Le Kohistan
rue Grognard 10, 94120 Fontenay-sous-Bois
Fechado agora · abre 19:00
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Entrées
OIGNONS BHAJAvegan, vegetarian
6.00
onion bhaji — Beignets d’oignons à la farine de pois chiches
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
RAITAvegetarian
6.00
Yaourt aux légumes et aux épices
estimativa≈ 110 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
PAKORAvegan, vegetarian
6.00
vegetable pakora — Beignets d’aubergines et pommes de terre
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
SAMOSSAvegan, vegetarian
6.50
vegetable samosa — Beignet de pommes de terre écrasées avec des petits pois
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
SOUPE DALLvegan, vegetarian
6.50
dal soup — Soupe de lentilles avec diverses épices
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
SOUPE DE LEGUMESvegan, vegetarian
6.50
vegetable soup — Soupe de légumes avec diverses épices
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
KEEMA SAMOSSA
7.00
keema samosa — Feuilleté de gigot d’agneau haché
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
POULET TANDOORI
7.50
tandoori chicken — Cuisses de poulet cuit à la broche au tandoor
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PRAWN RAITApescatarian
8.00
Crevettes fraîches avec yaourt
estimativa≈ 140 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SHEEKH KABBAB
8.00
sheekh kebab — Gigot d’agneau haché avec oignons, menthe, coriandre et une pincée d’herbes cuit en brochette au tandoor
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POULET TIKKA
9.00
chicken tikka — Poulet désossé mariné cuit au tandoor
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
AGNEAU TIKKA
10.00
lamb tikka — Gigot d’agneau en brochette cuit au tandoor
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BARA KABBAB
10.00
bara kebab — Jarret d’agneau mariné cuit au tandoor
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POISSON TIKKApescatarian
10.00
fish tikka — Filet de poisson mariné avec épices, cuit au tandoor
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MIXED GRILL (1 pers)
14.00
mixed grill — Panaché de viandes en brochettes, (1 pers.) Gigot d’agneau, viande hachée, poulet et gambas
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
GAMBAS TANDOORIpescatarian
17.00
tandoori prawns — Gambas macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates cuites au tandoor
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salades
Salade Mixtevegan, vegetarian
5.00
mixed salad — Mélange de salade, tomate, concombre, olives, sauce salade
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Avocatvegan, vegetarian
6.00
avocado salad — Mélange de salade, tomate, concombre, avocat, olive, sauce salade
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de Poulet
8.00
chicken salad — Morceaux de poulet, mélange de salade, tomate, concombre
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de Poissonpescatarian
8.00
fish salad — Morceaux de poisson, mélange de salade, tomate, concombre
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Salade Crevettespescatarian
8.00
shrimp salad — Crevettes, mélange de salade, tomate, concombre
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Nos Pains
NANvegetarian
2.50
naan — Pain nature
estimativa≈ 260 kcal45 g hidratos
CHAPPATIvegan, vegetarian
2.50
chapati — Pain nature
estimativa≈ 210 kcal38 g hidratos
PARATAvegetarian
3.50
paratha — Pain au beurre
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
NAN FROMAGEvegetarian
3.50
cheese naan — Pain au fromage
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
NAN GARLICvegetarian
3.50
garlic naan — Pain à l’ail
estimativa≈ 280 kcal44 g hidratos
STAF PARATAvegetarian
4.00
stuffed paratha — Pain au beurre farçi de légumes
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos
KEEMA NAN
4.50
keema naan — Pain farçi de viande hachée
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
NAN CHILI FROMAGEvegetarian
4.50
chili cheese naan — Pain au fromage pimente
estimativa≈ 370 kcal40 g hidratos
KEEMA NAN FROMAGE
5.50
keema cheese naan — Pain au fromage farçi de viande hachée
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
Nos plats au Poulet
RIZ SAFRANvegan, vegetarian
3.50
saffron rice — Riz basmati au cumin et safran
estimativa≈ 220 kcal42 g hidratos
RIZ MATAR PULAOvegan, vegetarian
5.00
matar pulao — Riz basmati, petits pois, tomates et épices
estimativa≈ 250 kcal45 g hidratos
RIZ KASHMIRIvegetarian
5.00
kashmiri rice — Riz basmati aux fruits secs
estimativa≈ 310 kcal50 g hidratos
POULET CURRY
10.00
chicken curry — Curry de poulet traditionnel
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POULET MADRAS
11.00
chicken madras — Poulet macéré à la sauce traditionnelle madras
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULET VINDALOU
11.00
chicken vindaloo — Curry de poulet cuit avec des pommes de terre
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
POULET CHILI
11.00
chicken chili curry — Curry de poulet pimenté
estimativa≈ 540 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POULET SHAHI KORMA
11.00
chicken shahi korma — Poulet désossé cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
estimativa≈ 720 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POULET TIKKA MASSALA
11.00
chicken tikka masala — Poulet grillé épicé à la sauce
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BUTTER CHICKEN
11.00
Poulet grillé au tandoor puis cuit avec du beurre
estimativa≈ 650 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POULET TIKKA SHAHI KORMA
11.00
chicken tikka shahi korma — Poulet grillé au tandoor cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
POULET SAGWALA
12.00
chicken sagwala — Poulet désossé cuit avec des épinards hachés
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULET DOPIAZA
12.00
chicken dopiaza — Poulet dopiaza, oignons en sauce spécialité du chef
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
POULET BAINGAN
12.00
chicken baingan — Poulet désossé cuit avec des aubergines
estimativa≈ 410 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULET TIKKA SAGWALA
12.00
chicken tikka sagwala — Poulet grillé au tandoor cuit avec des épinards hachés
estimativa≈ 430 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULET TIKKA AUBERGINES
12.00
chicken tikka aubergine — Poulet grillé au tandoor cuit avec des aubergines
estimativa≈ 420 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULET GOBI
12.00
chicken gobi — Curry de poulet cuit avec des choux fleur
estimativa≈ 400 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POULET TIKKA DAL
12.00
chicken tikka dal — Poulet grillé cuit avec lentilles
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
POULET CHAMPIGNONS
12.00
chicken mushroom curry — Poulet désossé cuit avec des champignons
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Plats à l’Agneau
AGNEAU CURRY
11.00
lamb curry — Curry d’agneau traditionnel
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
KEEMA MATAR
12.00
Gigot d’agneau haché avec des petits pois
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
KEEMA ALLOO
12.00
Keema Aloo — Gigot d’agneau haché avec des pommes de terre
estimativa≈ 540 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
KOFTA CURRY
12.00
Boulettes de gigot d’agneau haché au curry
estimativa≈ 550 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AGNEAU CHELLY
12.00
Lamb Chelly — Curry d’agneau pimenté
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
KOFTA SHAHI KORMA
12.00
Boulettes de gigot haché cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AGNEAU SHAHI KORMA
12.00
Lamb Shahi Korma — Gigot d’agneau cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, crème
estimativa≈ 660 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AGNEAU VINDALOU
12.00
Lamb Vindaloo — Curry d’agneau cuit avec des pommes de terre
estimativa≈ 560 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
AGNEAU TIKKA MASSALA
12.00
Lamb Tikka Masala — Agneau grillé épicé à la sauce
estimativa≈ 540 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AGNEAU DOPIAZA
13.00
Lamb Dopiaza — Agneau dopiaza, oignons en sauce spécialité du chef
estimativa≈ 510 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
AGNEAU SAGWALA
13.00
Lamb Sagwala — Gigot d’agneau avec des épinards hachés
estimativa≈ 460 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
AGNEAU GOBI
13.00
Lamb Gobi — Curry d'agneau cuit avec des choux fleur
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
AGNEAU AUBERGINES
13.00
Lamb with Eggplant — Gigot d’agneau avec des aubergines
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
AGNEAU ACHAR
13.00
Lamb Achar — Agneau macéré au gingembre, ail, coriandre, épices achar
estimativa≈ 410 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
AGNEAU DAL
13.00
Lamb Dal — Agneau cuit avec des lentilles et ses épices
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
AGNEAU CHAMPIGNONS
13.00
Lamb Mushroom Curry — Curry d’agneau traditionnel avec des champignons
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos plats au Boeuf
BOEUF CURRY
11.00
Beef Curry — Curry de boeuf traditionnel
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BOEUF MADRAS
11.00
Beef Madras — Curry de boeuf sauce Madras
estimativa≈ 390 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BOEUF VINDALOU
12.00
Beef Vindaloo — Curry de boeuf cuit avec des pommes de terre
estimativa≈ 460 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BOEUF SHAHI KORMA
12.00
Beef Shahi Korma — Boeuf cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, creme
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BOEUF DOPIAZA
12.00
Beef Dopiaza — Boeuf dopiaza, oignons en sauce, specialite du chef
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
BOEUF ACHAR
12.00
Beef Achar — Boeuf macere au gingembre, ail, coriandre, epices achar
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
BOEUF SAG
13.00
Beef Sag — Boeuf cuit avec des épinards haches
estimativa≈ 370 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BOEUF GOBI
13.00
Beef Gobi — Curry de boeuf cuit avec des choux fleur
estimativa≈ 390 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nos Biryanis
BIRYANI LEGUMESvegetarian
12.00
Vegetable Biryani — Mélange de légumes mijoté avec riz aux épices variées
estimativa≈ 520 kcal75 g hidratosequilibrado 70
BIRYANI CHAMPIGNONSvegetarian
12.00
Mushroom Biryani — Champignons mijotés avec riz aux épices variées
estimativa≈ 500 kcal72 g hidratosequilibrado 66
BIRYANI POULET
13.00
Chicken Biryani — Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
estimativa≈ 610 kcal70 g hidratosequilibrado 77
BIRYANI CREVETTES
14.00
Shrimp Biryani — Crevettes décortiquées avec riz aux épices variées
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 77
BIRYANI AGNEAU
14.00
Lamb Biryani — Agneau désossé, mijoté avec riz aux épices variées
estimativa≈ 680 kcal70 g hidratosequilibrado 77
BIRYANI POULET TIKKA
14.00
Chicken Tikka Biryani — Poulet désossé mariné cuit au tandoor avec riz aux épices variés
estimativa≈ 630 kcal70 g hidratosequilibrado 77
BIRYANI BOEUF
14.00
Beef Biryani — Boeuf mijoté avec riz aux épices variées
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
BIRYANI KOHISTAN
16.00
Kohistan Biryani — Mélange d’agneau, poulet et crevettes avec riz aux épices variées
estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 73
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Prático
- Morada
- rue Grognard 10, 94120 Fontenay-sous-Bois
- Horário
- Seg11:30–14:30, 19:00–23:30Ter11:30–14:30, 19:00–23:30Qua11:30–14:30, 19:00–23:30Qui11:30–14:30, 19:00–23:30Sex11:30–14:30, 19:00–23:30Sáb11:30–14:30, 19:00–23:30Dom11:30–14:30, 19:00–23:30
- Contacto
- +32148756256
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kohistan.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 94 %