggie
scoreestimativa

Variadas opções vegetarianas italianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Garganelli com legumes da época e Ravioli de batata. Há também Timballo de beringela à parmigiana e a salada Insalatona della Torre. Vegans têm apenas acompanhamentos como espinafres e batatas.

19 pratos vegetarianos e 4 veganos de 39

75dia
scoreestimativa

Opções Toscanas de Baixo Índice Glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Carpaccio di Chianina e o Roastbeef têm poucos hidratos de carbono.

22 adequado para diabetes · 40 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
Borgo San Jacopo, 3/R, 50125 Firenze
Horário
Seg16:30–22:30
Ter16:30–22:30
Qua16:30–22:30
Qui16:30–22:30
Sex16:30–22:30
Sáb16:30–22:30
Dom16:30–22:30
Contacto
+39055268202 ristorante@letrec.net
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allatorrederossi.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do Alla Torre De' Rossi? Reivindica o teu local.