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Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière

D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Gaspacho de pêches et tomates (V)vegetarian
10.00
Peach and tomato gazpacho
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Lamelles dâ’encornets à l’asiatique sur un lit de salade
10.00
Asian style squid strips
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Rillettes de truite au gingembre
10.00
Trout rillettes with ginger
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Roulé à la grecque (V)vegetarian
10.00
Greek roll
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de canard à la mangue
10.00
Duck carpaccio with mango
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plats
Filet de saumon à la sauce teriyaki ( à la japonaise ), riz, légumes
18.50
Salmon fillet teriyaki
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Grande salade d’onglet de boeuf grillé façon donburi, riz, légumes
19.50
Beef flank steak donburi salad
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Brochettes d’araignée de porc marinée à la sauce rouge, p-d-t et légumes
17.50
Pork spider skewers
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Steak végétarien maison, salsa, hummus de patates douces, salade de tomatesvegetarian
17.50
Homemade veggie steak
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crevettes Taj Mahal et accompagnements à l’indienne
19.50
Taj Mahal shrimp
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Desserts
Coeur coulant au chocolat et sa boule de sorbet à la framboise
7.50
Chocolate fondant with raspberry sorbet
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 34
Verrine Banoffee
6.50
Banoffee verrine — speculoos, crème caramel au beurre salé, banane
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Fromage blanc avec miel ou coulis maison du moment
6.00
Fromage blanc with honey
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Flan au lait de coco et fruits de saisongluten_free, lactose_free
7.50
Coconut milk flan — sans lactose ni gluten
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Dessert du moment
6.50
Dessert of the day
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Assiette de fromages de par ici avec sa confiture
10.00
Local cheese plate
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratos
Colonel – sorbet de citron vert et vodka
7.50
Colonel (lime sorbet and vodka)
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratospesado 39
Crèmes glacées ou sorbets (2 boules)
6.00
Ice cream or sorbet — vanille / chocolat / framboise/ caramel / sorbet citron vert / noix de coco / rhum-raisin
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratospesado 39
Entrées
Porc du domaine Abotia façon tonkatsu ( à la japonaise )
Pork tonkatsu
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gambas grillées au coco, citron vert et mayonnaise des îles
Grilled coconut prawns
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Feuilleté aux champignons forestiers (vég)vegetarian
Wild mushroom puff pastry
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Plats
Dos de cabillaud, bouillon de coquillage avec curcuma et shishimi, riz et légumes
Cod loin with shellfish broth
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Riz sauvage, sauce Ponzu et Furikake ( à l’asiatique, pas piquant ) – végétarienvegetarian
Wild rice with Ponzu and Furikake
estimativa≈ 420 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Suprème de pintade aux agrumes, accompagnée de pommes-de-terre et légumes
Guinea fowl supreme with citrus
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Desserts
Gateau Désir – au chocolat et à la framboise
Desir cake (chocolate and raspberry)
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Anna Pavlova – meringue aérée, crème de mascarpone et fruits frais
Pavlova
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratospesado 40
Colonnel – fraicheur du sorbet au citron vert et un soupçon de vodka
Colonel (lime sorbet and vodka)
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratospesado 39
MENU SPÉCIAL PÂQUES 2024
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert
35.00
Easter Special Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Encornets grillés poivre et sel
Grilled squid salt and pepper
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Velouté d’asperges blanches au basilic
White asparagus velouté
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rillettes de canard aux agrumes
Duck rillettes with citrus
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts
Spiced lamb shoulder
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes
Dieppoise sea bream fillet
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Risotto de petit épeautre aux champignonsvegetarian
Spelt risotto with mushrooms
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratosequilibrado 86
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille
Caramelized apple tart
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 33
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbetvegan, gluten_free
Vegan chocolate moelleux
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
Options
Assiette de fromages de par ici
9.00
Local cheese plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Menu complet
Menu complet
35.00
Full menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Amuse-bouches et apéritif maison à la myrtille de Malpassadou
Amuse-bouche and blueberry aperitif
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
MENU SPÉCIAL
MENU SPÉCIAL
40.00
Special Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
Amuse-bouches
Amuse-bouche
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Salade de gésiers de canard
Duck gizzard salad
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette de trois pâtés végétariens et leur toastvegetarian
Vegetarian pâté platter with toast
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Encornets grillés à l’asiatique
Asian style grilled squid
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gigot d’agneau rôti aux épices douces, pommes-de-terre et légumes
Roasted leg of lamb
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de loup de mer, sauce aux shitakés, riz et légumes
Sea bass fillet with shiitake sauce
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 77
Biriyani végétarien, croquettes de dhal, légumesvegetarian
Vegetarian biryani with dhal croquettes
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 72
Pêche Melba
Peach Melba — glace vanille, crème fouetté, tranches de pêche pochée
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Colonnel
Colonel Special Menu
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
Tiramisu au café
Coffee Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratospesado 27
Millefeulle oriental
Oriental Millefeuille — des feuilles de biscuit au miel maison induites de crème légère
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui biriyani, steak vegetariano caseiro e folhado de cogumelos. Há também gaspacho de pêssegos e tomates.

9 pratos vegetarianos e 1 veganos de 53

70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

Existem vários pratos principais com proteínas e vegetais. As sobremesas têm um índice glicémico elevado.

22 adequado para diabetes · 53 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb19:00–21:00
Dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Contacto
+33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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