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Speisekammer - Frankfurt am Main, Alt-Heddernheim

Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main

Fechado agora · abre 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 16 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
Handkäse mit Musikvegetarian
5.50
Sauermilchkäse mit Essig, Öl Kümmel und Bauernbrot
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tatar vom Räucherlachspescatarian
16.90
Smoked Salmon Tartare — Geschnittener Räucherlachs angemacht mit Zwiebeln, Dill Olivenöl und Zitrone. Dazu reichen wir hausgemachte Kartoffelpuffer und Dillrahm
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Carpaccio vom Rind
18.50
Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Salat
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio von der Roten Betevegetarian
14.90
Beetroot Carpaccio — dazu Schafskäse, Walnüsse und Salat
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tatar vom Rind
21.90
Beef Tartare — gewolftes Rindfleisch, dazu Eigelb, Senf, Kapern, Zwiebeln, Gurken und Sardellen
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
WARME VORSPEISEN
Gambas al Ajillopescatarian
16.90
Garnelen in Knoblauch, Kräutern und Chilis mitBaguette
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Devils Surf & Turf
17.90
Surf & Turf — Garnelen und argentinisches Rindfleisch in Knoblauch und Chilis mit Baguette
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos
Elsässer Flammkuchen
12.90
Tarte Flambée — mit Speck, Zwiebeln und Schmand
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Flammkuchen mit Ziegenkäsevegetarian
12.90
Goat Cheese Tarte Flambée — mit roten Zwiebeln, Walnüssen, Schmand und Honig
estimativa≈ 460 kcal36 g hidratos
Consommé vom Rind
9.90
Beef Consommé — mit Einlage vom Tafelspitz und Wurzelgemüse
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
KNACKIGE SALATE
Frischer Salat der Saisonvegetarian
6.90
Seasonal Salad — mit Tomaten und Gurken als Beilgensalat
estimativa≈ 110 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäsevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Salat der Saison mit Balsamico-Dressing und karamellisiertem Ziegenkäse
estimativa≈ 380 kcal16 g hidratosequilibrado 69
Wildkräutersalatvegetarian
8.90
Wild Herb Salad — mit Balsamico-Dressing und Kernen
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
HAUPTSPEISEN
Zwei kleine Kalbschnitzel mit Frankfurter grüner Sauce
31.50
Veal Schnitzel with Green Sauce — dazu Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Cordon Bleu vom Kalb
30.90
Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt Pommes frites
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Original Wiener Schnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — Zwei kleine Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
estimativa≈ 780 kcal42 g hidratosequilibrado 72
Kalbsgeschnetzeltes in hausgemachter Frankfurter Senfsauce
27.90
Veal Ragout with Mustard Sauce — mit Champignons, dazu hausgemachte Butterspätzle
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Hacksteak vom Kalb
19.90
Veal Patty — mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Tafelspitz vom Rind
24.90
Tafelspitz — mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüne Sauce
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 71
Argentinisches Rumpsteak
29.90
Argentinian Rump Steak — mit Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter Bratkartoffeln
estimativa≈ 750 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Pfefferrahm-, Champignonrahmsauce oder geschmorte Zwiebeln
4.00
Extra Sauce — zusätzlich
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
FÜR VEGETARIER
Vegane Pasta mit Gemüse der Saisonvegan
18.90
Vegan Vegetable Pasta
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Hausgemachte Kartoffelpuffer mit gebratenen Pilzen und Dillschmandvegetarian
21.90
Potato Pancakes with Mushrooms
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
15.90
Frankfurt Green Sauce — 7 Frankfurter Kräuter aus Oberrad mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes
11.90
Kids Veal Schnitzel
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
3 Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
8.90
Kids Potato Pancakes
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratos
Hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsaucevegetarian
7.90
Kids Butter Spätzle
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Desserts
Coupe Dänemarkvegetarian
9.50
Coupe Denmark — Vanilleeis mit heißer Schokosauce
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Hausgemachte Schokotartevegetarian
9.50
Chocolate Tart — mit Vanillesauce und Fruchtdekor
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Crème brûlée mit Vanilleeisvegetarian
9.50
Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Unsere Empfehlungen
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
36.90
Fried Zander Fillet — mit Salbeibutter, Blattspinat und Salzkartoffeln
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Medaillon vom Rinderfilet
42.90
Beef Fillet Medallion — auf Blattspinat und hausgemachten Kartoffelrösti, dazu Rotweinsauce
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Weinbergschnecken „Speisekammer“ in Kräuterbutterpescatarian
12.90
Escargots in Herb Butter
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Duroc-Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce
32.90
Duroc Pork Fillet — vom Biohof May in der Bayrischen Rhön, dazu Kroketten
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kalbsfrikadelle & Bratwurst vom Duroc Bio-Schwein
21.90
Veal Patty & Pork Sausage — auf Kürbispüree, mit Kartoffelstroh und Bratensauce
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kürbissuppe mit Kokosmilchvegan
9.50
Pumpkin Soup with Coconut Milk — dazu Kürbiskerne und steirisches Kürbiskernöl
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bunter Salat mit karamellisiertem Kürbisvegetarian
12.50
Pumpkin Salad — mit Thymian & Honig verfeinert, dazu Aceto-Balsamico-Dressing
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Flammkuchen mit Kürbisvegetarian
12.90
Pumpkin Tarte Flambée — dazu rote Zwiebeln, Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Honig
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratos
Handegemachte Kürbis-Tortelli mit Kürbissauce, Kürbiskernen und Kürbiskernölvegetarian
14.90
Pumpkin Tortelli
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 75

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85veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas variadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção dedicada a vegetarianos com pratos como a Frankfurter Grüne Sauce e os Kürbis-Tortelli. As opções vegan são a massa com legumes da época e a sopa de abóbora com leite de coco.

18 pratos vegetarianos e 2 veganos de 39

68dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de proteína e saladas. A maioria dos pratos principais é acompanhada por batatas com muitos hidratos de carbono.

17 adequado para diabetes · 39 pratos

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Prático

Morada
Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main
Horário
Segfechado
Ter17:00–23:00
Qua17:00–23:00
Qui17:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb17:00–23:00
Dom12:00–23:00
die Küche schließt um 22:00 Uhr (Tue-Sat). die Küche schließt um 21:00 Uhr (Sun)
Contacto
+4969573888 info@speisekammer-frankfurt.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die.speisekammer-frankfurt.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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