Restaurant L'entre deux - Fosses-la-Ville, Rue du Sartia
Rue du Sartia 24, 5070 Fosses-la-Ville
Fechado agora · abre 18:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entradas
Fondue de queijos caseirovegetarian
15.00
Fondus aux fromages maison
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Tábua para partilhar
28.00
Planchette à se partager ( minimum 15 minutes ’attente) — mínimo 15 minutos de espera
estimativa≈ 1200 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Scampis do chef
17.00
Scampis du chef (échalotes caramélisées au miel, crème et tomate) — chalotas caramelizadas com mel, natas e tomate
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Scampis com natas e alho
17.00
Scampis crème à l'ail
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Anéis de lula caseiros com molho tártaro
17.00
Anneaux de Calamars maison et sauce tartare
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de vaca
18.00
Carpaccio de boeuf — azeite de trufa, parmesão, rúcula e balsâmico
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquetes de camarão cinzento
18.00
Croquettes de crevettes grises
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Salmão fumado, torrada e guacamole
18.50
Saumon fumé, toast et guacamole
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Pratos
Steak 250 g
23.00
Steak 250 gr — Prato romano tradicional com alternativas cremosas, pancetta crocante e Pecorino Romano
estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte do dia +- 400g
Entrecôte du moment +- 400gr (prix du jour) — Pennes em molho de tomate com alho, pimenta e salsa fresca
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
Espetada gigante de vaca
24.00
Brochette géante de boeuf — Massa, carne picada, molho béchamel e mozzarella derretida
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tagliata de vaca 250 g
26.00
Tagliata de boeuf 250 gr (huile de truffe) — azeite de trufa, massa, carne picada, béchamel e mozzarella
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de vaca italiano
23.00
Tartare de boeuf Italien — massa, carne picada, béchamel e mozzarella
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Espetada gigante de cordeiro e manteiga de alho
26.50
Brochette géante d’agneau et beurre à l’ail — massa, carne picada, béchamel e mozzarella
estimativa≈ 700 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Espetada gigante de aves, molho frio de caril
23.00
Brochette géante de volaille, sauce froide au curry — massa, carne picada, béchamel e mozzarella
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Peito de Pato
28.00
Magret de Canard, sauce à l’amaretto, miel et amandes — molho de amaretto, mel e amêndoas, massa, carne picada, béchamel e mozzarella
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosequilibrado 69
Escalope de vitela Milanesa
21.00
Escalope de veau Milanaise — massa, carne picada, béchamel e mozzarella
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Escalope de vitela Parmigiana
24.50
Escalope de veau Parmigiana (aubergine, tomates séchée, mozzarella) — berinjela, tomates secos, mozzarella, massa, carne picada, béchamel
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Escalope de vitela estilo tagliata
24.50
Escalope de veau façon tagliata (crème de parmesan, jambon italien, mozzarella, roquette, tomates séchée, balsamiques) — creme de parmesão, presunto italiano, mozzarella, rúcula, tomates secos, balsâmico
estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope de vitela tartufata
24.50
Escalope de veau tartufata ( crème à la truffe, jambon italien, mozzarella, parmesan, roquette) — creme de trufa, presunto italiano, mozzarella, parmesão, rúcula
estimativa≈ 700 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Peixes
Lombo de Salmão
24.00
Dos de Saumon, crème de curry et tomate, légumes chauds — Com creme de caril, tomate e legumes quentes
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filete de Solla
27.00
Filet de sole limandes, crevettes grises, asperges et petits légumes — Com camarões cinzentos, aspargos e pequenos legumes
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Massas (linguines)
Tartufata
19.00
Tartufata ( jambon italien, burrata, parmesan) — Presunto italiano, burrata, parmesão
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Carbonara
17.00
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
Scampis
19.00
Scampis (échalotes caramélisées au miel, crème et tomate) — Chalotas caramelizadas com mel, natas e tomate
estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos
Saladas
Salada Frisée
22.00
Frisée aux lardons et ìeğ poché — Com toucinhos e ovo escalfado
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
César (frango)
24.00
César (poulet) — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Folle de la merpescatarian
26.00
Folle de la mer (saumon fumé, st Jacques, scampis, gambas, crevettes grises) — Salmão fumado, vieiras, scampis, gambas, camarões cinzentos
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Sobremesas
Tiramisu de Speculoos
8.00
Tiramisu aux spéculoos — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30
Tiramisu de morangos e menta
9.00
Tiramisu aux fraises et à la menthe — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Crème brûlée de baunilha
8.00
Crème brûlée à la vanille — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Fondant de chocolate
9.00
Fondant au chocolat — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Pain Perdu
9.00
Pain Perdu, boule vanille et caramel beurre salé — Bola de baunilha e caramelo de manteiga salgada
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 23
Café gourmand
12.50
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Irish gourmand
15.00
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 29
Gelados
Dame Blanche
8.00
Dame Blanche (3 boules vanilles, chocolat chaud, chantilly) — 3 bolas de baunilha, chocolate quente, natas
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 25
Dame Noire
8.00
Dame Noire (3 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly) — 3 bolas de chocolate, chocolate quente, natas
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Brésilienne
8.00
Brésilienne (2 boules moka, 1 boule vanille, caramel, chantilly) — 2 bolas de moka, 1 de baunilha, caramelo, natas
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 24
Coupe Café Glacé
8.00
Coupe Café Glacé (2 boules moka, 1 boule vanille, espresso, chantilly) — 2 bolas de moka, 1 de baunilha, espresso, natas
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
Coupe Colonnel
9.00
Coupe Colonnel (boule citron + eau de villée) — Bola de limão e eau de villée
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
Bolas (chocolate, moka, baunilha, framboesa, limão, manga)
2.50
Boules (chocolat, moka, vanille, framboise, citron, mangue) — Folhas de massa, carne picada saborosa, molho béchamel e mozzarella derretida, tudo cozinhado
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Suplemento (natas, chocolate quente, caramelo, ...)
1.00
Supplément (chantilly, chocolat chaud, caramel, ...) — Folhas de massa, carne picada saborosa, molho béchamel e mozzarella derretida, tudo cozinhado
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratos
Este menu ainda está correto?
17veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Opções vegetarianas muito limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe apenas uma entrada vegetariana, o Fondus aux fromages maison. Os pratos principais consistem em carne e peixe.
1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 42
75dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha belga e francesa
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem muitas opções ricas em proteínas. Os pratos de carne e peixe têm poucos hidratos de carbono.
23 adequado para diabetes · 42 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Rue du Sartia 24, 5070 Fosses-la-Ville
- Horário
- SegfechadoTer18:00–20:30Qua18:00–20:30Qui18:00–20:30Sex12:00–13:30, 18:00–20:30Sáb18:00–20:30Dom12:00–13:30, 18:00–20:30
- Contacto
- +3271501202 lentre-deux5070@hotmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), srl-lentre-deux-md.odoo.com/?ved=2ahUKEwipjdnHztaTAxWR0wIHHYMzD-cQgU96BAgaEAQ
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %
É dono do Restaurant L'entre deux - Fosses-la-Ville, Rue du Sartia? Reivindica o teu local.