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La Tulipe Noire - Fleury, 3 Rue du Ramonétage

3 Rue du Ramonétage, 11560 Fleury

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les Fringales
Les falafels, aïoli à la harissa (par 4)vegan
8.00
Falafel with harissa aioli
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Le pan cristal con tomatevegan
10.00
Pan cristal with tomato
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Les croquettes ibériques (par 4)
10.00
Iberian croquettes
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Les accras de morue, vinaigrette au citron confit
10.00
Cod accras with preserved lemon vinaigrette
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Les artichauts en tempuravegan
10.00
Artichoke tempura
estimativa≈ 250 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Chiffonade de jambon blanc tiède
10.00
Warm white ham chiffonade — Beurre demi sel et pickles de moutarde
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le chorizo ibérique
13.00
Iberian chorizo — (100 gr)
estimativa≈ 420 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Les gambas à l’ail
18.00
Garlic prawns — comme en Espagne !
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le jambon ibérique
20.00
Iberian ham — (100 gr)
estimativa≈ 310 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Les Entrées
Les oeufs mimosas au thon
12.00
Tuna mimosa eggs
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La piperade basque moderne
16.00
Modern Basque piperade with anchovies — jus de tomates cuite au charbons et anchois
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le filet de maquereau
17.00
Mackerel fillet — à la flamme aux saveurs du sud
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le nougat de chèvre frais, coulis de betteravevegetarian
18.00
Fresh goat cheese nougat with beetroot coulis
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Les asperges sauce hollandaise et lard paysan
22.00
Asparagus with hollandaise and bacon
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Le foie gras maison, confit d’oignons à la grenadine
29.00
Homemade foie gras with onion confit
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Les Plats
La tête de veau sauce ravigote
22.00
Calf's head with ravigote sauce
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le filet de poisson Méditerranéen selon arrivagepescatarian
28.00
Mediterranean fish fillet — printanière de légumes verts, mayonnaise chaude
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La volaille au citron
30.00
Lemon poultry — provençale de légumes à l’huile d’olive
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le filet de bœuf dans la tradition française
39.00
Beef fillet with foie gras and truffle puree — foie gras poêlé, sauce morilles et purée de pommes de terre truffée
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Cataplanapescatarian
60.00
Cataplana — plat portugais aux senteurs de Méditerranée d’un retour de voyage (pour 2 minimum)
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Les Desserts
Le plateau de fromages affinésvegetarian
14.00
Aged cheese platter
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
La réflexion autour du laitvegetarian
14.00
Milk-based dessert
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Le crémeux cerisevegetarian
14.00
Cherry creamy dessert
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Le choux craquelin chocolat vanillevegetarian
14.00
Chocolate vanilla craquelin choux
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Le fraisiervegetarian
14.00
Fraisier cake
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 38

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69veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com entradas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem falafelas, alcachofras em tempura e nougat de queijo fresco com beterraba. As opções concentram-se em entradas e sobremesas, como o fraisier.

9 pratos vegetarianos e 3 veganos de 25

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Prático

Morada
3 Rue du Ramonétage, 11560 Fleury
Horário
Seg12:00–14:00, 19:30–21:30
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:30–21:30
Sex12:00–14:00, 19:30–21:30
Sáb12:00–14:00, 19:30–21:30
Dom12:00–14:00, 19:30–21:30
Contacto
+33468465980
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tulipenoire.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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