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AMOROSO an der Alten Oper

Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Austern
„Gillardeau“pescatarian
7.00
Gillardeau Oysters — mit Schalottenvinaigrette
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Zuppe
Minestrone all’Italianavegetarian
17.90
Minestrone — Klassische italienische Gemüsesuppe mit marktfrischem Gemüse & feinen Kräutern
estimativa≈ 180 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zuppa di pesce con pesci pregiatipescatarian
34.90
Fish Soup — Feine Fischsuppe mit Edelfischen und ausgewählten Meeresfrüchten
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Antipasti
Parmigiana di Melanzanevegetarian
21.90
Eggplant Parmigiana — Auberginen-Auflauf süditalienischer Art mit San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Grana Padano und Basilikum
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Panzanella mit Burrata & Pfirsichvegetarian
28.90
Panzanella with Burrata and Peach — Toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Pfirsich, cremiger Burrata und Basilikum
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 44
Avocadosalat mit Flusskrebsenpescatarian
24.90
Avocado Salad with Crayfish — Verfeinert mit frischem Dill und Zitronen-Olivenöl
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Yellowfin-Thunfisch-Tatarpescatarian
29.90
Yellowfin Tuna Tartare — Mit Mango und Taco-Crunch
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Meeresfrüchtesalatpescatarian
29.50
Seafood Salad — Mit Staudensellerie und Zitronenvinaigrette
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Gegrillte Calamarettipescatarian
28.50
Grilled Calamari — Auf Wildkräutersalat mit Zitronen-Olivenöl
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carpaccio vom Rind
32.90
Beef Carpaccio — Mit Grana Padano, wildem Rucola und frischen Pfifferlingen
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fein gewürztes Rindertatar
36.90
Beef Tartare — Mit cremiger Stracciatella, Kapern, Taggiasca-Oliven, getrockneten Tomaten und Kräuter-Mollica
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vitello Tonnato
24.90
Rosa Kalbsrücken mit feiner Thunfischcreme & frittierten Kapern
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pasta
Hausgemachte Tagliolini „al tartufo nero“
36.90
Truffle Tagliolini — Mit schwarzem Norcia-Trüffel & Grana Padano
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos
Spaghetti alle Vongolepescatarian
28.90
Mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie in feiner Weißweinsauce
estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Hausgemachte Linguine „all’astice“ mit Atlantik-Hummerpescatarian
44.90
Lobster Linguine — In leichter Tomaten-Weißwein-Sauce
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Pirro Paccheri „alla Genovese“
33.90
Paccheri alla Genovese — Mit langsam geschmortem Kalbsragout nach neapolitanischer Art
estimativa≈ 720 kcal78 g hidratosequilibrado 77
Ravioli „del giorno“
32.90
Daily Ravioli — Hausgemachte Ravioli – täglich wechselnde Füllung
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Carne
Wiener Schnitzel vom Kalb
39.50
Veal Wiener Schnitzel — Amoroso Signature Dish. Serviert mit hausgemachtem Kartoffel- und Gurkensalat & Preiselbeeren
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosequilibrado 69
Kalbskotelett in Butter und Salbei gebraten
47.90
Veal Chop with Butter and Sage
estimativa≈ 680 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rosa gebratene Lammkoteletts „Mediterraneo“
42.90
Lamb Chops Mediterraneo — Mit mediterranen Kräutern, Rosmarin und feiner Portweinsauce
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Argentinisches Rinderfilet vom Grill
48.90
Argentinian Beef Fillet — Rotwein-, Pfeffer- oder Gorgonzolasauce auf Wunsch + 5,00 €
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pesce
Loup de Mer in Salzkrustepescatarian
93.00
Sea Bass in Salt Crust
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Seeteufel „provençale“ – sanft gebratenpescatarian
49.90
Monkfish Provençale — In leicht pikantem Tomatensud mit Taggiasca-Oliven, Kapern und Cherrytomaten
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Wildfang Atlantik-Steinbutt vom Grillpescatarian
49.90
Grilled Turbot — Mit frischen Kräutern und Zitronenöl
estimativa≈ 480 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ganze Wildfang Seezunge vom Grillpescatarian
55.90
Grilled Sole — Mit frischen Kräutern und Zitronenöl
estimativa≈ 450 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Dolce
Tiramisù classico – hausgemacht nach italienischer Artvegetarian
13.90
Tiramisu
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 29
Panna Cotta „al caramello con frutti di bosco“vegetarian
14.90
Caramel Panna Cotta — Karamell-Panna-Cotta mit Beeren der Saison
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
Torta al limonevegetarian
14.90
Lemon Tart — Feine Zitronentarte mit italienischer Baiserhaube und Himbeersorbet
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Soufflé „al pistacchio o cioccolato“vegetarian
14.90
Pistachio or Chocolate Soufflé — Warmes Pistazien- oder Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 28
Klassische französische Crème Brûléevegetarian
13.90
Crème Brûlée — Mit knuspriger Karamellkruste
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Formaggio
Italienische Käsevariationvegetarian
21.90
Italian Cheese Selection — Mit Feigensenf & hausgemachtem Brot
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Parmigiana di Melanzane e salada Panzanella com burrata. Para prato principal, há Tagliolini com trufa negra. A mesa funciona bem para grupos mistos com carnes.

9 pratos vegetarianos e 0 veganos de 31

75dia
scoreestimativa

Cozinha italiana rica em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de carne e peixe. Estes pratos têm baixos teores de hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+496921935577 info@amoroso-frankfurt.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amoroso-frankfurt.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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