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La Figuière - Fontaine-de-Vaucluse, 3 Chem. de la Grangette

Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU DE LA FIGUIÈRE
MENU DE LA FIGUIÈRE
40.00
Figuière Menu
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Formule plat+dessert
32.00
Main and Dessert Formula
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratospesado 42
Entrées au choix
Salade de Soupions en persillade
13.00
Small Squid Salad — Salade verte, tomate, soupions poêlés à l'huile d'olive et persillade
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Gravlax de truite, Gaspacho de courgette au basilic
15.00
Trout Gravlax and Zucchini Gazpacho — Gravlax de truite Gaspacho de courgette frais et basilic et Linguine de courgette menthe citron
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Tomate à l'ancienne et Burrata sauce au pistouvegetarian
13.00
Tomato and Burrata Salad
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Plats au choix
Filet de Daurade Royale sauce viergepescatarian
24.00
Gilthead Bream Fillet — sauce a base de tomate oignons rouge échalotes persil citron huile d'olive
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Camembert de chèvre chaud miel
19.00
Warm Goat Cheese Camembert — salade tomate chips de lard pomme frits en rondelles et camembert de chevre chaud
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratos
Morue Pereira (selon arrivage)pescatarian
29.00
Bacalhau com Natas — Bacalhau com natas Recette de Familles Plats revisité par mon Père Luis Pereria
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet de boeuf Charolais sauce morilles
32.00
Charolais Beef Fillet with Morel Sauce
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La grande salade de la Figuèrepescatarian
24.00
Figuère Large Salad — Salade tomate linguine de courgette gravlax de truite et soupions en persillades
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La Véganvegan
23.00
Vegan Platter — Tatin d'oignons, linguine de courgette, gaspacho de courgettes salade, tomate, pomme frits en rondelle
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratos
Les Desserts
Crème Brûlée Lavande bio de Sault
9.00
Lavender Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Assiette de Fromagevegetarian
10.00
Cheese Plate — Assortiments de trois fromages
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Pasteis de Nata
9.00
Pastéis de Nata — Pâtisserie typique Portugaise servie avec une boule de glace vanille
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 30
Trou Provençalvegan
10.00
Provençal Sorbet — 2 boules de sorbet citron servis avec de Elixir du Mont Ventoux
estimativa≈ 210 kcal35 g hidratospesado 32
Tatin Pomme Abricotvegetarian
10.00
Apple Apricot Tatin — servie avec la boule vanillle du producteur paysan glacier MIAAM
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 31
Nos carte de Glaces MIAAM
10.00
Ice Cream Selection — Paysan glacier MIAAM de Isle sur la Sorgue
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Menu de la Pâques
Salade gourmande
Gourmet Salad with Ham and Foie Gras — salade verte, asperges vertes, jambon cru Iberique, Foie gras
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Truite en gravlax et mousse d'asperge vertepescatarian
Trout Gravlax and Asparagus Mousse — servie avec ananas roti au paprika
estimativa≈ 310 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Emincé de faux filet d'agneau en habit de magret sauce crème d'ail
Lamb Loin with Garlic Cream Sauce — Faux filet d'agneau IGP d'ecosse Émincé comme un magret de canard sur une fine groute de gras
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Morue Pereirapescatarian
Bacalhau com Natas — Bacalhau com natas Recette familiale Pomme de terre frits morue oignons paprika creme fraiche
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
Douceur de Printemps en duovegetarian
Spring Dessert Duo — Fraises, chantilly mascarpone vanille de Madagascar et mousse au chocolat
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Assiette de Fromagesvegetarian
Cheese Plate — Coudoulet de chèvre tomme de Savoie et bleu d'Auvergne
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

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74veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o prato vegan La Végan com tatin de cebola. Para entrada, existe a burrata com molho pistou. Mesas mistas podem partilhar pratos como o filet de boeuf Charolais.

7 pratos vegetarianos e 2 veganos de 23

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. O Filet de boeuf Charolais e o Filet de Daurade Royale têm índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 23 pratos

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Prático

Morada
Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:00, 19:00–20:30
Qui12:00–14:00, 19:00–20:30
Sex12:00–14:00, 19:00–20:30
Sáb12:00–14:00, 19:00–20:30
Dom12:00–14:00
Contacto
+33490203741 contact@lafiguiere-provence.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafiguiere-provence.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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