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La Ghiottina Firenze

Via del Campidoglio, 12r, 50123 Firenze

Fechado agora · abre Seg 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SECOND COURSE
Bistecca alla Fiorentina
40.00
florentine beef steak
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tagliata di Manzo
15.00
sliced meat grilled on a bed of rocket with lard or parmesan cheese
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Braciola Fritta con Patate
10.00
Braciola Fritta — fried beef chop with fries potatoes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratos
Cinghiale alla Maremmana
10.00
stewed boar meat with fried cornmeal
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Peposo dell'Impruneta
10.00
stewed beef meat with pepper, wine and tuscany spices
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tagliata di Pollo agli Aromi con Rucola e Grana
10.00
Tagliata di Pollo — sliced chicken grilled with aromatic herbs, served on a bed of rocket and parmesan
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Baccallà* Fritto su Crema di Ceci e Porri
10.00
Baccalà Fritto — fried cod on a bed creamed chick peas and leeks
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Frittura di Mare
14.00
fried mixed seafood*
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Grigliata del Pescatore*
15.00
Grigliata del Pescatore — grilled mixed seafod with vegetables
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SIDE DISHES
Fried Potatoes
4.00
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Toast fried Spinachvegetarian
4.00
Fried Spinach
estimativa≈ 200 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Beans in e.v.o. Oilvegan, vegetarian
5.00
Beans in Olive Oil
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Mixed Saladvegan, vegetarian
5.00
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HOMEMADE DESSERTS
HOMEMADE DESSERTS
5.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
STARTERS
Crostini Misti o Toscani
6.00
Crostini Misti — toasted slice bread with various topping or chicken liver patè
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratos
Coccoli con Crudo e Burrata
9.00
fried dough with seasoned ham and burrata cheese
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Tagliere Ghiotto
15.00
mixed cold cuts, pecorino cheese and toasted slice bread with various topping
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Crostone Cavolo Nero e Fagiolivegan, vegetarian
7.00
toasted slice bread with black cabbage and cannellini beans
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Polpettine di Baccalà* alla Livornese
8.00
Polpettine di Baccalà — fried cod balls on spicy tomato sauce (garlic, chili pepper, parsley)
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Moscardini* Cacciuccati
8.00
Moscardini Cacciuccati — musky octopus soup with toasted slice bread
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratosequilibrado 71
Zuppa di Mare Caldo
9.00
Zuppa di Mare — shellfish soup with toasted slice bread
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 77
FIRST COURSE
Pappa al Pomodorovegan, vegetarian
7.00
bread, tomato and basil soup
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratos
Spaghetti alla Carrettieravegan, vegetarian
7.00
spaghetti pasta with spicy tomato sauce(garlic, chili pepper, parsley)
estimativa≈ 550 kcal85 g hidratos
Tortello di Patate al Ragù antico
8.00
Tortello di Patate al Ragù — potato tortello pasta with minced meat sauce and traditional tuscan spices
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 79
Pacchero alla Carbonara
8.00
pacchero pasta with cheek lard, pepper and eggs cream
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratos
Pici al Cinghiale
8.00
pici pasta with stewed boar meat
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 85
Spaghetti alla Chitarra Burrata Acciughe e Pistacchi
10.00
Spaghetti alla Chitarra — chitarra pasta with burrata cheese, anchovies and pistachios
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Fusilli Cavolo Nero e Gamberi
9.00
fusilli pasta with prawns and black cabbage
estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 85
Spaghetti allo Scoglio
10.00
spaghetti pasta with seafood
estimativa≈ 560 kcal72 g hidratosequilibrado 77

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha Toscana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a sopa Pappa al Pomodoro e Spaghetti alla Carrettiera. Para acompanhar, existem feijões em azeite ou espinafres fritos.

6 pratos vegetarianos e 5 veganos de 29

75dia
scoreestimativa

Carnes e peixes da Toscana

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína. A Bistecca alla Fiorentina não tem hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Via del Campidoglio, 12r, 50123 Firenze
Horário
Seg12:00–14:30
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
The text contains ambiguous hours: 'Lunedì 12:00 | 14:30' and '12:00 | 14:30 – 19:00 – 22:30' without clear day assignments for the latter.
Contacto
+390554931529
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laghiottafirenze.it/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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