Hotel Wo der Hahn kräht
Altenbergweg 11, 74223 Flein
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SUPPEN
Kraftbrühe vom Rindertafelspitz
9.00
Beef broth with maultaschen and marrow dumplings — mit Maultäschchen und Markklößchen
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Schaumsüppchen von Pfifferlingen
11.00
Chanterelle cream soup with Parma ham — mit Parmaschinken
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
KLEINE GERICHTE
Carpaccio und gebratenes Filet von der roten Forellepescatarian
22.00
Trout carpaccio and fried fillet — in Mango-Chilli-Marinade mit Blattsalaten
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sommersalate mit Radieschenvegetarian
19.50
Summer salad with radish and goat cheese — mit Ziegenfrischkäse gratiniert, dazu Mango-Chilli-Chutney mit Honig und Sesam
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosequilibrado 68
Bunte Blatt- und Rohkostsalatevegetarian
21.00
Mixed leaf and raw vegetable salad with watermelon and feta — mit geminzter Wassermelone und Feta
estimativa≈ 340 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VEGETARISCH
Hausgemachte Gnocchivegetarian
25.00
Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratosequilibrado 74
Hausgemachte Gnocchi mit gebratene Riesengarnelenpescatarian
29.00
Homemade gnocchi with king prawns — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratosequilibrado 78
Frische Pappardellevegetarian
26.00
Fresh pappardelle with chanterelles and pesto — mit Pfifferlingen, geschmorte Tomaten, Grana Padano und Basilikum-Pesto
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 73
HAUPTGÄNGE
Schwäbische Maultaschen
21.00
Swabian maultaschen with potato salad — mit Röstzwiebel-Kartoffelsalat und geschwenkten Steinchampignons
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 72
Knuspriges Backhendl -nach Wiener Art-
22.00
Vienna style fried chicken — mit hausgemachter Remoulade und Schwäbischem Kartoffelsalat
estimativa≈ 850 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Saftiges Rahmgulasch - vom Bürgermeisterstück-
22.50
Creamy beef goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Steinchampignoncroûtons
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratosequilibrado 66
Cordon bleu vom Jungschwein
23.50
Pork cordon bleu with pretzel breading — mit Wacholderschinken in Brezelpanade, Speck-Bratkartoffeln und Blattsalaten
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos
Schwäbischer Kalbsrahmbraten
26.00
Swabian veal roast with cream — mit buntem Gemüse und Spätzle
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70
"Fleiner Leibgericht" Medaillons vom Jungschwein
26.00
Pork medallions with Riesling cream sauce — an Rieslingrahmsoße mit gebratenen Champignons, Maultasche, Schupfnudeln und Spätzle
estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
36.00
Veal Wiener Schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Preiselbeeren, Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
36.00
Swabian onion roast beef — mit Butterspätzle und kleinem Salatteller
estimativa≈ 840 kcal52 g hidratosequilibrado 69
Rosa gebratene Lammhüfte
34.00
Roasted lamb saddle with herb crust — mit Pommerysenf-Kräuterkruste, Pepperonata und hausgemachte Pesto- Gnocchi
estimativa≈ 890 kcal54 g hidratosequilibrado 67
Zart geschmorte Ochsenbäckle
34.00
Braised ox cheeks in Pinot Noir jus — in Spätburgunderjus mit Gemüsecassoulet, geschmälzten Markklößchen und Kräuterflädle
estimativa≈ 910 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Kalbssteak mit Kräuterkruste
36.00
Veal steak with herb crust — Sommergemüse und hausgemachten Kroketten
estimativa≈ 860 kcal44 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FISCH
Filet von der roten Forellepescatarian
28.00
Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit geschwenkten Pfifferlingen, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Butterkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gegrillte Jakobsmuscheln und Garnelenpescatarian
29.00
Grilled scallops and prawns with tagliolini — mit frischen Tagliolini, geschwenkten Radieschen, Erbsen und Babyspinat
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 85
Zanderfilet - auf der Haut gebraten-pescatarian
32.00
Zander fillet with prawn and risotto — mit gegrillter Garnele, Pfifferlingrisotto "Carnaroli" und geschmorten Kirschtomaten an weißer Tomatensoße
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratosequilibrado 75
Speisekarte Gasthof
1/2 Hähnchen mit Landbrot
14.50
Half chicken with country bread
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 65
1/2 Hähnchen mit Pommes Frites
18.00
Half chicken with fries
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
1/2 Hähnchen mit Schwäbischem Kartoffelsalat
19.00
Half chicken with Swabian potato salad
estimativa≈ 820 kcal48 g hidratosequilibrado 70
Hausgemachte Gnocchivegetarian
23.00
Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud, mit frischen Pfifferlingen, wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 72
Schwäbische Maultaschen
19.00
Swabian maultaschen with onions and bacon — geschmälzt mit Zwiebeln und Speck, dazu ein kleiner gemischter Salat
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Paniertes Schnitzel vom Jungschwein
19.00
Breaded pork schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Bratkartoffeln oder hausgemachtem Kartoffelsalat
estimativa≈ 920 kcal68 g hidratos
Filet von der roten Forellepescatarian
29.00
Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit buntem Gemüse und Butterkartoffeln
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Land-Brot
26.00
Swabian onion roast beef with country bread
estimativa≈ 810 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle und kleinem Salat
36.00
Swabian onion roast beef with spätzle
estimativa≈ 940 kcal62 g hidratosequilibrado 65
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Chicken Nuggets
6.50
Chicken nuggets with fries — mit Pommes Frites
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
1/4 Hähnchen
6.50
Quarter chicken with fries — mit Pommes Frites
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Rahmschnitzel mit Spätzle
7.00
Creamy schnitzel with spätzle
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
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Prático
- Morada
- Altenbergweg 11, 74223 Flein
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +49713150810
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wo-der-hahn-kraeht.de/